Xuất xứ:
Lào Cai
Nhóm sản phẩm:
Thực phẩm
Loại sản phẩm:
Tương ớt
Hệ thống phân phối:
Hệ thống siêu thị, sàn thương mại điện tử
Từ khóa:
Tương ớt Bản Mường
Tương ớt Bản Mường được chế biến từ những trái ớt tươi chín đỏ của huyện Mường Khương, Lào Cai trồng trên các triền núi cao, cùng với công nghệ chế biến cổ truyền theo quy trình bảo đảm an toàn thực phẩm. Sản phẩm đã được cấp chứng nhận OCOP 3 sao của tỉnh Lào Cai.
Thông tin sản phẩm
Tương ớt Bản Mường được làm từ những trái ớt chín đỏ đã được lựa chọn do bà con người dân tộc huyện Mường Khương, Lào Cai trồng trên các triền núi cao trên 1.000m, nên tương có vị cay đậm đà. Cùng với khí hậu nơi đây và kinh nghiệm làm tương ớt truyền thống có từ bao năm đã tạo nên món gia vị làm mê say người thưởng thức với vị cay đậm đà, hương thơm đặc trưng.
Tương ớt Bản Mường bảo đảm chất lượng với quy trình ủ lên men tự nhiên an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Sản phẩm đã được công nhận OCOP 3 sao của tỉnh Lào Cai.
Trong tương ớt có chứa nhiều vitamin A, B, C, E, K và beta carotene. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều calci, sắt và chất xơ khác có lợi cho sức khỏe
Cách bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát.
Chủ thể: Hợp tác xã Sun Gold.
Địa chỉ: Tổ 1, thị trấn Phong Hải, huyện Bảo Thắng, tỉnh Lào Cai.
