Hà Nội: Kiểm tra điều kiện giết mổ tại nhà máy C.P Việt Nam

Chi cục Chăn nuôi, Thủy sản và Thú y Hà Nội (Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội) cho biết, đơn vị vừa tổ chức đoàn kiểm tra điều kiện giết mổ tại Nhà máy NM3 của Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P Việt Nam, địa chỉ Lô CN-5, Khu công nghiệp Phú Nghĩa, huyện Chương Mỹ, Thành phố Hà Nội.

Vận chuyển lợn vào nhà máy giết mổ của công ty C.P ( KCN Phú Nghĩa, huyện Chương Mỹ, Hà Nội).
Vận chuyển lợn vào nhà máy giết mổ của công ty C.P ( KCN Phú Nghĩa, huyện Chương Mỹ, Hà Nội).

Đây là hoạt động thực hiện theo Kế hoạch số 13/KH-CNTS&TY ngày 30/5/2025 của Chi cục, nhằm tăng cường công tác kiểm tra, giám sát việc chấp hành quy định pháp luật trong hoạt động giết mổ động vật trên cạn theo đúng quy định tại Văn bản hợp nhất số 31/VBHN-BNNPTNT năm 2024 và Luật An toàn thực phẩm.

anh-1-cp.jpg
Khu chuồng chờ giết mổ thông thoáng, sạch sẽ, có hệ thống làm mát.

Qua kiểm tra thực tế và hồ sơ pháp lý, đoàn ghi nhận cơ sở đã đáp ứng đầy đủ các điều kiện pháp lý theo quy định: có Giấy chứng nhận đăng ký hoạt động, Giấy chứng nhận sản phẩm chăn nuôi được sản xuất phù hợp Quy trình thực hành chăn nuôi tốt (VIETGAHP), Giấy chứng nhận Hệ thống quản lý Môi trường theo ISO 14001-2015, Giấy chứng nhận Hệ thống quản lý An toàn thực phẩm ISO 22000:2018, hợp đồng xử lý chất thải nguy hại và công nghiệp, sổ sách truy xuất nguồn gốc vật nuôi, cùng hợp đồng mua bán lợn với các tổ chức và cá nhân chăn nuôi. Tại thời điểm kiểm tra, tất cả giấy tờ đều còn hiệu lực, không phát hiện vi phạm.

Về điều kiện thực tế, cơ sở có kết cấu nhà xưởng kiên cố, các khu chức năng được phân chia tách biệt, bảo đảm nguyên tắc “một chiều” từ khu vực bẩn đến khu sạch, tuân thủ nghiêm ngặt quy định về vệ sinh thú y. Khu chuồng chờ giết mổ có diện tích đạt yêu cầu (≥0,8m²/con), thông thoáng, có hệ thống làm mát và phun sương.

Tại thời điểm kiểm tra, công ty chưa thực hiện hoạt động giết mổ lợn. Qua kiểm tra đến 17 giờ 30 cùng ngày (3/6), cơ sở đã tiếp nhận 5 xe vận chuyển với tổng số 252 con lợn, sức khỏe bình thường, được nuôi nhốt trong khu vực chờ có kiểm soát.

Dây chuyền giết mổ tại nhà máy là hệ thống tự động, sạch sẽ, công suất đạt 2.000 con/ngày. Các khu vực giết mổ được bố trí theo trình tự kỹ thuật, đảm bảo yêu cầu kiểm tra vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm. Đồng thời, hoạt động giết mổ được giám sát chặt chẽ bởi cán bộ thuộc Trạm Chẩn đoán, Xét nghiệm và Kiểm soát giết mổ động vật của Chi cục.

Sau khi kiểm tra, đoàn kết luận, Công ty C.P Việt Nam chi nhánh Chương Mỹ, Hà Nội thực hiện đầy đủ các quy định của pháp luật hiện hành trong hoạt động giết mổ lợn, đặc biệt thực hiện nghiêm túc việc kiểm tra, kiểm soát nguồn gốc lợn nhập về giết mổ. Đồng thời đề nghị tiếp tục phối hợp, tạo điều kiện cho cán bộ thực hiện công tác kiểm dịch, kiểm soát giết mổ theo quy định.

Có thể bạn quan tâm

Tin nổi bật ngày 28/1:Tổng Bí thư Tô Lâm làm việc với Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Cao Bằng; Thủ tướng Phạm Minh Chính kiểm tra các công trình phục vụ APEC 2027

Tin nổi bật ngày 28/1:Tổng Bí thư Tô Lâm làm việc với Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Cao Bằng; Thủ tướng Phạm Minh Chính kiểm tra các công trình phục vụ APEC 2027

Tổng Bí thư Tô Lâm làm việc với Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh Cao Bằng; Thủ tướng Phạm Minh Chính kiểm tra các công trình phục vụ APEC 2027; Chủ tịch nước Lương Cường thăm, chúc Tết, tri ân các đồng chí nguyên lãnh đạo Đảng, Nhà nước… là một số tin tức nổi bật trong ngày 28/1/2026.

Nhiều trò chơi dân gian được tổ chức để mang thêm không khí Xuân cho ngày hội.

"Mỹ tục" mới của quân và dân nơi biên cương, hải đảo

Chiều 27/1, tại xã Chân Mây-Lăng Cô, Bộ đội Biên phòng thành phố Huế tổ chức chương trình “Xuân biên cương, hải đảo-Tết thắm tình quân dân”, mang không khí Tết sớm đến với người dân khu vực biên giới biển, đồng thời khẳng định rõ mục tiêu chăm lo an sinh xã hội gắn với nhiệm vụ bảo vệ chủ quyền, an ninh biên giới quốc gia.

Tin nổi bật ngày 27/1: Tổng Bí thư Tô Lâm thăm và làm việc tại Quảng Ninh; Chương trình Hòa nhạc Ánh Sáng chào năm mới sẽ có nhiều trải nghiệm chưa từng có

Tin nổi bật ngày 27/1: Tổng Bí thư Tô Lâm thăm và làm việc tại Quảng Ninh; Chương trình Hòa nhạc Ánh Sáng chào năm mới sẽ có nhiều trải nghiệm chưa từng có

Tổng Bí thư Tô Lâm thăm và làm việc tại Quảng Ninh; chuẩn bị chu đáo, trách nhiệm tổ chức Tết Nguyên đán Bính Ngọ; chương trình Hòa nhạc Ánh Sáng chào năm mới sẽ có nhiều trải nghiệm chưa từng có… là một số tin tức nổi bật trong ngày 27/1/2026.