[Ảnh] Đón Tết cùng những chiếc bánh chưng xanh tự gói của du học sinh Việt Nam tại Pháp

Ngày 28/1, Chi hội Sinh viên Việt Nam tại Paris (UEVP) và Trung tâm Văn hóa Việt Nam tại Pháp phối hợp tổ chức “Ngày hội Bánh Chưng” với sự tham gia hơn 150 thanh niên, sinh viên Việt Nam đang sinh sống và học tập trên địa bàn, cũng như đông đảo bạn bè quốc tế.

Thứ Hai, ngày 29/01/2024 - 19:48

Nằm trong chuỗi các hoạt động mừng Xuân đón Tết Giáp Thìn 2024 do Hội Thanh niên Sinh viên Việt Nam tại Pháp (UEVF) phát động, với sự hỗ trợ của Đại sứ quán Việt Nam tại Pháp, “Ngày hội Bánh Chưng” là một hoạt động nhằm gắn kết các bạn trẻ đang theo học và công tác tại Paris không có dịp trở về quê hương đón Tết.

Tết cổ truyền là dịp để cộng đồng người Việt tại Pháp tôn vinh những nét văn hóa đặc sắc và độc đáo của Việt Nam. Thông qua “Ngày hội Bánh Chưng”, Chi hội Sinh viên Việt Nam tại Paris mong muốn quảng bá hơn nữa văn hóa truyền thống tới bạn bè Pháp và quốc tế, để từ đó có thể thêm hiểu biết, thêm yêu quý đất nước và con người Việt Nam.

Phát biểu tại sự kiện, bà Nguyễn Phương Thảo, Tham tán Đại sứ quán Việt Nam tại Pháp, đánh giá cao các hoạt động thiết thực của các bạn thanh niên sinh viên Việt Nam, nhất là vào dịp Tết, dù ở xa quê hương nhưng vẫn luôn đoàn kết, phát huy tinh thần đùm bọc, giúp đỡ lẫn nhau, hướng về cội nguồn, gìn giữ truyền thống văn hóa tốt đẹp của dân tộc. Trong những năm gần đây, du học sinh Việt Nam, không chỉ tại Paris, mà trên toàn nước Pháp, đã thể hiện rất tốt vai trò cũng như tinh thần của thế hệ trẻ, lan tỏa lòng yêu nước, cố gắng học tập để góp phần xây dựng quê hương, đất nước.

Trung tâm Văn hóa Việt Nam tại Pháp tích cực hỗ trợ Chi hội UEVP nói riêng và các chi hội thành viên của Hội Thanh niên-Sinh viên Việt Nam tại Pháp nói chung, trong công tác chuẩn bị và tổ chức những hoạt động ý nghĩa, nhằm nâng cao tinh thần đoàn kết, yêu thương lẫn nhau của các bạn trẻ sống xa nhà. UEVP là chi hội tiên phong trong chuỗi các hoạt động của thanh niên, sinh viên chào mừng năm mới Giáp Thìn 2024 trên toàn nước Pháp.

“Bọn em ở đây đều là những sinh viên Việt Nam xa vòng tay gia đình đi du học tại Pháp. Nhiều năm trước, đã từng có cơ hội được ăn Tết cổ truyền cùng với gia đình, nhưng bọn em chưa có cơ hội được tự tay gói những chiếc bánh chưng của riêng mình”, du học sinh Nguyễn Thu Vân chia sẻ. Tới đây, các bạn trẻ được tìm hiểu cách thức để làm một chiếc bánh chưng hoàn chỉnh. Cùng với đó, các tiết mục văn nghệ và trò chơi dân gian đậm chất văn hóa truyền thống dân tộc cũng giúp các bạn trẻ phần nào vơi đi nỗi nhớ nhà những ngày Tết đang tới gần.

Các nguyên liệu như gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn, lá dong, khuôn bánh, thậm chí là cả tờ hướng dẫn gói bánh được Ban tổ chức chuẩn bị kỹ lưỡng.

Lần đầu tiên được trải nghiệm cùng với việc tự tay gói một chiếc bánh chưng không mấy khó khăn với nhiều bạn trẻ Việt Nam. Nhưng với những người bạn quốc tế lại là một câu chuyện khác.

Cùng với sự hướng dẫn và giúp đỡ của những người bạn đồng hành Việt Nam, các bước gói bánh từ thao tác cắt lá, đổ gạo, bỏ thêm đậu xanh, xếp nhân thịt vào và buộc lạt, chiếc bánh chưng cuối cùng đã hoàn thiện vô cùng đẹp mắt.

Du học sinh Maroc tại Pháp Manal Elkharraz thích thú chia sẻ, trải nghiệm lần đầu tiên gói bánh chưng và tìm hiểu về ngày Tết Nguyên đán cổ truyền của Việt Nam khiến cho bạn cảm giác như được tự mình đặt chân đến một miền văn hóa mới. Đó cũng là lý do vì sao Manal Elkharraz chọn cho mình một chiếc áo dài để đi tham gia sự kiện.

Benjamin Kalfa và Paul Minodier có cơ hội được tham gia vào “Ngày hội Bánh Chưng” cho biết, thực hiện gói những chiếc bánh chưng theo sự hướng dẫn tận tình của các bạn trẻ Việt Nam cũng không phải là một thử thách quá khó khăn với hai chàng sinh viên người Pháp này. Nhưng để gói bánh sao cho vuông vức và đẹp mắt, Benjamin và Paul đều đánh giá cao sự khéo léo và tinh tế của người thực hiện.

Số lượng các sinh viên Việt Nam và bạn bè quốc tế tới tham gia gói bánh vượt xa với dự tính ban đầu của Ban tổ chức, nên không có đủ nguyên liệu để mỗi người có thể tự gói một chiếc bánh chưng. Tuy nhiên, ngày hội vẫn tràn ngập niềm vui khi gần 140 chiếc bánh chưng đã được gói và mang đi luộc ngay trong ngày, để trao lại tận tay các bạn trẻ vào cuối chương trình.

Trong khuôn khổ chương trình, các bạn trẻ cùng hòa mình vào những tiết mục biểu diễn văn nghệ độc đáo và đặc sắc bằng những ánh đèn lung linh phát ra từ chính chiếc điện thoại di động của mình.

Vở kịch “Vợ chồng A Phủ” được các thành viên của Chi hội Sinh viên Việt Nam tại Paris tái hiện bằng hình thức song ngữ, với lối diễn xuất tự nhiên và lời thoại hài hước, bắt kịp nhiều xu hướng mới của giới trẻ, khiến cho cả hội trường vô cùng thích thú.

Một góc giới thiệu sách Việt Nam với nhiều thể loại khác nhau, được Chi hội UEVP, bày biện một cách cẩn thận.

Cầm trong tay những chiếc bánh chưng tự tay mình làm ra là một niềm vui nho nhỏ của các bạn trẻ, nhưng cũng là một món quà Tết đong đầy yêu thương của Chi hội UEVP gửi tặng tới những sinh viên du học xa nhà những ngày cuối năm.

KHẢI HOÀN - MINH DUY

Phóng viên Báo Nhân Dân thường trú tại Pháp