Trà sen Hào Thành

1. Trà sen Hào Thành là một sản phẩm của Công ty Cổ phần Sen Hà Tĩnh. 

Để có vị trà thơm, lưu giữ hương lâu, Công ty đã tập trung thử nghiệm trồng các loại sen phù hợp, chọn loại trà đạt tiêu chuẩn VietGap, đầu tư công nghệ, tuân thủ các quy trình sản xuất để cho ra sản phẩm trà sen Hào Thành vừa bảo đảm các quy chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm, vừa mang hương vị đặc trưng riêng”.

Để sản phẩm lưu được hương đậm đà hơn; bảo quản và đưa đi xa hơn, chúng tôi dùng gạo sen (ở đầu nhụy sen) ủ với trà từ 2-3 lần trước khi ướp vào búp. Mỗi loại sen sẽ cho hương vị trà khác nhau, đáp ứng nhu cầu sử dụng của khách hàng. Sau 1 năm xây dựng, tháng 6/2022, sản phẩm trà sen đã được UBND thành phố Hà Tĩnh công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao. Đồng thời, Công ty có thêm rượu sen Hồng Liên Tửu được công nhận OCOP 3 sao vào tháng 11 năm 2024.

Ngoài sản xuất trà sen, Hợp tác xã còn có hàng chục sản phẩm từ sen với 5 dòng sản phẩm chủ đạo: trà sen, hạt sen, ngó sen, củ sen, rượu sen. Tất cả nguyên liệu đều được sản xuất trong tỉnh. Đến nay, Công ty có hơn 20 ha sản xuất sen các loại với 8 tổ hợp tác trên địa bàn thành phố.

Chủ thể: Công ty Cổ phần Sen Hà Tĩnh