Nguy cơ mắc bệnh dại từ việc giết mổ chó, mèo

Trong nghiên cứu công bố ngày 18-3 trên tạp chí PLoS Medicine, TS Heiman Wertheim thuộc Mạng lưới nghiên cứu lâm sàng các bệnh truyền nhiễm ở Đông – Nam Á* và các đồng nghiệp thuộc Viện Các bệnh truyền nhiễm và Nhiệt đới Quốc gia và Viện Vệ sinh Dịch tễ Trung ương ở Hà Nội, đưa tin hai người bệnh phải nhập viện với triệu chứng bệnh dại và sau đó đều tử vong. Cả hai không hề bị các động vật có khả năng truyền bệnh dại cắn những tháng trước đó.

Người bệnh thứ nhất là một công nhân xây dựng 48 tuổi, giết mổ và ăn thịt con chó bị xe chẹt chết trên đường hai tháng trước khi nhập viện. Bệnh nhân kể, khi giết mổ con chó này, ông có đi găng tay bảo hộ lao động. Ông không cho rằng mình đã bị xướt xát hay đứt tay khi làm thịt chó. Những người khác ăn thịt chó hôm đó đều vẫn khoẻ mạnh. Thịt chó đã được nấu kỹ trước khi ăn.

Người bệnh thứ hai là một nam nông dân 37 tuổi, giết mổ và ăn thịt con mèo bị ốm từ ba ngày trước đó. Ba tuần sau khi ăn thịt mèo, ông phải nhập viện. Những người khác ăn thịt mèo hôm đó vẫn bình thường.

Các chuyên gia không thể kiểm nghiệm các con vật bị giết thịt có mắc bệnh dại hay không nên không hoàn toàn khẳng định những con vật này là nguồn bệnh. Tuy nhiên, họ lưu ý, việc giết thịt các con chó/mèo chưa được tiêm vaccine ở những nước vẫn còn bệnh dại có thể là yếu tố dẫn đến truyền bệnh.

TS Wertheim và các đồng nghiệp cho rằng, việc lây bệnh nhiều khả năng do giết mổ chứ không phải do ăn thịt, bằng chứng là nhiều người khác cũng ăn thịt những con vật đó nhưng vẫn khoẻ mạnh.

“Chúng ta cần cảnh báo cả người dân và các thầy thuốc lâm sàng về nguy cơ chung quanh việc giết mổ và chế biến thịt chó, mèo. Người dân không nên giết mổ những con vật có thể đã mắc bệnh dại. Bệnh dại có thể phòng ngừa bằng vaccine và những người phơi nhiễm với bệnh dại có thể đi chủng ngừa sau phơi nhiễm, nhưng phải càng sớm càng tốt. Một khi đã xuất hiện triệu chứng của bệnh dại thì hầu như cầm chắc tử vong. Các bác sĩ Việt Nam đã coi việc giết mổ là yếu tố nguy cơ dẫn đến lây truyền bệnh dại nhưng điều quan trọng là các cán bộ y tế khác, các nhà hoạch định chính sách, cả ở trong và ngoài Việt Nam, nhận thức được yếu tố nguy cơ này,” TS Wertheim nói.

Ở Việt Nam, những người làm việc ở các lò mổ chó được tiêm vaccine phòng bệnh dại theo chương trình phòng chống bệnh dại quốc gia. Tuy nhiên, việc giết mổ chó, mèo tại nhà còn khá phổ biến.

Bệnh dại rất nguy hiểm và hầu hết các trường hợp mắc bệnh đều tử vong. Ước tính ở châu Á, khu vực có nhiều nước còn phổ biến thói quen ăn thịt chó, mỗi năm có hơn 30 nghìn người tử vong vì bệnh dại.

Triệu chứng bệnh dại gồm co giật , sốt, sợ nước và không còn phản xạ uống, cuối cùng là tử vong. Các con vật có thể truyền bệnh dại qua vết cắn của mình là chó, mèo và dơi. Thời gian ủ bệnh thường kéo dài từ một đến ba tháng.

---

* Mạng lưới nghiên cứu lâm sàng các bệnh truyền nhiễm ở Đông – Nam Á do Quỹ Wellcome Trust của Anh (chuyên tài trợ các nghiên cứu về y sinh) và Viện Nghiên cứu Quốc gia về các bệnh dị ứng và truyền nhiễm, Viện Y tế Quốc gia của Mỹ tài trợ.

          THÁI THANH
(theo PLoS Medicine)

Có thể bạn quan tâm

Thứ trưởng Y tế Trần Văn Thuấn chủ trì cuộc họp.

Bộ Y tế tập trung cao nhất cho nhiệm vụ giám định ADN xác định danh tính liệt sĩ

Bộ Y tế yêu cầu huy động tối đa nguồn lực để giám định ADN xác định danh tính hài cốt liệt sĩ trong Chiến dịch 500 ngày đêm, đồng thời đẩy mạnh các mô hình chăm sóc sức khỏe người có công theo hướng quản lý liên tục, phục hồi chức năng và chăm sóc dài hạn, hướng tới kỷ niệm 80 năm Ngày Thương binh-Liệt sĩ.

Sửa đổi Luật An toàn thực phẩm theo hướng chuyển từ tiền kiểm sang hậu kiểm dựa trên đánh giá nguy cơ. (Ảnh minh họa)

Sửa đổi Luật An toàn thực phẩm: Chặn thực phẩm bẩn từ gốc, siết quản lý toàn chuỗi

Sau hơn 15 năm thực hiện, Luật An toàn thực phẩm năm 2010 bộc lộ nhiều bất cập trước sự phát triển của thương mại điện tử, chuỗi cung ứng và các loại hình kinh doanh mới. Bộ Y tế đề xuất sửa luật theo hướng quản lý toàn bộ chuỗi thực phẩm, tăng hậu kiểm và đẩy mạnh truy xuất nguồn gốc nhằm bảo vệ sức khỏe người dân.

Test dị ứng cho bệnh nhân.

Nguy cơ khó lường từ dị ứng thuốc và thức ăn

Chỉ vài phút sau khi ăn hải sản, một bệnh nhân xuất hiện nổi mề đay toàn thân, ngứa dữ dội, sưng môi và cảm giác khó thở. Một trường hợp khác sau khi uống thuốc cảm, kháng sinh cũng gặp tình trạng tương tự, thậm chí có nguy cơ tiến triển thành sốc phản vệ nếu không được xử trí kịp thời.

Bệnh nhân hiện đang được điều trị tích cực tại Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương.

Liên cầu lợn gây viêm màng não, bác sĩ cảnh báo biến chứng phù não đe dọa tính mạng

Chỉ 2 ngày sau khi ăn tiết canh lợn, ông Đ.V.C. (45 tuổi, trú tại Bắc Ninh) đang khỏe mạnh bỗng sốt cao, đau đầu, buồn nôn rồi nhanh chóng rơi vào hôn mê, rối loạn ý thức. Bác sĩ cho biết bệnh có thể diễn tiến rất nhanh, đồng thời khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn tiết canh và thịt lợn chưa nấu chín kỹ.

Cấp cứu 115 có mặt tại hiện trường để đưa bệnh nhân đến bệnh viện an toàn.

Điều dưỡng trưởng cứu sống nam thanh niên ngừng tim sau cơn co giật tại quán cà-phê

Đang ngồi uống cà-phê cùng gia đình, chị Nguyễn Thị Mai Hương, Điều dưỡng trưởng Khoa Bệnh nhiệt đới (Bệnh viện đa khoa Đống Đa) đã kịp thời phát hiện nam thanh niên ngừng tuần hoàn sau cơn co giật, thực hiện hồi sinh tim phổi giúp người bệnh có mạch trở lại trước khi lực lượng cấp cứu 115 đến hiện trường.

Các thầy thuốc xứ Thanh khám bệnh cho người dân xã biên giới Trung Lý.

Tăng cường công tác khám, chữa bệnh cho người dân vùng cao

Xung kích vì cộng đồng, hướng hoạt động y tế tới đồng bào miền núi cao, cuối tuần qua, Câu lạc bộ Thầy thuốc xứ Thanh tại Hà Nội phối hợp Ủy ban Mặt trận Tổ quốc tỉnh, Sở Y tế Thanh Hóa, chính quyền địa phương tổ chức chương trình “Ấm tình quê hương" tại xã biên giới Trung Lý.

Quang cảnh lễ phát động chiến dịch cao điểm khám sức khỏe định kỳ và khám sàng lọc cho người dân tỉnh Quảng Trị năm 2026,

Quảng Trị phát động khám sức khỏe định kỳ, khám sàng lọc cho người dân

Sáng 12/7, tại Trạm Y tế phường Đồng Hới, Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Trị tổ chức lễ phát động chiến dịch cao điểm khám sức khỏe định kỳ và khám sàng lọc cho người dân toàn tỉnh năm 2026. Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Hoàng Xuân Tân và lãnh đạo các ngành, địa phương và bà con nhân dân Đồng Hới đến dự. 

Ê-kíp phẫu thuật đang cấp cứu người bệnh.

Cứu sống người phụ nữ bị mảnh kính cắt ngang cổ

Một chiếc xe tải mất lái lao vào tủ kính phía trước quán bún riêu, hàng loạt mảnh kính sắc nhọn bắn vào người chị H.N. (40 tuổi, ngụ xã Bến Cầu, Tây Ninh) đang bán bún. Kính cắt đã gây ra nhiều vết thương ở vùng đầu, mặt và đặc biệt là một vết rách dài 10cm ngang cổ chị H.N., làm chảy máu dữ dội, nguy hiểm tính mạng.

Đội ngũ y, bác sĩ Học viện Y-Dược học cổ truyền Việt Nam và Bệnh viện Tuệ Tĩnh khám, tư vấn về sức khỏe cho người dân trên địa bàn xã Kiều Phú.

Phát huy vai trò của y học cổ truyền trong chăm sóc sức khỏe người dân

Ngày 9/7/2026, Thủ tướng Chính phủ có Quyết định số 1250/QĐ-TTg về việc ban hành Kế hoạch thực hiện Thông báo số 68-TB/VPTW ngày 26/5/2026 của Văn phòng Trung ương Đảng về kết luận của đồng chí Tổng Bí thư, Chủ tịch nước tại buổi làm việc với Đảng ủy Bộ Y tế về phát triển ngành Y học cổ truyền Việt Nam (Kế hoạch).