Lâm Đồng: Nâng cao kiến thức về an toàn thực phẩm tại các trường học bán trú

Ngày 1/11, Ủy ban nhân dân phường Lâm Viên - Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng, tổ chức tập huấn về an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể trong các cơ sở giáo dục trên địa bàn.

Quang cảnh tập huấn.
Quang cảnh tập huấn.

Hơn 400 người thuộc các cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú tại trường trên địa bàn phường Lâm Viên - Đà Lạt tham dự tập huấn, gồm hiệu trưởng, chủ cơ sở giáo dục mầm non độc lập; lãnh đạo trường học phụ trách bếp ăn tập thể; bếp trưởng và người trực tiếp tham gia nấu ăn, chia phần ăn, tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm tại bếp ăn tập thể; nhân viên kế toán, y tế cùng lãnh đạo, chuyên viên phụ trách lĩnh vực giáo dục và đào tạo, y tế của phường.

ndo_br_1.jpg
Đại biểu tham dự tập huấn.

Lớp tập huấn được các lãnh đạo quản lý, chuyên gia phổ biến các nội dung, như triển khai, hướng dẫn các quy định về an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể trong giáo dục; an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể trong các cơ sở giáo dục; một số văn bản quy phạm pháp luật và các thông tư liên ngành y tế và giáo dục-đào tạo về an toàn thực phẩm.

ndo_br_4.jpg
Lãnh đạo Sở Y tế tỉnh Lâm Đồng thông tin một số nội dung liên quan tại lớp tập huấn.

Nhất là các chuyên đề về bài học kiến thức khoa học cơ bản về an toàn thực phẩm; biện pháp triển khai nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm; dinh dưỡng và an toàn thực phẩm; kỹ năng truyền thông.

ndo_br_2.jpg
Hơn 400 người tham gia lớp tập huấn.

Thông qua tập huấn, nhằm tăng cường phổ biến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm và cung cấp kiến thức, kỹ năng thực hành về vệ sinh an toàn thực phẩm cho ban giám hiệu, kế toán, nhân viên y tế trường học tại các cơ sở giáo dục có tổ chức bán trú trên địa bàn phường. Đồng thời, hướng dẫn công tác an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể trong cơ sở giáo dục; chú trọng việc lựa chọn, sử dụng, chế biến và bảo quản thực phẩm an toàn, góp phần bảo đảm sức khỏe, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng, hỗ trợ hoạt động, học tập, phát triển thể lực và trí lực học sinh theo lứa tuổi.

Có thể bạn quan tâm

Chương trình nghệ thuật đặc sắc kích cầu du lịch dịp lễ 30/4-1/5 với chủ đề “Cá ngừ Đắk Lắk - Tinh hoa câu vàng” diễn ra vào tối 30/4 tại phường Tuy Hòa.

Nhiều hoạt động đặc sắc kích cầu du lịch dịp lễ 30/4, 1/5 với chủ đề “Cá ngừ Đắk Lắk - Tinh hoa câu vàng”

Dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5, thông qua chuỗi hoạt động đa dạng, đặc sắc, thu hút đông đảo du khách, tỉnh Đắk Lắk kỳ vọng sẽ vừa tạo không khí vui tươi, phấn khởi, lành mạnh, bổ ích cho nhân dân và du khách đồng thời tạo động lực thúc đẩy ngành du lịch phát triển nhanh và bền vững.

Nhờ vốn vay từ Ngân hàng Chính sách xã hội, nhiều hộ gia đình ở Ia Boòng đã từng bước vươn lên thoát nghèo.

Tăng cường giám sát hoạt động tín dụng chính sách

Trong công cuộc giảm nghèo bền vững, tín dụng chính sách xã hội được xem là một trong những công cụ hữu hiệu nhất để hỗ trợ người yếu thế. Tại xã Ia Boòng, tỉnh Gia Lai, thông qua công tác kiểm tra, giám sát thường xuyên, chính sách này đã và đang đi vào cuộc sống, tạo ra những chuyển biến tích cực về kinh tế-xã hội.

Phía tây tỉnh Quảng Ngãi có thế mạnh về cà-phê xứ lạnh.

Quảng Ngãi mở rộng vùng trồng cà-phê xuất khẩu

Cà-phê Arabica của Việt Nam đang dần khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế nhờ chất lượng ngày càng được nâng cao, nhất là cà-phê trồng ở các vùng núi cao, khí hậu mát lạnh và hệ sinh thái đa dạng.

Tỉnh Đắk Lắk đang thúc đẩy phát triển nông lâm nghiệp bền vững thích ứng biến đổi khí hậu.

Giúp nông lâm nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu

Trước diễn biến phức tạp của biến đổi khí hậu và tình trạng suy giảm diện tích rừng, việc tìm ra giải pháp vừa bảo vệ hệ sinh thái rừng, cải thiện sinh kế, bảo đảm thu nhập cho người nông dân trở nên cấp thiết.

Tập huấn kỹ thuật gieo trồng, chăm sóc giống lúa mới cho nông dân xã Ia Rsai.

Hiệu quả sản xuất nông nghiệp ở Ia Rsai

Những ngày cuối tháng 4, trên những cánh đồng xanh ngút mắt của xã Ia Rsai, tỉnh Gia Lai, nhịp sống của người nông dân trở nên sôi động hơn. Vụ đông xuân 2025-2026 vừa khép lại với những kết quả hết sức ấn tượng, đặt nền móng vững chắc cho một vụ mùa tiếp theo.

Lâm Đồng đang lan tỏa mô hình “du lịch không khói thuốc lá”, hình thành hệ sinh thái du lịch xanh, an toàn.

Lan tỏa mô hình du lịch không khói thuốc

Với xu hướng phát triển du lịch xanh, sạch, bền vững, tỉnh Lâm Đồng đang tích cực triển khai thí điểm mô hình “du lịch không khói thuốc lá” nhằm tạo không gian du lịch trong lành, an toàn cho du khách và góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng, nâng tầm hình ảnh điểm đến của địa phương.

Quốc lộ 28 là trục kết nối đông-tây quan trọng của tỉnh Lâm Đồng.

Đầu tư hạ tầng giao thông kết nối đại ngàn-biển xanh

Tỉnh Lâm Đồng có diện tích tự nhiên lớn nhất cả nước, sở hữu địa hình, khí hậu, tài nguyên và văn hóa đa dạng, mở ra dư địa phát triển lớn. Nhưng hệ thống giao thông kết nối trục đông-tây của tỉnh, nhất là Quốc lộ 28 đang xuống cấp, cần sớm được nâng cấp để khơi thông dòng chảy hàng hóa, du lịch và đầu tư.

Nghề dệt thổ cẩm của đồng bào Giẻ Triêng có hàng trăm năm qua.

“Giữ lửa” nghề dệt thổ cẩm Giẻ Triêng

Nghề dệt thổ cẩm của phụ nữ dân tộc Giẻ Triêng ở các xã Đăk Môn, Đăk Pek, Đăk Plô, Dục Nông (tỉnh Quảng Ngãi) đã tồn tại từ lâu đời, gắn bó bền bỉ với đời sống và văn hóa bản làng.

Tiết dạy minh họa "Ứng dụng AI hỗ trợ dạy học lớp 3".

Bước chuyển mạnh mẽ của lớp học truyền thống khi ứng dụng trí tuệ nhân tạo

Những ngày này, khi cây phượng nơi sân Trường tiểu học thực hành sư phạm Ngụy Như Kon Tum đỏ rực báo hiệu hè về, cũng là lúc nơi đây trở thành “điểm hẹn” của 57 thầy, cô giáo cốt cán khu vực tây Quảng Ngãi để cùng sinh hoạt chuyên môn với chủ đề “Ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) vào quản lý và dạy học trong giáo dục tiểu học”.