[Ảnh] Những bát phở “sưởi ấm” cổ động viên Việt Nam tại Auckland

[Ảnh] Những bát phở “sưởi ấm” cổ động viên Việt Nam tại Auckland

Tọa lạc tại khu chợ đêm của thành phố Auckland, New Zealand, quán phở gia truyền của vợ chồng chị Oanh bận rộn giữa mùa đông, sưởi ấm người Việt Nam xa xứ cả về thể chất, và tinh thần.
[Ảnh] Những bát phở “sưởi ấm” cổ động viên Việt Nam tại Auckland ảnh 1

Phía cảng bắc TP. Auckland có 1 khu chợ đêm. Đây là nơi vui chơi nổi tiếng của người dân nơi đây, đặc biệt là cộng đồng kiều bào Việt Nam.

[Ảnh] Những bát phở “sưởi ấm” cổ động viên Việt Nam tại Auckland ảnh 2

Quán mở từ 6 giờ chiều nhưng hàng chờ đã nối dài. Không phải quán phở đầu tiên cũng không phải quán phở nổi tiếng nhất Auckland, nhưng quán của chị Oanh là 1 quán phở “mẹ nấu”.

[Ảnh] Những bát phở “sưởi ấm” cổ động viên Việt Nam tại Auckland ảnh 3

Gia đình chị Oanh cũng đã đến sân trong trận gặp tuyển nữ Mỹ. Giờ đây lá cờ đỏ sao vàng với đầy đủ chữ ký các cầu thủ được trang trọng treo cạnh bảng hiệu.

[Ảnh] Những bát phở “sưởi ấm” cổ động viên Việt Nam tại Auckland ảnh 4
Khách hàng đến ăn phở ai ai cũng phấn khởi, thích thú với lá cờ Tổ quốc có chữ ký của các nữ tuyển thủ Việt Nam.
[Ảnh] Những bát phở “sưởi ấm” cổ động viên Việt Nam tại Auckland ảnh 5
Đến đây mọi người được trải nghiệm hương vị phở như ở quê nhà, có phở tái, phở chín... phần phở xí quách cũng là điểm nhấn trong menu.
[Ảnh] Những bát phở “sưởi ấm” cổ động viên Việt Nam tại Auckland ảnh 6
Đến tối khách xếp hàng chờ càng dài hơn. Dù mùa đông ở đây rét và có mưa buốt, nhưng ai cũng háo hức được sưởi ấm bởi 1 bát phở nghi ngút khói, cả người bản xứ và người Việt đều vậy. Như chị Lê và chồng con dù ở cách đó 40km cùng tìm đến quán thưởng thức qua lời giới thiệu của người bạn (trong ảnh: 2 mẹ con đứng đợi dưới mưa).
[Ảnh] Những bát phở “sưởi ấm” cổ động viên Việt Nam tại Auckland ảnh 7

Chị Muna là cảnh vệ khu vực, trực ca đêm và thường xuyên ăn ở đây. Chị cũng cho rằng phở mang lại 1 cảm giác như được ăn món nhà làm. “Không cần hỏi ngon cỡ nào đâu, tôi cho điểm 10 luôn!”, Muna trả lời ngay khi được hỏi.

[Ảnh] Những bát phở “sưởi ấm” cổ động viên Việt Nam tại Auckland ảnh 8

Sau hơn 10 năm ấp ủ, quán phở gia truyền của 4 người bạn thân đã ra đời và nhanh chóng tạo được chỗ đứng.

[Ảnh] Những bát phở “sưởi ấm” cổ động viên Việt Nam tại Auckland ảnh 9

Cô gái sinh năm 1989 đến New Zealand 12 năm trước sau biến cố gia đình, hành trang không gì hơn ngoài 800 USD. Được 1 người Việt khác giúp đỡ, chị tìm được công việc và dần ổn định.

[Ảnh] Những bát phở “sưởi ấm” cổ động viên Việt Nam tại Auckland ảnh 10

Sinh ra trong 1 gia đình bán phở lâu năm ở Đông Anh, chị sớm có niềm đam với món ăn truyền thống này. “Giờ cứ về Việt Nam là vali lúc nào cũng có gói gia vị phở mẹ đưa. Mình từng ăn 1 quán khác ở Auckland thời mới đến và từ đó đã mong có được quán phở của riêng mình”, chị nói.

[Ảnh] Những bát phở “sưởi ấm” cổ động viên Việt Nam tại Auckland ảnh 11
Phở của chị Oanh được mô tả là gần như nguyên bản của mẹ chị, đơn giản trong gia vị và cầu kỳ trong khâu ninh xương. Ít mùi quế, hồi, mùi vị thanh đạm. Dù miệng nói tay làm liên tục, nhưng chị cho rằng mình vẫn chưa nhanh bằng mẹ.
[Ảnh] Những bát phở “sưởi ấm” cổ động viên Việt Nam tại Auckland ảnh 12
Những bát "phở Việt" nóng hổi sưởi ấm cổ động viên Việt Nam tại Auckland.
[Ảnh] Những bát phở “sưởi ấm” cổ động viên Việt Nam tại Auckland ảnh 13

Xì xụp bát phở giữa trời đông lạnh của New Zealand thì còn gì bằng...

[Ảnh] Những bát phở “sưởi ấm” cổ động viên Việt Nam tại Auckland ảnh 14
Cộng đồng người Việt Nam tại Auckland không chỉ đến đây để tận hưởng hương vị phở quê nhà mà còn đến để giao lưu.
[Ảnh] Những bát phở “sưởi ấm” cổ động viên Việt Nam tại Auckland ảnh 15
Mọi người thoải mái tán gẫu về trận đấu của tuyển nữ Việt Nam ngày hôm trước. Dù kết quả không mỹ mãn nhưng ai cũng cảm thấy tự hào về các cô gái và hẹn nhau đi cổ vũ trận đấu tiếp theo.
[Ảnh] Những bát phở “sưởi ấm” cổ động viên Việt Nam tại Auckland ảnh 16
Ai đến cũng tò mò, thích thú với câu chuyện lá cờ Tổ quốc tại quán phở của chị Oanh.
[Ảnh] Những bát phở “sưởi ấm” cổ động viên Việt Nam tại Auckland ảnh 17

“Tuyển nữ Việt Nam đã truyền động lực cho kiều bào ở đây bằng sự quả cảm. Cuộc sống xứ người đôi khi khó khăn hơn cả ở Việt Nam, nhưng cộng đồng luôn đoàn kết và cố gắng vươn lên” chị chia sẻ.

Có thể bạn quan tâm

Thủ tướng Phạm Minh Chính trao Quyết định cho đồng chí Trần Hồng Thái giữ chức Chủ tịch Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam.

[Ảnh] Thủ tướng Phạm Minh Chính trao Quyết định bổ nhiệm Chủ tịch Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam

Chiều 12/3, tại Hà Nội, Bí thư Đảng ủy Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã trao Quyết định bổ nhiệm đồng chí Trần Hồng Thái, Ủy viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Phó Chủ tịch Thường trực Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, giữ chức Chủ tịch Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam.

Quy trình hướng dẫn cử tri bỏ phiếu được thực hành nhằm bảo đảm đúng quy định trong ngày bầu cử.

[Ảnh] Vận hành thử quy trình bầu cử tại các khu vực bỏ phiếu phường Đống Đa (Hà Nội)

Sáng 12/3, Ban bầu cử số 6 phường Đống Đa (Thành phố Hà Nội) tổ chức kiểm tra, rà soát và chạy thử nghiệm quy trình bỏ phiếu tại Khu vực bỏ phiếu số 22. Các ban bầu cử của phường tập trung rà soát, đánh giá tiến độ chuẩn bị tại từng khu vực bỏ phiếu, bảo đảm các điều kiện tốt nhất trước ngày bầu cử.

Tại tổ bầu cử số 2, khu vực 13 xã Thuận An (Thành phố Hà Nội) mọi công tác chuẩn bị cho "Ngày hội non sông" đã sẵn sàng.

[Ảnh] Hà Nội sẵn sàng cho "Ngày hội non sông"

Những ngày này, tại nhiều xã, phường trên địa bàn thành phố Hà Nội, công tác chuẩn bị cho ngày bầu cử được triển khai khẩn trương, nghiêm túc. Từ việc trang trí khu vực bỏ phiếu, niêm yết danh sách cử tri, kiểm tra hòm phiếu đến bảo đảm an ninh trật tự... đều được hoàn tất, sẵn sàng cho ngày hội lớn của toàn dân.

Tổng Bí thư Tô Lâm trao Quyết định thành lập Hội đồng Lý luận Trung ương nhiệm kỳ 2026-2031. (Ảnh: ĐĂNG KHOA)

[Ảnh] Tổng Bí thư Tô Lâm chủ trì Hội nghị công bố quyết định của Bộ Chính trị thành lập Hội đồng Lý luận Trung ương nhiệm kỳ 2026-2031

Sáng 10/3, tại Trụ sở Trung ương Đảng, Tổng Bí thư Tô Lâm chủ trì Hội nghị công bố quyết định của Bộ Chính trị thành lập Hội đồng Lý luận Trung ương nhiệm kỳ 2026-2031. Cùng dự có đồng chí Trần Cẩm Tú, Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư.

Nhà Gươl thôn R'Cung (xã Avương) được chọn làm khu vực bỏ phiếu.

[Ảnh] Đà Nẵng: Xã miền núi rực rỡ cờ hoa, sẵn sàng cho ngày bầu cử

Từ trung tâm thành phố Đà Nẵng đi theo Quốc lộ 14G đến đường Hồ Chí Minh qua các xã miền núi phía tây: Sông Vàng, Sông Kôn, Đông Giang, Avương… mọi con đường, mỗi ngôi làng đều được trang trí cờ hoa rực rỡ chào mừng ngày bầu cử đại biểu Quốc hội khóa XVI và đại biểu Hội đồng nhân dân các cấp nhiệm kỳ 2026-2031.

Bí thư Đảng ủy Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính và Bí thư Đảng ủy Quốc hội, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đồng chủ trì hội nghị. (Ảnh: DUY LINH)

[Ảnh] Hội nghị Ban Thường vụ Đảng ủy Quốc hội với Ban Thường vụ Đảng ủy Chính phủ về Kỳ họp thứ nhất, Quốc hội khóa XVI

Chiều 9/3, tại Nhà Quốc hội, Bí thư Đảng ủy Quốc hội, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn và Bí thư Đảng ủy Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đồng chủ trì Hội nghị Ban Thường vụ Đảng ủy Quốc hội với Ban Thường vụ Đảng ủy Chính phủ về nội dung, chương trình Kỳ họp thứ nhất, Quốc hội khóa XVI.

[Ảnh] Khẩn trương khắc phục hậu quả sà lan đâm cầu Ghềnh

[Ảnh] Khẩn trương khắc phục hậu quả sà lan đâm cầu Ghềnh

Sau vụ sà lan đâm vào cầu Ghềnh vào khoảng 10 giờ 17 phút ngày 6/3 khiến cây cầu bị hư hỏng, làm tuyến đường sắt bắc-nam gián đoạn đến nay. Để khắc phục hậu quả, sớm thông tàu trở lại, Tổng Công ty đường sắt Việt Nam và các đơn vị liên quan đang khẩn trương thực hiện các phương án tối ưu nhất sửa chữa.