Khai mạc Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu lần thứ nhất

Hy vọng sau Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 này, nghề muối của Việt Nam nói chung, Bạc Liêu nói riêng sớm có bước phát triển mới, đời sống bà con diêm dân thật sự được cải thiện, nâng lên.
Đồng chí Trần Hồng Hà, Phó Thủ tướng Chính phủ và các đồng chí lãnh đạo tại lễ khai mạc Festival nghề muối Việt Nam-Bạc Liêu năm 2025.
Đồng chí Trần Hồng Hà, Phó Thủ tướng Chính phủ và các đồng chí lãnh đạo tại lễ khai mạc Festival nghề muối Việt Nam-Bạc Liêu năm 2025.

Tối 6/3, tại quảng trường Hùng Vương (thành phố Bạc Liêu), Ủy ban nhân dân tỉnh Bạc Liêu phối hợp Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức lễ Khai mạc Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 “Hành trình trăm năm nghề muối-Đời người” với chủ đề “Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam”.

Dự lễ khai mạc có các đồng chí Ủy viên Trung ương Đảng: Trần Hồng Hà, Phó Thủ tướng Chính phủ; Võ Văn Dũng, Phó Trưởng Ban Thường trực Ban Nội chính Trung ương; Lê Tấn Tới, Chủ nhiệm Ủy ban Quốc phòng-An ninh và Đối ngoại của Quốc hội; lãnh đạo một số bộ, ngành Trung ương và các tỉnh, thành phố vùng Đồng bằng sông Cửu Long; các vị khách quốc tế đến từ: Cộng hòa Dân chủ Nhân dân Lào, Campuchia, Philippines… cùng đông đảo cán bộ, nhân dân Bạc Liêu và khách du lịch.

Các đồng chí lãnh đạo và đông đảo nhân dân Bạc Liêu tại buổi lễ. (Ảnh: TRỌNG DUY)

Các đồng chí lãnh đạo và đông đảo nhân dân Bạc Liêu tại buổi lễ. (Ảnh: TRỌNG DUY)

Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Bạc Liêu Phạm Văn Thiều, phát biểu tại lễ khai mạc Festival nêu rõ, Đảng bộ và nhân dân tỉnh Bạc Liêu rất vinh dự, tự hào là địa phương đầu tiên của cả nước tổ chức Festival nghề muối Việt Nam-Bạc Liêu năm 2025 “Hành trình trăm năm nghề muối-Đời người”.

Nhiều hộ diêm dân Bạc Liêu làm muối lâu đời được vinh danh tại buổi lễ. (Ảnh: TRỌNG DUY)

Nhiều hộ diêm dân Bạc Liêu làm muối lâu đời được vinh danh tại buổi lễ. (Ảnh: TRỌNG DUY)

Theo đó, nghề làm muối ở Bạc Liêu có lịch sử lâu đời, được hình thành và phát triển qua nhiều thế hệ, bắt đầu từ những năm đầu thế kỷ 20, khi người dân khai hoang mở đất ven biển.

Vào thời điểm đó, Bạc Liêu được xem là “Thủ phủ muối” của Việt Nam. Nhờ có điều kiện tự nhiên thuận lợi, với bờ biển dài, nắng gió nhiều, nước biển có độ mặn phù hợp, cùng với kỹ thuật làm muối tỉ mỉ và kinh nghiệm quý báu của diêm dân đã đúc kết được trong việc chọn đất, làm ruộng, phơi muối, tạo nên những hạt muối chất lượng cao, mang đậm hương vị đặc trưng của vùng đất Bạc Liêu, nổi tiếng khắp Nam kỳ lục tỉnh và một số nước bạn lân cận.

Đặc biệt, nghề làm muối cũng là nét văn hóa, thể hiện bản sắc của người dân Bạc Liêu. Đặc biệt, vào năm 2020, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận nghề làm muối ở Bạc Liêu là “Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia”.

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà phát biểu tại lễ khai mạc. (Ảnh: TRỌNG DUY)

Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà phát biểu tại lễ khai mạc. (Ảnh: TRỌNG DUY)

Việc tổ chức Festival lần này là cơ hội để mọi người cùng nhau tôn vinh những giá trị của hạt muối; đồng thời, khẳng định quyết tâm bảo tồn và phát triển nghề làm muối truyền thống, đưa muối Bạc Liêu nói riêng và muối cả nước nói chung vươn xa hơn nữa.

Phát biểu ý kiến chỉ đạo tại lễ khai mạc Festival, Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà đánh giá cao tỉnh Bạc Liêu có sáng kiến, đề xuất và phối hợp Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường) tổ chức Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025.

Đồng chí Trần Hồng Hà nêu rõ, muối không chỉ là sản phẩm thiết yếu trong đời sống mà còn là di sản văn hóa, có vai trò quan trọng trong kinh tế và nhiều lĩnh vực khác.

Một hạt muối nhỏ mang trong mình câu chuyện lịch sử của con người, của thiên nhiên và của những thăng trầm trong suốt hành trình phát triển của nghề muối.

Muối không chỉ dùng để ăn mà còn là nguyên liệu quan trọng trong công nghiệp chế biến thực phẩm, y tế, hóa chất và nhiều lĩnh vực khác.

Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Bạc Liêu Phạm Văn Thiều phát biểu tại buổi lễ.

Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Bạc Liêu Phạm Văn Thiều phát biểu tại buổi lễ.

Việt Nam có lợi thế tự nhiên để phát triển ngành sản xuất và chế biến muối, với hơn 3.200km đường bờ biển và điều kiện khí hậu thuận lợi.

Hiện nay, cả nước có 21 tỉnh, thành phố sản xuất muối, với diện tích khoảng 11.400ha, sản lượng trung bình đạt 1 triệu tấn/năm. Một số địa phương đã xây dựng thương hiệu và chỉ dẫn địa lý cho sản phẩm muối, xuất khẩu đến các thị trường nhiều nước.

Cũng nhân sự kiện này, đồng chí Trần Hồng Hà cho rằng, sự phát triển ngành muối Việt Nam thời gian qua đối mặt với nhiều thách thức. Việt Nam tuy là quốc gia sản xuất muối tiềm năng, nhưng chúng ta vẫn phải nhập khẩu muối mỗi năm.

Các tiết mục văn nghệ góp phần khắc họa nghề làm muối hơn 100 năm ở Bạc Liêu. (Ảnh: TRỌNG DUY)

Các tiết mục văn nghệ góp phần khắc họa nghề làm muối hơn 100 năm ở Bạc Liêu. (Ảnh: TRỌNG DUY)

Có truyền thống lâu đời, nhưng lao động ngành muối ít được đào tạo, tập huấn. Hạ tầng sản xuất, chế biến và tiêu thụ muối xuống cấp và lạc hậu. Sản xuất muối nội địa còn phân tán, chất lượng sản phẩm chưa cao, ứng dụng công nghệ còn hạn chế, vì thế sản sức cạnh tranh của các phẩm muối Việt nam chưa cao, thu nhập của bà con diêm dân chưa ổn định. Liên kết chuỗi giá trị giữa sản xuất-chế biến-tiêu thụ chưa chặt chẽ, thương hiệu muối Việt Nam chưa thực sự vững mạnh trên thị trường trong nước và quốc tế.

Vì vậy, hy vọng sau Festival nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu 2025 này, nghề muối của Việt Nam nói chung, Bạc Liêu nói riêng sớm có bước phát triển mới, đời sống bà con diêm dân thật sự được cải thiện, nâng lên.

Có thể bạn quan tâm

Bí thư Tỉnh ủy Vĩnh Long Trần Văn Lâu tặng hoa chúc mừng Ban chấp hành mới.

Đại hội đại biểu phụ nữ tỉnh Vĩnh Long lần thứ 1, nhiệm kỳ 2025-2030

Ngày 6/12, Đại hội đại biểu phụ nữ tỉnh Vĩnh Long lần thứ 1, nhiệm kỳ 2025-2030 khai mạc với chủ đề “Phát huy truyền thống cách mạng, đoàn kết, bản lĩnh, trí tuệ, khát vọng vươn lên, xây dựng tổ chức hội vững mạnh, hoạt động hiệu quả; góp phần xây dựng tỉnh Vĩnh Long phát triển toàn diện, bền vững trong kỷ nguyên mới”.

Quang cảnh hội nghị.

Bộ đội Biên phòng thành phố Cần Thơ phát động đợt thi đua “tăng tốc, bứt phá hoàn thành thắng lợi các mục tiêu, nhiệm vụ”

Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng thành phố Cần Thơ vừa tổ chức Lễ phát động đợt thi đua tăng tốc, bứt phá hoàn thành thắng lợi các mục tiêu, nhiệm vụ chào mừng kỷ niệm 80 năm Ngày Tổng tuyển cử đầu tiên bầu Quốc hội Việt Nam (6/1/1946-6/1/2026) và Đại hội lần thứ XIV của Đảng.

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính phát biểu kết luận cuộc họp. (Ảnh: TRẦN HẢI)

Xây dựng giải pháp tổng thể phòng, chống sụt lún, sạt lở, ngập úng, hạn hán, xâm nhập mặn vùng Đồng bằng sông Cửu Long

Chiều 5/12, tại Trụ sở Chính phủ, đồng chí Phạm Minh Chính, Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Đảng ủy Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ chủ trì cuộc họp của Ban Thường vụ Đảng ủy Chính phủ và Thường trực Chính phủ cho ý kiến về Đề án phòng, chống sụt lún, sạt lở, ngập úng, hạn hán, xâm nhập mặn vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

Đoạn bờ bao ngăn triều cường xã đảo Đông Hải, tỉnh Vĩnh Long đã bị nước biển cuốn trôi hoàn toàn.

Sớm gia cố bờ bao ngăn triều cường xã đảo Đông Hải

Những ngày này, triều cường kết hợp với sóng to, gió lớn đã gây sạt lở hơn 500m bờ bao ngăn triều cường khu vực Cồn Nhàn thuộc 2 ấp Đông Thành, Hồ Thùng, xã Đông Hải, tỉnh Vĩnh Long. Nước biển tràn vào đất liền gây thiệt hại thủy sản, hoa màu, ảnh hưởng khoảng 50ha đất sản xuất của hàng chục hộ dân.

Đồng chí Ngô Đông Hải, Phó Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương phát biểu ý kiến tại Tọa đàm.

Nâng cao chất lượng, hiệu quả giáo dục lý luận chính trị trong trường học

Ngày 5/12, tại Trường đại học Y Dược Cần Thơ, Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương phối hợp Thành ủy Cần Thơ tổ chức Tọa đàm khoa học với chủ đề “Đổi mới căn bản, toàn diện chương trình, giáo trình lý luận chính trị, đáp ứng yêu cầu nâng cao chất lượng và hiệu quả công tác giáo dục trong tình hình mới”.

Một góc phường Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp.

Đô thị văn minh ven sông Tiền

Nghị quyết Đại hội Đảng bộ phường Cao Lãnh nhiệm kỳ 2025-2030 đề ra mục tiêu xây dựng phường trở thành đô thị hiện đại, văn minh, đáng sống. Trong đó, phát triển hạ tầng giao thông nội ô và kết nối liên vùng, hình thành không gian thương mại-dịch vụ-du lịch ven sông hiện đại, được xác định là một trong bốn đột phá của nhiệm kỳ.

Đồng chí Huỳnh Hữu Trí, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Tỉnh ủy Cà Mau, Trưởng Đoàn công tác số 40 của Tỉnh ủy Cà Mau phát biểu ý kiến tại buổi làm việc với Đảng ủy xã Phước Long.

Tỉnh ủy Cà Mau tổ chức nhiều Đoàn công tác kiểm tra tại các cơ sở

Tỉnh ủy Cà Mau tổ chức nhiều Đoàn công tác đến tận các xã, phường, nhất là những xã vùng sâu, vùng xa, vùng có nhiều đồng bào dân tộc, nhằm kiểm tra, chỉ đạo sâu sát các cơ sở triển khai thực hiện thắng lợi Nghị quyết Đại hội Đảng bộ tỉnh và các xã, phường nhiệm kỳ 2025-2030, quyết tâm sớm tạo chuyển biến mới.

Đại biểu tham dự hội thảo.

Vĩnh Long: Phối hợp chuyển giao ứng dụng khoa học-công nghệ phục vụ phát triển kinh tế-xã hội

Chiều 4/12, Văn phòng Bộ Khoa học và Công nghệ tại miền nam phối hợp Sở Khoa học và Công nghệ Vĩnh Long tổ chức Hội thảo với chủ đề “Phối hợp giữa Bộ Chủ trì Chương trình Khoa học-công nghệ cấp quốc gia với các địa phương trong chuyển giao ứng dụng kết quả nghiên cứu phục vụ phát triển kinh tế- xã hội khu vực phía nam”.

Tái hiện cảnh mua bán giữa thương lái và khách du lịch tại chợ nổi Cái Bè sáng 4/12/2025.

Đồng Tháp: Lên phương án bảo tồn chợ nổi Cái Bè để phục vụ du lịch

Chợ nổi Cái Bè nằm ở ngã 3 sông Tiền thuộc xã Cái Bè, tỉnh Đồng Tháp. Nơi đây là một khu vực buôn bán sầm uất. Tất cả hàng hóa đều được nhân dân chở bè xuôi ngược trên sông. Hàng hóa rất đa dạng và họp chợ suốt ngày đêm. Đây là nơi tham quan du lịch đặc sắc, là nét văn hóa đặc trưng của vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

Một góc thành phố Cần Thơ nhìn từ trên cao.

Cần Thơ khởi động phát triển đô thị thông minh

Ủy ban nhân dân thành phố Cần Thơ vừa ban hành Quyết định phê duyệt Chiến lược phát triển đô thị thông minh gắn với hạ tầng hiện đại, xây dựng nền tảng chính quyền đô thị số và ứng dụng trí tuệ nhân tạo trong điều hành, quản lý, phục vụ người dân, doanh nghiệp với định hướng chuyển đổi số và chuyển đổi xanh đến năm 2030.

Làng du lịch sinh thái Ông Đề, thành phố Cần Thơ là nơi trải nghiệm không gian sông nước miệt vườn.

Cần Thơ tăng tốc số hóa ngành công nghiệp không khói

Trong bối cảnh cuộc cách mạng công nghệ đang lan tỏa mạnh mẽ, ngành du lịch Cần Thơ đang chuyển mình bằng việc đẩy mạnh số hóa toàn diện. Những nỗ lực này không chỉ giúp quảng bá hình ảnh thành phố trung tâm vùng hiệu quả hơn, mà còn nâng cao năng lực cạnh tranh, hướng tới sự phát triển bền vững của ngành công nghiệp không khói.

Rác thải tràn ngập hai bên bờ nhiều con rạch ở ngay giữa trung tâm thành phố.

Nỗ lực làm sạch các con rạch

Hiện nay, nhiều con rạch tại trung tâm thành phố Cần Thơ đang bị ô nhiễm nghiêm trọng, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, đời sống người dân và mỹ quan đô thị.