Người Nga nuôi ong trên cây

Để khai thác được loại mật ong tự nhiên mang thương hiệu Bashkir, người dân Cộng hòa Bashkortostan (LB Nga) có cách chăm sóc ong trên cây vô cùng độc đáo. 

Làng Ivano-Kazanka ở vùng Iglinsky (CH Bashkortostan, LB Nga) ngày càng nổi tiếng với những gia đình nhiều thế hệ nuôi ong trên cây sống. Trong số đó, có gia đình ông Fanis Khalilov (trong ảnh).
Làng Ivano-Kazanka ở vùng Iglinsky (CH Bashkortostan, LB Nga) ngày càng nổi tiếng với những gia đình nhiều thế hệ nuôi ong trên cây sống. Trong số đó, có gia đình ông Fanis Khalilov (trong ảnh).
Người Nga nuôi ong trên cây -0
 Làng Ivano-Kazanka ở vùng Iglinsky (Cộng hòa Bashkortostan, LB Nga) ngày càng nổi tiếng với những gia đình nhiều thế hệ nuôi ong trên cây sống. Trong số đó, có gia đình ông Fanis Khalilov (trong ảnh).
A2-1626076690683.jpg
 Để chuẩn bị những tổ ong nhân tạo, hay còn gọi bộng ong, ông Fanis chọn những cây thông lớn tại những khu vực rìa rừng không quá rậm rạp, tránh làm bầy ong di chuyển khó khăn. Trên mỗi thân cây, ông khắc chữ “F” (tiếng Nga) để đánh dấu.
A3-1626076690480.jpg

Ông Fanis cho biết, nếu người khác nhìn thấy dấu hiệu chữ “F”, họ tự biết đây là cây của ông. Cũng theo ông Fanis, không có văn bản nào hết, song người nuôi ong tự hiểu, không ai được động vào bầy ong của người khác.

A4-1626076690277.jpg
 Bộng ong trên cây cách mặt đất khoảng 7m. Nơi khúc gỗ vuông thò ra là lối vào “tổ ong nhân tạo”. Ở mặt bên cạnh, một lớp lá khô phủ lên một tấm gỗ dài khoảng 50 cm, rộng 10 cm. Đây là vị trí mà ông Fanis khoét bộng từ đầu, sau cũng thành cửa để khai thác mật.
A5-1626076690074.jpg
Đàn ong thường vào tổ từ cuối tháng 5. Để kéo đàn ong đến làm tổ, ông Fanis treo vào bộng những tấm sáp ong và các loại cỏ thơm tự nhiên. 
A6-1626076689855.jpg

Hiểu đặc tính đàn ong hay làm tổ trong các thân cây bị sét đánh, những người nuôi ong đã dùng lửa để khò bộng. Tổ ong nhân tạo phải để khô ít nhất sáu tháng. Ông Fanis và những người nuôi ong trên cây ở Bashkortostan phải chuẩn bị bộng từ trước cả năm.

A8-1626076689637.jpg
Cộng hòa Bashkortostan (LB Nga) nằm tại khu vực phía nam dãy Ural, dãy núi được xem là đường phân giới giữa châu Âu và châu Á. Nơi đây có hơn 300 loại thực vật ra hoa cho ong kiếm mật. 
A9-1626076689465.jpg
Mỗi năm, ông Fanis thu khoảng 10 kg mật ong trên mỗi cây sống. Những người như ông Fanis chỉ khai thác mật một lần trong năm, sau ngày 15/9. Trong mật ong ông Fanis khai thác từ trên cây tự nhiên, có lẫn cả phấn hoa, được xem rất có lợi cho sức khỏe con người. Cũng theo ông, cả vùng Bashkortostan chỉ được khoảng 5 tấn mật dạng này, nên sản phẩm có giá cao. Ong sống trong cây thông hầu như không bị bệnh. 
A10-1626076691090.jpg
Để tăng năng suất mật, ông Fanis cũng như nhiều người khác ở Bashkortostan đã xử lý các thân cây khô thành nơi cho ong làm tổ, tạo ra các trang trại nuôi ong. Với sự hỗ trợ của Trung tâm Phát triển du lịch Cộng hòa Bashkortostan (LB Nga), ông Fanis đã phát triển trang trại ong thành một khu sinh thái. 
A11-1626076689071.jpg
Cộng hòa Bashkortostan (LB Nga) đang tích cực thúc đẩy kế hoạch tăng sản lượng mật ong bằng cách tạo ra các trang trại lớn chuyên nuôi ong, với chỉ tiêu nâng tổng số đàn ong trong vùng từ hơn 325 nghìn đàn năm 2019, lên 460 nghìn đàn năm 2030, qua đó nâng khối lượng mật ong xuất khẩu lên mức 500 tấn. Phát triển nghề nuôi ong truyền thống cũng là cách để địa phương thu hút du khách, phát triển du lịch. 

Có thể bạn quan tâm

Dự án "Mùa hè ở Moskva" mang lại những sân chơi bổ ích cho người dân Moskva.

Dự án "Mùa hè ở Moskva"

Dự án "Mùa hè ở Moskva" khởi động vào cuối tháng 5 và kéo dài đến hết mùa hè năm 2026, đánh dấu lần thứ ba thủ đô Moskva tổ chức sự kiện tập trung vào lịch sử, văn hóa và truyền thống dân tộc của các dân tộc Nga.

Khách xem đồ trong cửa hàng của người Việt tại chợ Sadovod. (Ảnh: THANH THỂ)

Người Việt tại Nga tìm mô hình kinh doanh mới

Bóng bay được treo vòng trước cửa. Bên trong, đèn điện lắp sáng choang, với quầy thanh toán và phòng thử đồ lịch sự. Nếu không nhìn ra bên ngoài, ít ai nghĩ được đây là một cửa hàng nằm giữa khu chợ Sadovod ở Moskva.

Tổng thống Argentina đón tiếp người đồng cấp Hàn Quốc. (Ảnh: Phủ Tổng thống Argentina)

Hàn Quốc đẩy mạnh hợp tác với các nước Nam Mỹ

Tại hội đàm diễn ra trong khuôn khổ chuyến thăm Argentina, Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung và người đồng cấp nước chủ nhà Argentina Javier Milei nhất trí đẩy mạnh hợp tác giữa hai nước trong các lĩnh vực thương mại, đầu tư, khoáng sản chiến lược, năng lượng và công nghệ cao.

Tiêu đề Cẩm nang hướng dẫn về Đạo luật Trí tuệ nhân tạo của EU.

EU siết chặt quản lý AI

Liên minh châu Âu (EU) triển khai thực thi các quy định quan trọng hàng đầu trong Đạo luật Trí tuệ nhân tạo (AI). Ủy ban châu Âu (EC) thông báo, từ ngày 2/8, EU bắt đầu áp dụng các quy định yêu cầu doanh nghiệp phải thông báo khi người dùng tương tác với AI hoặc tiếp cận nội dung do AI tạo ra.

Cảnh đổ nát sau cuộc tấn công của Israel tại trại tị nạn Al-Shati, phía tây Gaza, ngày 9/5/2026. (Ảnh: THX/TTXVN)

Trở ngại cho lộ trình hòa bình tại Dải Gaza

Tiến trình đàm phán về tương lai Dải Gaza đạt bước tiến mới khi Israel và Phong trào Hồi giáo Hamas nhất trí về lộ trình giải giáp. Nếu trở thành hiện thực, đây sẽ được coi là “thỏa thuận lịch sử”, bởi bấy lâu nay vấn đề giải giáp Hamas luôn là trở ngại lớn trong các cuộc đàm phán.

[Video] Tiêu điểm 1/8: Phép thử từ kế hoạch tinh giản 1 triệu công chức của Thái Lan

[Video] Tiêu điểm 1/8: Phép thử từ kế hoạch tinh giản 1 triệu công chức của Thái Lan

Thái Lan đang khởi động cuộc cải tổ hành chính lớn nhất trong nhiều năm với mục tiêu tinh giản khoảng một triệu công chức và tái cấu trúc bộ máy nhà nước. Nhưng liệu một bộ máy nhỏ hơn có đồng nghĩa với một nền hành chính hiệu quả hơn, hay đây sẽ là phép thử đối với năng lực quản trị của Bangkok?

Phó Thủ tướng Quốc Vụ viện Trung Quốc Hà Lập Phong. (Ảnh: Công Tuyên/TTXVN)

Trung Quốc, Mỹ nhất trí tăng cường đối thoại về kinh tế

Ngày 30/7, Phó Thủ tướng Trung Quốc Hà Lập Phong, Trưởng đoàn phụ trách các vấn đề kinh tế và thương mại Trung Quốc-Mỹ đã có cuộc trao đổi trực tuyến với Bộ trưởng Tài chính Mỹ Scott Bessent và Đại diện Thương mại Mỹ Jamieson Greer về các vấn đề liên quan quan hệ kinh tế và thương mại song phương.

Vụ nổ sau động đất tại trung tâm mua sắm Aeon Mall ở tỉnh Kumamoto, Nhật Bản ngày 28/7/2026. (Ảnh: Kyodo/TTXVN)

Động đất tại Nhật Bản: Hoàn tất công tác điều tra, tổ chức an táng công dân Việt Nam tử vong

Theo tin từ Tổng Lãnh sự quán Việt Nam tại Fukuoka, ngày 31/7, cơ quan Cảnh sát Nhật Bản đã hoàn tất công tác điều tra theo quy định và bàn giao Giấy chứng tử cho gia đình nạn nhân Trần Văn S. sinh năm 2002 (quê Ninh Bình) không may tử vong trong trận động đất xảy ra tại tỉnh Kumamoto, Nhật Bản ngày 28/7 vừa qua.

Quang cảnh phiên thảo luận. (Ảnh: TTXVN)

ASEAN đề cao hợp tác hàng hải dựa trên luật lệ

Vai trò chiến lược của ASEAN trong quản trị không gian biển đã được các đại biểu nhấn mạnh tại phiên thảo luận "Vai trò của ASEAN trong thúc đẩy hợp tác hàng hải dựa trên luật lệ" ngày 30/7 trong khuôn khổ Diễn đàn Truyền thông ASEAN lần thứ 10 diễn ra ở Manila (Philippines).