Trà sâm lá sen là một sản phẩm được phát triển từ trà sâm núi Lai Châu, với 70% lá sen và 30% lá sâm Lai Châu tự nhiên. Sản phẩm giúp ngăn ngừa ung thư, giải nhiệt, chống lão hóa, đem lại sự tỉnh táo.
Cùng với trà sâm núi Lai Châu, đây cũng là một trong hai sản phẩm của Hợp tác xã Bảo tồn và Phát triển giống sâm núi Lai Châu đã được Ủy ban nhân dân huyện Tam Đường (tỉnh Lai Châu) cấp chứng nhận OCOP 3 sao ngày 23/11/2023.
Từ một loài cây mọc tự nhiên trong rừng, sâm Lai Châu hay sâm Ngọc Linh đã được Hợp tác xã Bảo tồn và Phát triển giống sâm núi Lai Châu nghiên cứu và chăm sóc, từ đó giữ trọn những kết tinh trong từng cây sâm quý. Và trà sâm lá sen ra đời như một món quà từ núi rừng Tây Bắc dành tặng cho sức khỏe con người.
Tại Hợp tác xã Bảo tồn và Phát triển giống sâm núi Lai Châu, từ những lá trà đã kết đủ dưỡng chất, bà con trong Hợp tác xã sẽ thu hoạch lại rồi phân loại để bảo đảm chất lượng tốt nhất. Những lá trà sau khi thu hoạch sẽ được sàng lọc, loại bỏ tạp chất cẩn thận. Sau đó, lá trà sẽ được sấy khô một cách tự nhiên để giữ trọn dưỡng chất vốn có.
Lá trà sau khi qua quá trình sấy khô sẽ được phân loại tiếp theo kích thước, mức độ oxy hóa và mùi vị. Qua bước này, chất lượng và độ đồng nhất của trà được kiểm soát để tạo ra sản phẩm cuối cùng với hương vị đặc trưng.
Tiếp đó là trà được xay nhuyễn, ủ và lên men. Cuối cùng, trà sâm được đóng gói kỹ càng trong gói hay lọ tùy nhu cầu của khách hàng. Với quy trình sản xuất kỳ công, chất lượng trà của Hợp tác xã luôn ổn định và được đánh giá cao với người dùng.
Chủ thể: Hợp tác xã Bảo tồn và Phát triển giống sâm núi Lai Châu
Điện thoại: 098.294.1010
Địa chỉ: Bản Xin Chải, xã Giang Ma, huyện Tam Đường, tỉnh Lai Châu
Văn phòng đại diện:
Cơ sở 1: Số nhà 8 ngách 83/32 đường Ngọc Hồi, ngõ 810, phường Hoàng Liệt, quận Hoàng Mai, Hà Nội
Cơ sở 2: Số 2, phố Viên, phường Đức Thắng, quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội
Email: htxsamnuilaichau@gmail.com