Người Nga nuôi ong trên cây

Để khai thác được loại mật ong tự nhiên mang thương hiệu Bashkir, người dân Cộng hòa Bashkortostan (LB Nga) có cách chăm sóc ong trên cây vô cùng độc đáo. 

Làng Ivano-Kazanka ở vùng Iglinsky (CH Bashkortostan, LB Nga) ngày càng nổi tiếng với những gia đình nhiều thế hệ nuôi ong trên cây sống. Trong số đó, có gia đình ông Fanis Khalilov (trong ảnh).
Làng Ivano-Kazanka ở vùng Iglinsky (CH Bashkortostan, LB Nga) ngày càng nổi tiếng với những gia đình nhiều thế hệ nuôi ong trên cây sống. Trong số đó, có gia đình ông Fanis Khalilov (trong ảnh).
Người Nga nuôi ong trên cây -0
 Làng Ivano-Kazanka ở vùng Iglinsky (Cộng hòa Bashkortostan, LB Nga) ngày càng nổi tiếng với những gia đình nhiều thế hệ nuôi ong trên cây sống. Trong số đó, có gia đình ông Fanis Khalilov (trong ảnh).
A2-1626076690683.jpg
 Để chuẩn bị những tổ ong nhân tạo, hay còn gọi bộng ong, ông Fanis chọn những cây thông lớn tại những khu vực rìa rừng không quá rậm rạp, tránh làm bầy ong di chuyển khó khăn. Trên mỗi thân cây, ông khắc chữ “F” (tiếng Nga) để đánh dấu.
A3-1626076690480.jpg

Ông Fanis cho biết, nếu người khác nhìn thấy dấu hiệu chữ “F”, họ tự biết đây là cây của ông. Cũng theo ông Fanis, không có văn bản nào hết, song người nuôi ong tự hiểu, không ai được động vào bầy ong của người khác.

A4-1626076690277.jpg
 Bộng ong trên cây cách mặt đất khoảng 7m. Nơi khúc gỗ vuông thò ra là lối vào “tổ ong nhân tạo”. Ở mặt bên cạnh, một lớp lá khô phủ lên một tấm gỗ dài khoảng 50 cm, rộng 10 cm. Đây là vị trí mà ông Fanis khoét bộng từ đầu, sau cũng thành cửa để khai thác mật.
A5-1626076690074.jpg
Đàn ong thường vào tổ từ cuối tháng 5. Để kéo đàn ong đến làm tổ, ông Fanis treo vào bộng những tấm sáp ong và các loại cỏ thơm tự nhiên. 
A6-1626076689855.jpg

Hiểu đặc tính đàn ong hay làm tổ trong các thân cây bị sét đánh, những người nuôi ong đã dùng lửa để khò bộng. Tổ ong nhân tạo phải để khô ít nhất sáu tháng. Ông Fanis và những người nuôi ong trên cây ở Bashkortostan phải chuẩn bị bộng từ trước cả năm.

A8-1626076689637.jpg
Cộng hòa Bashkortostan (LB Nga) nằm tại khu vực phía nam dãy Ural, dãy núi được xem là đường phân giới giữa châu Âu và châu Á. Nơi đây có hơn 300 loại thực vật ra hoa cho ong kiếm mật. 
A9-1626076689465.jpg
Mỗi năm, ông Fanis thu khoảng 10 kg mật ong trên mỗi cây sống. Những người như ông Fanis chỉ khai thác mật một lần trong năm, sau ngày 15/9. Trong mật ong ông Fanis khai thác từ trên cây tự nhiên, có lẫn cả phấn hoa, được xem rất có lợi cho sức khỏe con người. Cũng theo ông, cả vùng Bashkortostan chỉ được khoảng 5 tấn mật dạng này, nên sản phẩm có giá cao. Ong sống trong cây thông hầu như không bị bệnh. 
A10-1626076691090.jpg
Để tăng năng suất mật, ông Fanis cũng như nhiều người khác ở Bashkortostan đã xử lý các thân cây khô thành nơi cho ong làm tổ, tạo ra các trang trại nuôi ong. Với sự hỗ trợ của Trung tâm Phát triển du lịch Cộng hòa Bashkortostan (LB Nga), ông Fanis đã phát triển trang trại ong thành một khu sinh thái. 
A11-1626076689071.jpg
Cộng hòa Bashkortostan (LB Nga) đang tích cực thúc đẩy kế hoạch tăng sản lượng mật ong bằng cách tạo ra các trang trại lớn chuyên nuôi ong, với chỉ tiêu nâng tổng số đàn ong trong vùng từ hơn 325 nghìn đàn năm 2019, lên 460 nghìn đàn năm 2030, qua đó nâng khối lượng mật ong xuất khẩu lên mức 500 tấn. Phát triển nghề nuôi ong truyền thống cũng là cách để địa phương thu hút du khách, phát triển du lịch. 

Có thể bạn quan tâm

Thủ tướng Ấn Độ Narendra Modi, Chủ tịch Ủy ban châu Âu Ursula von der Leyen và Chủ tịch Hội đồng châu Âu Antonio Costa tại cuộc họp báo ở New Delhi, ngày 27/1/2026. (Nguồn: ANI/TTXVN)

FTA giữa Ấn Độ và EU: Bước chuyển tích cực

Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ vừa tổ chức thành công Hội nghị thượng đỉnh lần thứ 16 với dấu mốc đáng nhớ khi hai bên tuyên bố hoàn tất tiến trình đàm phán Hiệp định Thương mại tự do (FTA), mở ra cơ hội xây dựng một không gian thương mại rộng lớn với khoảng hai tỷ người tiêu dùng, chiếm gần 25% GDP toàn cầu. 

Đại sứ EU tại ASEAN Sujiro Seam. (Ảnh: Đỗ Quyên/TTXVN)

EU cân nhắc khởi động đàm phán FTA với ASEAN sau năm 2027

Theo phóng viên TTXVN tại Indonesia, phát biểu tại cuộc gặp gỡ báo chí ở Jakarta tối 26/1, Đại sứ Liên minh châu Âu (EU) tại Hiệp hội Các quốc gia Đông Nam Á (ASEAN) Sujiro Seam cho biết khối này có thể xem xét khởi động đàm phán hiệp định thương mại tự do với Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á (ASEAN) sau năm 2027.

Cảng hàng hóa Busan, Hàn Quốc. (Ảnh: THX/TTXVN)

Tổng thống Mỹ Donald Trump tăng thuế lên 25% đối với một số hàng hóa của Hàn Quốc

Theo phóng viên TTXVN tại Washington, ngày 26/1, Tổng thống Mỹ Donald Trump tuyên bố tăng thuế nhập khẩu đối với ô-tô, dược phẩm và gỗ xẻ của Hàn Quốc từ mức 15% lên 25%. Nguyên nhân được cho là do Quốc hội Hàn Quốc chậm phê duyệt thỏa thuận thương mại song phương đã đạt được với Mỹ vào mùa hè năm ngoái.

Tuyết rơi dày tại New York, Mỹ. (Ảnh: THX/TTXVN)

Mỹ: Bão gây tê liệt giao thông đường bộ và hàng không

Một cơn bão mùa đông mạnh đang càn quét phần lớn nước Mỹ, buộc các hãng hàng không phải hủy hàng nghìn chuyến bay và hoãn hàng trăm chuyến vào ngày 26/1, trong bối cảnh mưa đóng băng và tuyết rơi dày làm gián đoạn hoạt động đi lại và gây rối loạn mạng lưới giao thông.

Tổng Bí thư Tô Lâm Báo cáo về các văn kiện trình Đại hội XIV Đảng Cộng sản Việt Nam tại phiên khai mạc Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV Đảng Cộng sản Việt Nam. (Ảnh: TRẦN HẢI)

Đại hội XIV và tầm nhìn phát triển dựa trên khoa học-công nghệ

Đại hội XIV của Đảng là sự kiện chính trị có ý nghĩa đặc biệt và là dấu mốc khởi đầu kỷ nguyên phát triển mới của đất nước. Một trong những nhiệm vụ chủ yếu trong giai đoạn 2026-2030 là thúc đẩy đột phá chiến lược, lấy khoa học-công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số làm động lực chính cho phát triển đất nước.

Đại hội XIV của Đảng đã để lại dấu ấn sâu sắc trong đời sống chính trị-xã hội của đất nước.

Đại hội XIV: Kiến tạo niềm tin, động lực phát triển mới và triển vọng hội nhập quốc tế

Đại hội XIV của Đảng là một cột mốc lịch sử của đất nước trong những ngày đầu năm mới 2026. Đại hội đã không chỉ củng cố niềm tin của nhân dân đối với con đường phát triển của đất nước, mà còn mở ra những kỳ vọng mới về kỷ nguyên vươn mình của dân tộc Việt Nam trong bối cảnh thế giới đang chuyển biến sâu rộng.