Cảnh báo khẩn về 5 sản phẩm sữa trẻ em nghi nhiễm độc tố

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã phát đi cảnh báo khẩn về 5 sản phẩm sữa công thức dành cho trẻ nhỏ nghi nhiễm độc tố cereulide - một loại độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra, có độc tính cao, bền với nhiệt, không bị phá hủy hoàn toàn khi đun nóng thông thường và có thể gây ngộ độc cấp tính nghiêm trọng.

Một trong 5 sản phẩm sữa bị cảnh báo nhiễm độc. (Ảnh chụp màn hình)
Một trong 5 sản phẩm sữa bị cảnh báo nhiễm độc. (Ảnh chụp màn hình)

Cụ thể, ngày 27/1, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh, Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm các tỉnh/thành phố trực thuộc Trung ương về việc cảnh báo 5 sản phẩm nghi nhiễm độc tố cereulide.

Cục An toàn thực phẩm cho biết, ngày 26/1, theo thông tin cảnh báo của Cơ quan an toàn thực phẩm Hồng Kông (CFS) - Trung Quốc tại đường link https://www.cfs.gov.hk/english/rc/subject/files/20260126_5.pdf và thông tin cảnh báo của Cơ quan tiêu chuẩn thực phẩm Australia New Zealand (FSANZ) tại đường link https://www.foodstandards.gov.au/media/media-statement-recall-infant-formula-due-potential-toxin-contamination về việc thu hồi một số sản phẩm do nghi nhiễm độc tố cereulide, một độc tố do vi khuẩn Bacillus cereus tạo ra có thể gây hại cho trẻ nhỏ, danh sách như sau:

TT
Tên công ty
Tên sản phẩm
Số lô
Quy cách đóng gói
Hạn dùng
1
Vitagermine
Babybio Optima 1
894408
800 gram
09/7/2027
2
Vitagermine
Babybio Optima 1
900035
800 gram
12/8/2027
3
Vitagermine
Babybio Optima 1
900932
400 gram
18/8/2027
4
Sanulac Nutritionals Australia Pty Ltd
Alula Gold Reflux
8000003387
900 gram
17/3/2027
5
Sanulac Nutritionals Australia Pty Ltd
Alula Colic & Constipation
8000003407
850 gram
17/3/2027

Để bảo đảm sức khỏe cho người tiêu dùng, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế, Sở An toàn thực phẩm Thành phố Hồ Chí Minh, Chi cục An toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố khẩn trương rà soát việc đăng ký bản công bố, tự công bố đối với các sản phẩm nêu trên;

Làm việc với công ty công bố các sản phẩm nêu trên (nếu có), yêu cầu công ty thông báo cho các đơn vị phân phối, người tiêu dùng ngừng việc sử dụng sản phẩm và tiến hành thu hồi theo khuyến cáo của nhà sản xuất, báo cáo (số lượng đã nhập khẩu, số lượng đã bán, số lượng còn tồn) và đề xuất biện pháp xử lý các lô sản phẩm theo thông tin thu hồi nêu trên.

Tuyên truyền thông tin cho người tiêu dùng biết để không sử dụng toàn bộ các lô sản phẩm nêu trên; đồng thời báo cáo kết quả xử lý về Cục An toàn thực phẩm trước ngày 31/1/2026.

Đề nghị gỡ quảng cáo trên sàn thương mại điện tử

Cùng ngày, Cục An toàn thực phẩm cũng có văn bản gửi Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số - Bộ Công thương về việc quản lý kinh doanh thực phẩm trên thương mại điện tử.

Theo Cục An toàn thực phẩm, qua công tác hậu kiểm về thực hiện quy định đăng ký bản công bố và tự công bố, sản xuất, kinh doanh thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm phát hiện các sản phẩm trên đang được quảng cáo và kinh doanh trên một số sàn thương mại điện tử như: Shopee, Lazada, Ausmart.

https://shopee.vn/search?keyword=babybio%20optima%201

https://www.lazada.vn/catalog/?q=Babybio%20Optima%201%20

https://ausmart.vn/search?query=Alula+Gold+Reflux&type=product

Để bảo đảm cho sức khỏe cho người tiêu dùng, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số thông báo cho các sàn thương mại điện tử, trang website bán hàng của gian hàng kinh doanh trên sàn thương mại điện tử phối hợp chủ gian hàng, các nhà phân phối yêu cầu ngừng kinh doanh các lô sản phẩm nêu trên nếu có lưu hành tại Việt Nam, gỡ bỏ các thông tin đối với sản phẩm kém chất lượng và xử lý theo quy định của pháp luật (nếu có).

Cũng liên quan các sản phẩm nêu trên, ngày 27/1, Cục An toàn thực phẩm đã có văn bản gửi Cục Phát thanh truyền hình và Thông tin điện tử - Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch về việc quản lý kinh doanh thực phẩm trên thương mại điện tử.

Theo Cục An toàn thực phẩm, qua công tác hậu kiểm về thực hiện quy định đăng ký bản công bố và tự công bố, sản xuất, kinh doanh thực phẩm, Cục An toàn thực phẩm phát hiện các sản phẩm thực phẩm công thức Babybio Optima 1 do công ty Vitagermine sản xuất và sản phẩm thực phẩm công thức Alula Colic & Constipation do công ty Sanulac Nutritionals Australia Pty Ltd sản xuất đang được quảng cáo và kinh doanh trên nền tảng xã hội (tiktok) tại địa chỉ https://www.tiktok.com/@pp.store8888/video/7574253758507502866?q=Baby%20bio%20optima%201&t=1769494767179. https://www.tiktok.com/@georgiar10/video/7598359156977929479?q=Alula%20Colic%20%26%20Constipation&t=1769494992780

Để tăng cường công tác quản lý việc kinh doanh thực phẩm trên nền tảng xã hội, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Quý Cục gỡ bỏ địa chỉ tiktok nêu trên và xử lý theo quy định của pháp luật (nếu có).

Theo ông Chu Quốc Thịnh, Quyền Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), cereulide là độc tố gây nôn, được sinh ra bởi một số chủng Bacillus cereus trong quá trình vi khuẩn phát triển trong thực phẩm. Điểm đáng lo ngại là cereulide có tính bền nhiệt cao, không bị phá hủy hoàn toàn khi đun sôi, tiệt trùng thông thường và cũng khó bị phân hủy bởi enzym tiêu hóa.

Sau khi ăn phải thực phẩm chứa cereulide, triệu chứng thường xuất hiện nhanh trong vài giờ, gồm nôn dữ dội, buồn nôn, đau bụng, mệt lả. Ở trẻ nhỏ, tình trạng mất nước và rối loạn điện giải có thể diễn tiến rất nhanh. Một số nghiên cứu quốc tế ghi nhận cereulide có thể gây tổn thương gan cấp, suy gan tối cấp trong những trường hợp nhiễm độc nặng.

Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ là nhóm nguy cơ cao nhất vì cân nặng thấp, chức năng gan thận chưa hoàn chỉnh, khả năng bù trừ kém. Chỉ một lượng độc tố không lớn cũng có thể dẫn tới hậu quả nghiêm trọng hơn nhiều so với người lớn. Chính vì vậy, việc một sản phẩm sữa bị nghi nhiễm cereulide được đánh giá là sự cố an toàn thực phẩm đặc biệt nghiêm trọng.

Có thể bạn quan tâm

Quang cảnh hội nghị.

Nhân rộng mô hình giảm tử vong mẹ tại vùng dân tộc thiểu số

Sáng 24/3, tại Hà Nội, Bộ Y tế phối hợp Quỹ Dân số Liên hợp quốc (UNFPA) tổ chức Hội nghị tổng kết và nhân rộng mô hình dự án “Không để ai bị bỏ lại phía sau: Các can thiệp đổi mới sáng tạo nhằm giảm tử vong mẹ tại các vùng dân tộc ít người của Việt Nam”, nhằm chia sẻ các kết quả, các thực hành tốt và nhân rộng mô hình dự án.

Bộ Y tế yêu cầu chủ động bảo đảm nguồn cung thuốc. (Ảnh minh họa: Báo Nhân Dân)

Bộ Y tế yêu cầu chủ động bảo đảm nguồn cung thuốc

Trước nguy cơ gián đoạn chuỗi cung ứng dược phẩm do diễn biến phức tạp của tình hình xung đột quốc tế, đặc biệt tại Trung Đông, Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) đã có văn bản gửi Sở Y tế các tỉnh, thành phố; các bệnh viện; các cơ sở sản xuất, xuất nhập khẩu thuốc bảo đảm nguồn cung thuốc phục vụ công tác khám, chữa bệnh cho nhân dân.

(Ảnh minh họa)

Đề xuất người cao tuổi, người bệnh mạn tính được khám sức khỏe miễn phí từ 2026

Bộ Y tế đang lấy ý kiến dự thảo Nghị định quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Phòng bệnh. Theo đó, Bộ Y tế đề xuất các nội dung liên quan đến phạm vi đối tượng, lộ trình ưu tiên, cơ sở tổ chức khám, thực hiện chính sách khám sức khỏe định kỳ hoặc khám sàng lọc miễn phí.

Thứ trưởng Y tế Đỗ Xuân Tuyên.

Sắp xếp lại hệ thống y tế công lập: Tập trung nguồn lực cho các bệnh viện đầu ngành

Việc tái cơ cấu hệ thống y tế công lập đang được triển khai theo hướng tinh gọn, hiệu quả hơn, trong đó đáng chú ý là đề xuất Bộ Y tế trực tiếp quản lý 25 bệnh viện đầu ngành. Không chỉ là bài toán tổ chức, đây còn là bước đi nhằm nâng cao chất lượng khám, chữa bệnh và năng lực toàn hệ thống trong dài hạn.

Điều trị bệnh nhân lao tại Bệnh viện Phổi Hà Nội (Sở Y tế Hà Nội).

Cùng chung tay vì một Thủ đô không còn bệnh lao

Bệnh lao sẽ được chữa khỏi hoàn toàn nếu chúng ta phát hiện sớm và tuân thủ nguyên tắc: “Đúng thuốc-Đúng liều-Đủ thời gian”. Vì vậy, ngành y tế Hà Nội kêu gọi mỗi người dân trên địa bàn cần chủ động đi khám sức khỏe định kỳ, xóa bỏ mặc cảm, kỳ thị, cùng chung tay vì một Thủ đô không còn bệnh lao.

Bác sĩ Bệnh viện Hữu Nghị khám và điều trị bệnh cho người cao tuổi.

Người cao tuổi cần được chăm sóc toàn diện, không chỉ dừng ở điều trị bệnh

Việt Nam đang bước vào giai đoạn già hóa dân số với tốc độ nhanh hàng đầu khu vực châu Á và dự báo đến năm 2036 sẽ chuyển sang giai đoạn dân số già. Khi tuổi thọ tăng nhưng số năm sống khỏe mạnh của người Việt còn hạn chế, bài toán chăm sóc sức khỏe người cao tuổi trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết.

Quang cảnh hội thảo

Chẩn đoán, điều trị ung thư đường tiêu hóa ở giai đoạn đầu nâng tỷ lệ sống hơn 5 năm lên tới 90%

Ngày 22/3, Hệ thống Y tế Thu Cúc TCI tổ chức hội thảo “Ứng dụng các kỹ thuật tiên tiến trong nội soi tiêu hóa” có sự tham dự của hơn 100 chuyên gia trong và ngoài nước, tập trung cập nhật các tiến bộ mới trong nội soi tiêu hóa, nhất là vai trò của trí tuệ nhân tạo (AI) trong phát hiện sớm tổn thương.

Lễ tiếp nhận hệ thống nội soi tiêu hóa.

Vĩnh Long tiếp nhận hệ thống nội soi tiêu hóa do gia đình Giáo sư Đào Văn Long trao tặng

Sáng 22/3, Bệnh viện đa khoa Vĩnh Long tổ chức tiếp nhận hệ thống nội soi tiêu hóa Fujifilm do gia đình Giáo sư Đào Văn Long trao tặng. Dự lễ có Phó Giáo sư, Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Duy Thắng, Chủ tịch Hội Tiêu hóa Hà Nội, Viện trưởng Viện Nghiên cứu và đào tạo tiêu hóa, Giám đốc Sở Y tế tỉnh Vĩnh Long Hồ Thị Thu Hằng. 

Các chuyên gia trong nước và quốc tế tham dự cập nhật chuyên môn trong dự phòng, chẩn đoán và quản lý các bệnh hô hấp.

Thúc đẩy trao đổi khoa học về sức khoẻ hô hấp

Hội nghị thường niên Hội Hô hấp Thành phố Hồ Chí Minh 2026 với chủ đề “Khoa học và công nghệ tiên phong trong hô hấp hiện đại” diễn ra ngày 21/3 tập trung vào cập nhật chuyên môn có ý nghĩa thực tiễn trong dự phòng, chẩn đoán và quản lý các bệnh hô hấp.

Các y bác sĩ thăm khám, tư vấn sức khỏe cho người dân xã Đặng Thùy Trâm.

Vẻ đẹp bền vững của thanh niên ngành Y trong thời đại mới

Tuổi trẻ ngành Y không chỉ được đo bằng nhiệt huyết, mà phải được khẳng định bằng năng lực, bằng kỷ luật nghề nghiệp, bằng sự sẵn sàng đi đến nơi khó khăn hơn, phục vụ những người cần được chăm sóc nhiều hơn. Đó mới là vẻ đẹp bền vững của thanh niên ngành Y trong thời đại mới.