Người lớn, trẻ nhỏ quây quần, thức xuyên đêm trong nhiều con ngõ tại Hà Nội canh nồi bánh chưng Tết.
Người lớn, trẻ nhỏ quây quần, thức xuyên đêm trong nhiều con ngõ tại Hà Nội canh nồi bánh chưng Tết.

[Ảnh] Gia đình quây quần, thức xuyên đêm canh nồi bánh chưng Tết

Những ngày cuối cùng năm cũ, nhiều gia đình ở Hà Nội vẫn giữ truyền thống gói bánh chưng đón Tết. Trên nhiều con phố, ngõ nhỏ, hình ảnh người lớn, trẻ nhỏ quây quần bên bếp lửa, thức xuyên đêm chờ bánh chín.
Tại nhiều con phố, con ngõ nhỏ của Hà Nội nhiều gia đình bắt đầu quây quần, thức xuyên đêm bên nồi bánh chưng nghi ngút khói.

Tại nhiều con phố, con ngõ nhỏ của Hà Nội nhiều gia đình bắt đầu quây quần, thức xuyên đêm bên nồi bánh chưng nghi ngút khói.

Ông Hàn (64 tuổi) sống tại phố Khương Đình (quận Thanh Xuân) cho biết: "Năm nay, gia đình tôi bắt đầu luộc bánh chưng từ ngày 25 tháng Chạp Âm lịch, và đến 29 Tết ngày nào cũng đỏ lửa như thế này. Bánh chưng nhà làm chủ yếu phục vụ người thân, gia đình, hàng xóm xung quanh khu".
Ông Hàn (64 tuổi) sống tại phố Khương Đình (quận Thanh Xuân) cho biết: "Năm nay, gia đình tôi bắt đầu luộc bánh chưng từ ngày 25 tháng Chạp Âm lịch, và đến 29 Tết ngày nào cũng đỏ lửa như thế này. Bánh chưng nhà làm chủ yếu phục vụ người thân, gia đình, hàng xóm xung quanh khu".
Ông Hàn cho biết để nấu bánh chưng gia đình ông đã chuẩn bị 3 nồi khác nhau, nồi bé nhất nấu được khoảng 80 cái, nồi nhỡ được khoảng 100 cái, nồi to nhất được khoảng 120 cái. Tết năm nay gia đình ông nấu hơn 2.000 cái, mỗi ngày khoảng 350 cái bánh chưng.
Ông Hàn cho biết để nấu bánh chưng gia đình ông đã chuẩn bị 3 nồi khác nhau, nồi bé nhất nấu được khoảng 80 cái, nồi nhỡ được khoảng 100 cái, nồi to nhất được khoảng 120 cái. Tết năm nay gia đình ông nấu hơn 2.000 cái, mỗi ngày khoảng 350 cái bánh chưng.
Đại gia đình chị Tuyền quây quần, thức canh nồi bánh chưng trong một con ngõ nhỏ trên đường Vũ Tông Phan.

Đại gia đình chị Tuyền quây quần, thức canh nồi bánh chưng trong một con ngõ nhỏ trên đường Vũ Tông Phan.

Chị Tuyền cho biết: "Khoảng 12 năm trước, tôi về làm dâu thì đã có truyền thống nấu bánh chưng ngày Tết của gia đình. Đây cũng là dịp hằng năm gia đình lại được quây quần đầy đủ nhất".

Chị Tuyền cho biết: "Khoảng 12 năm trước, tôi về làm dâu thì đã có truyền thống nấu bánh chưng ngày Tết của gia đình. Đây cũng là dịp hằng năm gia đình lại được quây quần đầy đủ nhất".

Những đứa trẻ được người lớn dạy cho cách luộc bánh, cả gia đình cùng canh nồi bánh chưng.

Những đứa trẻ được người lớn dạy cho cách luộc bánh, cả gia đình cùng canh nồi bánh chưng.

Bánh chưng được luộc theo cách cổ truyền sau 12 tiếng mới có thể vớt ra, chưa kể phải cấp nước, cấp củi liên tục để bánh chưng chín đều.

Bánh chưng được luộc theo cách cổ truyền sau 12 tiếng mới có thể vớt ra, chưa kể phải cấp nước, cấp củi liên tục để bánh chưng chín đều.

Nồi bánh chưng nghi ngút khói trên vỉa hè, trong những con ngõ nhỏ ở Hà Nội, hình ảnh chỉ có thể thấy những ngày cuối cùng của năm.

Nồi bánh chưng nghi ngút khói trên vỉa hè, trong những con ngõ nhỏ ở Hà Nội, hình ảnh chỉ có thể thấy những ngày cuối cùng của năm.

Tại một góc sân trong ngõ 342 Khương Đình (quận Thanh Xuân), chị Hồng Tâm cùng với gia đình gồm ba thế hệ nhiều con cháu cùng nhau thức canh nồi bánh chưng, bếp lửa hồng.

Tại một góc sân trong ngõ 342 Khương Đình (quận Thanh Xuân), chị Hồng Tâm cùng với gia đình gồm ba thế hệ nhiều con cháu cùng nhau thức canh nồi bánh chưng, bếp lửa hồng.

Với nhiều gia đình, nếu không tự tay làm ra những chiếc bánh chưng thì không khí Tết sẽ không trọn vẹn.

Với nhiều gia đình, nếu không tự tay làm ra những chiếc bánh chưng thì không khí Tết sẽ không trọn vẹn.

Có thể bạn quan tâm

Khác với loại nem của miền bắc hay miền trung, nem Lai Vung gói bằng lá chuối, vuông vắn và buộc thành từng chục. Loại nem gắn liền với địa danh xã Lai Vung đã đi một hành trình hơn 65 năm để trở thành đặc sản nổi tiếng của tỉnh Đồng Tháp.

[Ảnh] Nem Lai Vung - món quà dân dã đất Sen Hồng

“Lai Vung là xứ lạ lùng/Nem chua mà ngọt, thơm lừng mà say…”
Câu thơ trên đã phần nào khái quát được hương vị độc, lạ của món nem Lai Vung. Món ăn dân dã của vùng đất Sen Hồng đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Chương trình nghệ thuật khai mạc Lễ hội"Sắc màu năm châu".

[Ảnh] 18 quốc gia hội tụ tại Lễ hội "Sắc màu năm châu"

Tối 3/10, tại khu vực phố đi bộ hồ Hoàn Kiếm, Lễ hội đường phố “Sắc màu năm châu”, trong khuôn khổ Lễ hội Văn hóa Thế giới tại Hà Nội lần thứ hai, đã mang đến một không gian giao lưu rực rỡ giữa các đoàn nghệ thuật quốc tế và người dân Thủ đô.

Sự kiện nằm trong chuỗi hoạt động của Lễ hội văn hóa thế giới tại Hà Nội lần thứ hai, diễn ra từ ngày 1-4/10 với chủ đề “Hội tụ di sản-Kiến tạo tương lai”. (Ảnh: MINH DUY)

[Ảnh] Gặp gỡ văn hóa, giao lưu nhân dân và kết nối quốc tế tại "Sắc màu năm châu"

Chiều 3/10, phố đi bộ hồ Hoàn Kiếm trở thành không gian giao lưu văn hóa sôi động khi hàng nghìn nghệ sĩ, nghệ nhân và người dân cùng tham gia Lễ hội đường phố “Sắc màu năm châu”. Những trang phục truyền thống, tiết mục nghệ thuật và vũ điệu sôi nổi đến từ nhiều quốc gia đã tạo nên một bức tranh văn hóa đa dạng giữa lòng Thủ đô.

Cầu Phước An nối thành phố Đồng Nai với Thành phố Hồ Chí Minh. (Ảnh: THIÊN VƯƠNG)

[Ảnh] Ngắm hình dáng cầu gần 4.900 tỷ nối Đồng Nai với Thành phố Hồ Chí Minh

Dự án đầu tư xây dựng cầu Phước An bắc qua sông Thị Vải nối thành phố Đồng Nai với Thành phố Hồ Chí Minh đang tăng tốc thi công để có thể hoàn thành trong năm 2027 theo kế hoạch đề ra. Đây là công trình nhóm A, cấp đặc biệt, khi hoàn thành sẽ thúc đẩy kết nối vùng và toàn bộ nhóm cảng biển lớn nhất ở khu vực Đông Nam Bộ.