Tăng cường kiểm tra các nhóm thực phẩm tiêu thụ nhiều dịp Tết

Từ ngày 30/12/2025 đến ngày 25/3/2026, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm sẽ triển khai kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán và Lễ hội Xuân 2026, trong đó tăng cường kiểm tra các nhóm thực phẩm tiêu thụ nhiều dịp này.

Bánh mứt kẹo là một trong những mặt hàng thực phẩm được tiêu thụ nhiều trong dịp Tết.
Bánh mứt kẹo là một trong những mặt hàng thực phẩm được tiêu thụ nhiều trong dịp Tết.

Bộ Y tế - Cơ quan Thường trực của Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm cho biết, Tết Nguyên đán là thời điểm tiêu thụ thực phẩm lớn trong năm, nhất là thịt, cá, trứng, bánh mứt kẹo, rượu bia nước giải khát, các loại hạt có dầu…

Để đáp ứng nhu cầu của thị trường, nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm đã gia tăng việc sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm. Cùng với yếu tố thời tiết của khu vực phía bắc thường ẩm ướt, phía nam thường nắng nóng, đây là những yếu tố ảnh hưởng lớn đến việc bảo đảm chất lượng an toàn thực phẩm.

Nhằm phục vụ nhân dân đón Tết, vui xuân an toàn, bảo đảm sức khỏe; đồng thời bảo đảm phát triển và cạnh tranh lành mạnh giữa các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, xuất nhập khẩu thực phẩm, Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm triển khai Kế hoạch bảo đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân 2026.

Mục tiêu của hoạt động này nhằm hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên Bính Ngọ và Lễ hội Xuân 2026. Đồng thời, tăng cường kiểm tra liên ngành từ Trung ương đến cấp xã, tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và Lễ hội có yếu tố nguy cơ cao, các làng nghề chế biến thực phẩm, các tỉnh có cửa khẩu, các thành phố lớn.

Bên cạnh đó, huy động tối đa các kênh truyền thông phổ biến các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm cũng như nâng cao kiến thức trong lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu dùng thực phẩm đến người dân.

Hoạt động này sẽ triển khai trên phạm vi cả nước, từ ngày 30/12/2025 đến hết ngày 25/3/2026.

Theo đó, tại Trung ương, Ban Chỉ đạo sẽ thành lập 4 đoàn kiểm tra liên ngành, tiến hành kiểm tra tại 8 tỉnh, thành phố.

Tại địa phương, Ban Chỉ đạo tiến hành thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành từ cấp tỉnh đến cấp xã.

Bộ trưởng Y tế Đào Hồng Lan, Phó trưởng Ban thường trực Ban Chỉ đạo yêu cầu các đoàn kiểm tra liên ngành của Trung ương báo cáo kết quả kiểm tra trước ngày 6/2/2026.

Ban Chỉ đạo liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương báo cáo kết quả thực hiện kế hoạch về Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm để tổng hợp.

Có thể bạn quan tâm

Thạc sĩ, bác sĩ chuyên khoa I Hoàng Trọng Quý, Phó Giám đốc Sở Y tế thành phố Huế trao đổi về công tác dân số của thành phố.

Thành phố Huế ứng phó với mức sinh đang giảm thấp

Nếu giai đoạn 2019-2023, mức sinh của thành phố Huế thuộc nhóm các tỉnh có mức sinh cao thì đến năm 2024, mức sinh giảm xuống chỉ còn 2,07 con/phụ nữ, và dự báo năm 2025 tiếp tục giảm thấp. Việc "giảm thấp” mức sinh là một vấn đề đau đầu với ngành dân số thành phố Huế.

Quang cảnh buổi lễ trao giải.

20 đơn vị xuất sắc đoạt giải Cuộc thi “Cơ sở y tế không khói thuốc lá”

Ngày 25/12, Báo Sức khỏe và Đời sống phối hợp Quỹ Phòng, chống tác hại của thuốc lá (Bộ Y tế) tổ chức trao giải Cuộc thi "Cơ sở y tế không khói thuốc lá" lần thứ I nhằm tôn vinh nỗ lực của các đơn vị trong việc xây dựng môi trường khám chữa bệnh an toàn, không khói thuốc, bảo vệ sức khỏe người bệnh.

Chuyến bay thử nghiệm đề án “Ứng dụng thiết bị bay không người lái trong vận chuyển y tế” được thực hiện tại Bệnh viện Đa khoa Đức Giang.

[Ảnh] Lần đầu thử nghiệm bay UAV trong vận chuyển y tế

Vietnam Post và Bệnh viện đa khoa Đức Giang phối hợp triển khai đề án “Ứng dụng thiết bị bay không người lái trong vận chuyển y tế”. Ứng dụng giải quyết nhu cầu vận chuyển lĩnh vực y tế, đặc biệt là vận chuyển thuốc cấp cứu, mẫu bệnh phẩm từ bệnh viện tuyến trên xuống tuyến dưới và ngược lại bảo đảm tốc độ và tính chính xác cao.

Nhiều hội thảo, tuyên truyền về luật Phòng, chống mua bán người.

Giúp nạn nhân bị mua bán vượt qua sang chấn tâm lý: Cần những mô hình hỗ trợ thiết thực

Trong bối cảnh tội phạm mua bán người tiếp tục diễn biến phức tạp, các mô hình hỗ trợ cộng đồng đang đóng vai trò ngày càng quan trọng trong việc giúp nạn nhân vượt qua sang chấn, phục hồi và ổn định cuộc sống. Những mô hình này không chỉ mang lại sự an toàn tạm thời mà còn tạo nền tảng lâu dài để nạn nhân tái hòa nhập bền vững.

Bác sĩ Bệnh viện đa khoa Vĩnh Long đang tiến hành phẫu thuật.

Vĩnh Long phẫu thuật nội soi thành công khối u mạc treo ruột khổng lồ nặng hơn 6kg

Ngày 23/12, Bệnh viện đa khoa Vĩnh Long cho biết, bệnh viện vừa thực hiện thành công ca phẫu thuật nội soi cắt bỏ hoàn toàn khối u mạc treo ruột kích thước khổng lồ (nặng hơn 6kg) cho bệnh nhân nữ lớn tuổi. Đây là ca bệnh phức tạp, khẳng định năng lực chuyên môn sâu về kỹ thuật phẫu thuật nội soi tại bệnh viện.

Y, bác sĩ Bệnh viện đa khoa Mê Linh lấy máu xét nghiệm cho người bệnh.

Giúp người dân được thụ hưởng dịch vụ y tế chất lượng cao ngay tại nơi mình sinh sống

Bệnh viện đa khoa Mê Linh (Sở Y tế Hà Nội) vừa được Văn phòng Công nhận năng lực đánh giá sự phù hợp về tiêu chuẩn chất lượng (Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật Việt Nam) công nhận đạt chứng chỉ ISO 15189:2022-tiêu chuẩn quốc tế về năng lực và hệ thống quản lý chất lượng dành riêng cho phòng xét nghiệm y tế. 

Phó Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Thị Liên Hương, Thứ trưởng Y tế trao giải Nhất cho tác giả.

Trao giải cuộc thi Sáng tác sản phẩm truyền thông về môi trường không khói thuốc lá

38 tác phẩm xuất sắc đã được vinh danh tại cuộc thi "Sáng tác sản phẩm truyền thông về môi trường không khói thuốc lá". Cuộc thi lan tỏa những thông điệp nhân văn về việc bảo vệ sức khỏe cộng đồng, đặc biệt là bảo vệ trẻ em, phụ nữ mang thai và người cao tuổi khỏi những nguy cơ nghiêm trọng của khói thuốc.

Thứ trưởng Y tế Nguyễn Tri Thức phát biểu tại hội nghị tập huấn.

Thống nhất việc tiếp nhận, giải quyết thủ tục hành chính lĩnh vực y tế theo mô hình tập trung

Ngày 23/12, Trung tâm Thông tin Y tế quốc gia (Bộ Y tế) tổ chức Hội nghị tập huấn hướng dẫn sử dụng Hệ thống thông tin giải quyết thủ tục hành chính Bộ Y tế cho cán bộ, công chức các địa phương trên toàn quốc nhằm triển khai thống nhất theo mô hình tập trung từ Trung ương đến địa phương.

Bộ Y tế sẽ tập trung phát triển y tế cơ sở để thực hiện tốt công tác chăm sóc sức khỏe người dân.

Chú trọng nâng cao năng lực hệ thống phòng bệnh và y tế cơ sở

Để bảo đảm công bằng trong chăm sóc sức khỏe trong nhiệm kỳ 2025-2030, Đảng ủy Bộ Y tế sẽ chú trọng nâng cao năng lực hệ thống phòng bệnh và y tế cơ sở gắn với triển khai có hiệu quả việc quản lý sức khỏe cho người dân ngay tại cơ sở; thực hiện tốt công tác chủ động dự phòng bệnh tật từ sớm, từ xa…