Bưởi Phúc Trạch Thảo Vân

Mỗi khi nhắc đến mảnh đất Hương Khê - Hà Tĩnh, không thể quên được hình ảnh những trái bưởi vàng Phúc Trạch ươm lấp lánh dưới ánh nắng mùa thu rực rỡ. Vì đâu mà giống bưởi đặc biệt này đã vượt qua bao nắng, gió miền trung để cho ra đời những trái ngọt thơm?

Tuy nằm giáp biên giới Việt-Lào, chịu ảnh hưởng trực tiếp của gió Lào (khô nóng) nhưng vùng trồng bưởi Phúc Trạch được bảo vệ gần như khép kín bởi 2 dãy núi Trường Sơn và Trà Sơn. Vì vậy, tần suất và tốc độ gió Lào tại Hương Khê có phần nhẹ hơn các vùng phụ cận, hạn chế được mức ảnh hưởng tiêu cực đến chất lượng quả.

Không chỉ thế, nơi đây còn có dòng sông Ngàn Sâu ngày đêm xuôi chảy bồi đắp phù sa tạo nên những mảnh vườn tươi tốt, trù phú, đây cũng là cái nôi nuôi dưỡng thân bưởi.

Cùng với đó, những kỹ năng, kinh nghiệm của người dân được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác với các kỹ thuật chăm sóc, đặc biệt là khả năng bảo vệ quả bưởi trước nắng gió khắc nghiệt của miền trung. Tất cả những yếu tố đất đai, khí hậu và kinh nghiệm sản xuất của con người nơi đây đã góp phần tạo nên chất lượng đặc thù của bưởi Phúc Trạch trồng ở huyện Hương Khê.

Với phương châm mang đến cho khách hàng gần xa một địa chỉ mua bưởi uy tín, chất lượng và có nguồn gốc rõ ràng, những người nông dân trồng bưởi đã thành lập Hợp tác xã nông nghiệp và dịch vụ Thảo Vân để xây dựng một vùng nguyên liệu nhằm góp phần cùng nhau lan tỏa đặc sản này đi khắp muôn nơi.

Từ khi xây dựng thương hiệu bưởi Phúc Trạch Thảo Vân, mỗi quả bưởi được chuyển đến khách hàng là thành quả ngọt ngào mà toàn thể các xã viên Hợp tác xã Nông nghiệp và dịch vụ Thảo Vân đã tâm huyết xây dựng. Với tình yêu cùng niềm đam mê với sản phẩm quê nhà sẽ luôn nỗ lực để sản phẩm ngày càng hoàn thiện hơn về chất lượng và đa dạng hơn về hình thức.

Bưởi Phúc Trạch Thảo Vân tròn, là sản phẩm bưởi tươi được các thành viên Hợp tác xã trồng và chăm sóc theo quy trình VietGAP. Quả bưởi có đặc điểm cuống không lồi, đế quả hơi lõm, vỏ không trơn không ráp, màu sắc vỏ quả xanh vàng.

Màu sắc thịt quả màu hồng hoặc màu trắng. Khối lượng quả đạt từ 1-1,5 kg, số múi 14-16 múi/quả.

Sản phẩm được chứng nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao vào năm 2022 tại Quyết định số 436/QĐ-UBND ngày 21/2/2022 của UBND tỉnh Hà Tĩnh.

Chủ thể: Hợp tác xã Nông nghiệp và dịch vụ Thảo Vân

Địa chỉ: Xóm 3, xã Phúc Trạch, huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh

Điện thoại: 0917754688