Trước đó, ngành chức năng đề nghị Bệnh viện đa khoa Sa Đéc tiến hành lấy 30 mẫu bệnh phẩm liên quan vụ học sinh và người nhà giáo viên Trường tiểu học Kim Đồng nghi ngờ ngộ độc thực phẩm gửi về Trung tâm Kiểm soát bệnh tật tỉnh Đồng Tháp (Cơ sở 2) để chuyển lên Viện Pasteur Thành phố Hồ Chí Minh xét nghiệm các chỉ tiêu cần thiết.
Kết quả ghi nhận có 18/30 mẫu phát hiện Salmonella spp trong mẫu bệnh phẩm thu được. Trên cơ sở các bằng chứng dịch tễ, lâm sàng, kết quả xét nghiệm nêu trên, xác định đây là vụ ngộ độc thực phẩm, do nhiều nguồn thực phẩm bị ô nhiễm, có sự tham gia của các tác nhân Escherichia coli, Bacillus cereus giả định và Salmonella spp.
Theo Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp, khả năng rất cao từ tình trạng nhiễm chéo trong quy trình chế biến, bảo quản suất ăn bán trú của Công ty trách nhiệm hữu hạn Nam Nguyên Foods, địa chỉ ấp Tân Lập, xã Tân Nhuận Đông, tỉnh Đồng Tháp cung cấp cho Trường tiểu học Kim Đồng ăn vào khoảng thời gian từ 10 giờ 30 phút đến 13 giờ 30 phút, ngày 18/5; nguồn nhiễm có thể xảy ra trong quá trình chế biến, bảo quản, phục vụ thực phẩm, dẫn đến người ăn bị nhiễm vi sinh vật qua đường tiêu hóa.
Trước đó, Báo Nhân Dân thông tin, vào khoảng 16 giờ, ngày 19/5, Ủy ban nhân dân phường Sa Đéc tiếp nhận thông tin học sinh Trường tiểu học Kim Đồng điều trị do nghi ngờ ngộ độc thực phẩm tại Bệnh viện đa khoa Sa Đéc và Bệnh viện Phương Châu Sa Đéc (tỉnh Đồng Tháp).
Tất cả trường hợp đều có biểu hiện triệu chứng lâm sàng như: đau bụng, buồn nôn, nôn, tiêu chảy, sốt. Đến chiều 22/5, tổng số học sinh nhập viên là 71 và 10 người lớn.
Sau vụ việc, Ủy ban nhân dân phường Sa Đéc đã thành lập đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm đột xuất đối với Trường tiểu học Kim Đồng. Phường yêu cầu nhà trường tạm ngưng tổ chức ăn bán trú từ ngày 20/5.
Trung tâm Y tế khu vực Sa Đéc 1 phối hợp địa phương điều tra, xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm; lấy mẫu lưu thực phẩm các ngày 18 và 19/5 để kiểm nghiệm. Bệnh viện Đa khoa Sa Đéc cũng đã lấy mẫu bệnh phẩm của 13 người gửi CDC Đồng Tháp xét nghiệm, làm rõ nguyên nhân vụ việc.
Hiện, Ủy ban nhân dân phường Sa Đéc phối hợp ngành chức năng củng cố hồ sơ và xử lý vi phạm đối với công ty cung cấp thức ăn bán trú cho Trường tiểu học Kim Đồng gây ra vụ ngộ độc.
