Sáng cùng ngày, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Thanh Hóa chủ trì phối hợp với Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm và Đội Quản lý thị trường số 9 tiến hành kiểm tra đột xuất hai kho lạnh đồng thời là cơ sở thu mua, chế biến xương, đuôi, chân trâu, bò trên địa bàn xã Hoàng Giang và xã Thọ Long, tỉnh Thanh Hóa.
Qua kiểm tra hộ kinh doanh Lê Thị Nhang, sinh năm 1964 trú tại xã Thọ Long và hộ kinh doanh Lê Văn Thảo, sinh năm 1984 trú tại xã Hoàng Giang, tỉnh Thanh Hóa; lực lượng chức năng phát hiện trong kho lạnh chứa số lượng lớn xương, đuôi, chân, gân trâu, bò đang sơ chế, có tổng trọng lượng gần 6 tấn; trong đó nhiều sản phẩm bốc mùi hôi, có dấu hiệu hư hỏng nhưng vẫn được bảo quản để tiếp tục chế biến.
Chủ các hộ kinh doanh đã không xuất trình được giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ các loại hàng nói trên.
Làm việc với lực lượng chức năng, các chủ hộ thừa nhận đã thu gom xương, đuôi, chân, gân trâu, bò..., trôi nổi trên thị trường; sau đó sơ chế, phân loại và bán lại cho các tiểu thương, quán phở, quán lẩu, quán nhậu trên địa bàn để tiêu thụ.
Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Thanh Hóa tiếp tục phối hợp các đơn vị chức năng xác minh, làm rõ nguồn gốc số lượng thực phẩm trên.
