Xuất xứ:
Hà Tĩnh
Nhóm sản phẩm:
Thực phẩm
Loại sản phẩm:
Dầu mè
Hệ thống phân phối:
Trực tiếp tại cơ sở sản xuất xã Bùi La Nhân, huyện Đức Thọ, tỉnh Hà Tĩnh; qua các trang thương mại điện tử; trang mạng xã hội facebook, zalo...
Từ khóa:
dầu vừng Mai Tĩnh dầu vừng OCOP Hà Tĩnh OCOP 3 sao đặc sản Hà Tĩnh
Dầu vừng (dầu mè) Mai Tĩnh là sản phẩm nguyên chất được chế biến từ hạt vừng đen, không sử dụng chất bảo quản và chất tạo màu. Đây là loại dầu được nhiều người ưa chuộng không chỉ bởi gia tăng hương vị cho món ăn mà còn bởi những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe và làm đẹp.
Nằm ở phía bắc huyện Đức Thọ, Bùi La Nhân là một trong những xã nằm ở vùng ngoài đê, hằng năm sản xuất các loại cây trồng hoa màu đạt hiệu quả cao, trong đó có vừng. Thế nhưng, không phải vụ vừng nào cũng xuôi chèo mát mái, có những thời điểm vừng xuống giá. Số tiền thu về không đủ để trả tiền phân bón.
Xuất phát từ nhu cầu thực tế cũng như nguồn nguyên liệu sẵn có, cơ sở sản xuất Dầu vừng Mai Tĩnh của vợ chồng anh Tĩnh, chị Mai ra đời. Vợ chồng anh đã quyết định đầu tư hệ thống máy móc tiên tiến, hiện đại để biến những hạt vừng tròn mẩy thành những giọt dầu ăn chất lượng, thơm ngon.
Để làm ra được sản phẩm dầu vừng chất lượng, theo anh Tĩnh, việc lựa chọn nguyên liệu đầu vào là vô cùng quan trọng. Chính vì vậy, bên cạnh nguồn nguyên liệu dồi dào, sẵn có tại xã Bùi La Nhân, vợ chồng anh còn liên kết với bà con nông dân ở một số xã lân cận thuộc các huyện Đức Thọ, Hương Sơn, Vũ Quang,…
Với người trồng vừng ở xã Bùi La Nhân, nhờ có cơ sở ép dầu vừng của anh Tĩnh, họ không còn chịu cảnh được mùa mất giá.
Bắt đầu với con số 0 tròn trĩnh về kinh nghiệm, với những nỗ lực không mệt mỏi, vợ chồng anh Tĩnh đã từng bước đưa dầu lạc của mình đến với nhiều người. Hơn cả, chính ý tưởng ép vừng thành dầu của anh đã giúp cây vừng Đức Thọ và các huyện lân cận khẳng định trên thị trường với những giá trị được khai thác tối đa.
Dầu vừng chứa nhiều calo, chất béo no không bão hòa, axit béo Omega 3, 6, canxi, các vitamin E, B. Một muỗng canh dầu vừng cung cấp khoảng 14g chất béo, 5,576 mg omega 6, 40,5mg Omega-3 và 119 calo.
Nhờ nguồn dưỡng chất phong phú ở trên, nên dầu vừng rất tốt cho sức khỏe, giúp chống thiếu máu, phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, giúp xương chắc khỏe, cải thiện sức khỏe tim mạch, phòng ngừa bệnh ung thư, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tăng tuần hoàn máu, giảm huyết áp và chăm sóc sức khỏe răng miệng, giữ cho hơi thở luôn thơm tho,…
Dầu vừng Mai Tĩnh là sản phẩm OCOP 3 sao của huyện Đức Thọ, tỉnh Hà Tĩnh.
Chủ thể: Hộ kinh doanh Nguyễn Thị Hoa Mai
Địa chỉ: Xã Bùi La Nhân, huyện Đức Thọ, tỉnh Hà Tĩnh
Số điện thoại: 0964 746 599
