Thưởng thức bánh miễn phí tại Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ ở Cà Mau

Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ lần thứ V năm 2025 được tổ chức tại Cà Mau là một trong những hoạt động của Cà Mau chào mừng kỷ niệm 50 năm ngày Giải phóng miền nam, thống nhất đất nước 30/4 và Quốc tế lao động 1/5.
Bí thư Tỉnh ủy Cà Mau Nguyễn Hồ Hải (đeo kính) tham quan gian hàng chế biến bánh dân gian chiều 29/4.
Bí thư Tỉnh ủy Cà Mau Nguyễn Hồ Hải (đeo kính) tham quan gian hàng chế biến bánh dân gian chiều 29/4.

Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ năm 2025 tại Cà Mau kéo dài từ 26/4 đến 4/5, tại Quảng trường đường Trần Hưng Đạo (Phường 5, thành phố Cà Mau), với sự tham gia của 30 đơn vị đến từ các tỉnh trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long và các địa phương trong tỉnh Cà Mau.

Đây là một trong nhiều sự kiện nằm trong Chương trình “Cà Mau - Điểm đến năm 2025”, và là một trong nhiều hoạt động của tỉnh Cà Mau mừng kỷ niệm 50 năm ngày Giải phóng miền nam, thống nhất đất nước 30/4 và Quốc tế lao động 1/5.

Ban tổ chức tham quan các gian hàng bánh dân gian tổ chức tại Cà Mau.

Ban tổ chức tham quan các gian hàng bánh dân gian tổ chức tại Cà Mau.

Ở lần tổ chức thứ 5 này, Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ tại Cà Mau quy tụ hơn 400 gian hàng trưng bày ẩm thực bánh dân gian, các sản phẩm OCOP, hình ảnh về du lịch Cà Mau kết hợp các gian hàng thương mại, tổ chức biểu diễn nghệ thuật hàng đêm cùng các trò chơi dân gian…

Bí thư Tỉnh ủy Cà Mau Nguyễn Hồ Hải (đeo kính) tham quan gian hàng trưng bày các sản phẩm OCOP tại Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ lần V.

Bí thư Tỉnh ủy Cà Mau Nguyễn Hồ Hải (đeo kính) tham quan gian hàng trưng bày các sản phẩm OCOP tại Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ lần V.

Một trong những điểm nhấn của Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ ở Cà Mau lần này chính là hoạt động quảng bá và trình diễn chế biến bánh dân gian mang chủ đề “Hương sắc Cà Mau”, diễn ra vào ngày khai mạc (27/4) và 15 giờ các ngày 28 và 29/4, cùng Hội thi bánh dân gian vào lúc 8 giờ ngày 30/4.

Khách trải nghiệm chế biến bánh xèo tại Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ lần V ở Cà Mau.

Khách trải nghiệm chế biến bánh xèo tại Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ lần V ở Cà Mau.

Qua 3 ngày diễn ra Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ ở Cà Mau, Ban tổ chức ghi nhận mỗi ngày có khoảng 15.000-16.000 lượt khách đến tham quan, thưởng thức ẩm thực và mua sắm. Tại ngày hội, du khách còn có cơ hội thưởng thức miễn phí khi mỗi ngày, có đến 650 suất bánh gửi tặng khách tham quan.

Bí thư Tỉnh ủy Cà Mau Nguyễn Hồ Hải (đeo kính) kiểm tra việc niêm yết giá tại một gian hàng trưng bày các sản phẩm OCOP ở Ngày hội Bánh dân gian vào chiều 29/4.

Bí thư Tỉnh ủy Cà Mau Nguyễn Hồ Hải (đeo kính) kiểm tra việc niêm yết giá tại một gian hàng trưng bày các sản phẩm OCOP ở Ngày hội Bánh dân gian vào chiều 29/4.

Khách thập phương đến với Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ ở Cà Mau còn có dịp trải nghiệm nhiều hương vị hấp dẫn trong văn hoá ẩm thực truyền thống vùng đất Nam Bộ, nhất là các loại bánh dân gian để thêm một lần nhớ về ký ức tuổi thơ, được sống trong không gian hoài niệm thời cha ông mở cõi giữ làng, giữ đất.

Du khách tham quan Ngày hội Bánh dân gian ở Cà Mau có cơ hội thưởng thức miễn phí bởi mỗi ngày có đến 650 suất bánh gửi tặng khách tham quan.

Du khách tham quan Ngày hội Bánh dân gian ở Cà Mau có cơ hội thưởng thức miễn phí bởi mỗi ngày có đến 650 suất bánh gửi tặng khách tham quan.

Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ được tổ chức đều đặn tại Cà Mau trong 5 năm gần đây, là dịp để du khách trải nghiệm văn hoá ẩm thực, nhất là bánh dân gian của vùng miền, góp phần bảo tồn và phát huy giá trị văn hoá ẩm thực Việt Nam. Đây cũng là dịp tập hợp và hỗ trợ nghệ nhân phát huy giá trị bánh dân gian, liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh nhằm từng bước mở rộng thị trường bánh dân gian địa phương.

Ngày hội còn góp phần tuyên truyền, quảng bá về vùng đất, con người, bản sắc văn hoá, tiềm năng du lịch của Cà Mau đến với đông đảo du khách trong và ngoài tỉnh thông qua chương trình tham quan các điểm du lịch tiêu biểu trên địa bàn Cà Mau, góp phần thúc đẩy phát triển ngành công nghiệp không khói…

Có thể bạn quan tâm

Đội ngũ thi công của Trung tâm Nước sạch và Vệ sinh môi trường nông thôn tỉnh Cà Mau tiến hành đi đường ống nước đấu nối từ khu vực giáp ranh tỉnh An Giang.

Khắc phục xong tại Biển Bạch, Cà Mau rà soát tình trạng thiếu nước toàn tỉnh

Chỉ trong một thời gian ngắn sau khi ghi nhận phản ánh về tình trạng thiếu nước sinh hoạt, Cà Mau triển khai hàng loạt giải pháp thần tốc, cứu khát thành công cho khu vực “cuối nguồn” xã Biển Bạch. Chính quyền tỉnh cũng đồng thời chủ động mở rộng rà soát toàn diện nhằm bảo đảm an ninh nguồn nước lâu dài cho vùng nông thôn.

Quang cảnh hội nghị.

Quyết liệt các nhiệm vụ chống khai thác IUU

Ngày 9/4, Ban Chỉ đạo Cảnh sát biển Việt Nam về IUU tổ chức rút kinh nghiệm thực hiện đợt cao điểm đấu tranh quyết liệt, quyết tâm ngăn chặn, chấm dứt tình trạng tàu cá vi phạm khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định; công tác phối hợp phục vụ Đoàn Thanh tra Ủy ban châu Âu làm việc tại Việt Nam.

Quang cảnh buổi họp báo vào sáng 9/4.

Kinh tế Cà Mau khởi sắc quý đầu năm, bùng nổ chuỗi sự kiện mừng 30/4 và 1/5

Sáng 9/4, Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh ủy phối hợp Ủy ban nhân dân tỉnh Cà Mau tổ chức cuộc họp giao ban báo chí quý I/2026, nhằm đánh giá công tác hợp tác truyền thông, cung cấp thông tin về chuỗi hoạt động quy mô kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền nam, thống nhất đất nước và 140 năm Ngày Quốc tế lao động.

Nhà máy xử lý rác Bãi Bổn Hàm Ninh, đặc khu Phú Quốc.

Phú Quốc tích cực làm sạch môi trường trước thềm APEC 2027

Nằm trong chiến lược chuẩn bị cho Diễn đàn Hợp tác Kinh tế châu Á-Thái Bình Dương (APEC) 2027, tỉnh An Giang đang quyết liệt triển khai các biện pháp để xóa sổ các “điểm đen” rác thải ở đặc khu Phú Quốc, từ việc xử lý bãi rác lộ thiên Đồng Cây Sao đến khởi công dự án tổ hợp điện rác.

Bộ đội Biên phòng Đồng Tháp kiểm tra hệ thống giám sát hành trình trên một tàu cá ở tỉnh Đồng Tháp.

Đồng Tháp số hóa tàu cá đánh bắt xa bờ

Nhằm nâng cao hiệu quả công tác giám sát tàu cá, truy xuất nguồn gốc và phòng chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU), Đồng Tháp đã triển khai đồng bộ các nền tảng số, từng bước nâng cao hiệu quả quản lý, giám sát và minh bạch hóa hoạt động khai thác thủy sản.

Thu hoạch lúa tại xã Lương Hòa (Vĩnh Long).

Trúng mùa lúa, nông dân trăn trở đầu ra

Nông dân tỉnh Vĩnh Long đang bước vào cao điểm thu hoạch vụ lúa đông xuân 2025-2026. Năng suất lúa năm nay được đánh giá khá cao nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi, ít sâu bệnh. Tuy nhiên, niềm vui “trúng mùa” lại chưa trọn vẹn khi giá lúa giảm, chi phí sản xuất tăng mạnh, lợi nhuận của nông dân chẳng được bao nhiêu.

Tiết mục sân khấu Dù kê của Đoàn nghệ thuật Khmer Ánh Bình Minh phục vụ người dân tại chùa Khmer ấp Xoài Xiêm, xã Trà Cú.

Khởi sắc vùng đồng bào Khmer

Sau sáp nhập, tỉnh Vĩnh Long có quy mô dân số gần 3,4 triệu người, trong đó người dân tộc Khmer chiếm hơn 10%. Nhờ thực hiện hiệu quả các chương trình, dự án, chính sách dân tộc của Đảng và Nhà nước, đời sống vật chất, tinh thần đồng bào Khmer khởi sắc, giá trị văn hóa truyền thống tốt đẹp được gìn giữ và phát huy.

Du khách đến Bạc Liêu, nay là tỉnh Cà Mau, rất thích thú khi được trực tiếp đến thăm các turbine điện gió ngoài khơi.

Khai thác hiệu quả tiềm năng du lịch

Tỉnh Cà Mau xác định, trong giai đoạn 2025-2030, địa phương tiếp tục đẩy mạnh phát triển du lịch, coi đây là một trong những ngành kinh tế quan trọng góp phần thúc đẩy phát triển về mọi mặt, nâng tầm vị thế của vùng đất địa đầu phía nam Tổ quốc trong thời kỳ phát triển mới.

Một góc Khu bảo tồn thiên nhiên Lung Ngọc Hoàng, thành phố Cần Thơ nhìn từ trên cao.

Chủ động bảo vệ “lá phổi xanh” trước cao điểm nắng nóng

Trước diễn biến thời tiết khắc nghiệt mùa khô năm 2026, các tỉnh khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, trọng điểm là Cần Thơ và Vĩnh Long đang huy động tối đa nguồn lực, triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm chủ động phòng ngừa và hạn chế thấp nhất thiệt hại do cháy rừng gây ra.

Một chương trình trồng mới rừng ngập mặn được tổ chức tại thành phố Cần Thơ.

Phép thử trong quản trị rủi ro

Mùa khô năm nay, Đồng bằng sông Cửu Long lại đối mặt các nguy cơ cháy rừng, xâm nhập mặn, thiếu nước ngọt cục bộ. Đây không còn là những thách thức mang tính thời điểm mà lặp đi lặp lại hằng năm, trở thành phép thử trực tiếp đối với năng lực quản trị rủi ro của toàn vùng.

Nem Lai Vung được bày bán phục vụ du khách tại xã Lấp Vò, tỉnh Đồng Tháp.

Nhộn nhịp làng nghề nem Lai Vung

Nghề làm nem Lai Vung ở tỉnh Đồng Tháp đã hình thành khoảng 65 năm và được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Làng nghề không ngừng phát triển, mở rộng sản xuất và đưa đặc sản nem Lai Vung đến nhiều thị trường trên cả nước.

Một đoạn kênh Xáng Cùng nhưng bờ bên trái thuộc tỉnh An Giang đã có nước kéo đến tận nhà, còn bờ bên ấp Thanh Tùng (xã Biển Bạch, tỉnh Cà Mau), người dân vẫn mỏi mòn chờ nước sinh hoạt.

Mỏi mòn cơn “khát” nước sạch

Xã Biển Bạch là vùng ngọt của tỉnh Cà Mau, nhưng bao đời nay vẫn phải "oằn mình" trong cơn khát mùa khô, mọi sinh hoạt của người dân đều phải trông chờ những cơn mưa. Hạn về, nguồn dự trữ vơi cạn, người dân lại chật vật tìm nước ngọt để giải cơn khát.

Bác sĩ Bệnh viện Nhi đồng thành phố Cần Thơ thăm khám cho trẻ mắc tay chân miệng.

Ứng phó dịch tay chân miệng

Những tháng đầu năm 2026, tình hình bệnh tay chân miệng tại thành phố Cần Thơ diễn biến đáng lo ngại. Số ca mắc tăng nhanh, phạm vi lây lan rộng và sự xuất hiện của các ca bệnh nặng đã đặt ra nhiệm vụ cho địa phương và cơ sở y tế cần chủ động triển khai các biện pháp phòng chống dịch bệnh.

Quang cảnh hội thảo.

Tăng cường năng lực áp dụng và nhân rộng quản lý dinh dưỡng chính xác cho canh tác lúa 1 triệu ha chất lượng cao

Ngày 8/4, tại thành phố Cần Thơ, Viện Nghiên cứu lúa gạo quốc tế (IRRI) phối hợp với Trung tâm Khuyến nông quốc gia và Sở Nông nghiệp và Môi trường thành phố Cần Thơ tổ chức Hội thảo tập huấn “Tăng cường năng lực áp dụng và nhân rộng quản lý dinh dưỡng chính xác cho canh tác lúa 1 triệu ha chất lượng cao, phát thải thấp”.

Đoàn công tác tham quan nhà máy may mặc của Công ty cổ phần Tex-Giang.

Đồng Tháp mong muốn các doanh nghiệp đồng hành và góp phần tăng trưởng kinh tế hai con số cho địa phương

Ngày 8/4, đồng chí Ngô Chí Cường, Ủy viên Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch Hội đồng nhân dân tỉnh Đồng Tháp cùng lãnh đạo Ủy ban nhân dân tỉnh và các sở, ban, ngành tỉnh Đồng Tháp đã đến thăm và tháo gỡ khó khăn cho các doanh nghiệp tại Khu công nghiệp Tân Hương, xã Tân Hương, tỉnh Đồng Tháp.