[Ảnh] Hương sắc bánh dân gian Nam Bộ

Nam Bộ, với sự đa dạng về dân tộc như: Kinh, Khmer, Hoa, Chăm,... là nơi giao thoa của nhiều nền văn hóa. Mỗi cộng đồng đều bảo tồn và phát huy bản sắc ẩm thực riêng, góp phần tạo nên sự phong phú và đa dạng cho nền ẩm thực Nam Bộ; trong đó, bánh dân gian là một phần không thể thiếu, mang đậm dấu ấn văn hóa của vùng đất này.
Bánh dân gian Nam Bộ với hương vị độc đáo và cách chế biến tinh tế, đã trở thành biểu tượng ẩm thực không thể thiếu trong đời sống của người dân miền sông nước. Những chiếc bánh giản dị nhưng chứa đựng biết bao câu chuyện về lịch sử, văn hóa và truyền thống lâu đời của người dân nơi đây.
Bánh dân gian Nam Bộ với hương vị độc đáo và cách chế biến tinh tế, đã trở thành biểu tượng ẩm thực không thể thiếu trong đời sống của người dân miền sông nước. Những chiếc bánh giản dị nhưng chứa đựng biết bao câu chuyện về lịch sử, văn hóa và truyền thống lâu đời của người dân nơi đây.
Những chiếc bánh với hương vị đậm đà của quê hương, vừa giản dị nhưng cũng đầy sức hút.

Những chiếc bánh với hương vị đậm đà của quê hương, vừa giản dị nhưng cũng đầy sức hút.

Với nguyên liệu đơn giản và dễ tìm như bột gạo, nếp, dừa, đường, đậu xanh, chuối,... qua bàn tay khéo léo và sự sáng tạo của người dân địa phương, những thành phần này đã trở thành những chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn, đặc trưng khó quên.

Với nguyên liệu đơn giản và dễ tìm như bột gạo, nếp, dừa, đường, đậu xanh, chuối,... qua bàn tay khéo léo và sự sáng tạo của người dân địa phương, những thành phần này đã trở thành những chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn, đặc trưng khó quên.

Những câu chuyện thú vị về bánh dân gian Nam Bộ được truyền qua các thế hệ, chứa đựng thông điệp về tình yêu thương, sự gắn bó và lòng hiếu khách ấm áp của người dân nơi đây.

Những câu chuyện thú vị về bánh dân gian Nam Bộ được truyền qua các thế hệ, chứa đựng thông điệp về tình yêu thương, sự gắn bó và lòng hiếu khách ấm áp của người dân nơi đây.

Bánh dân gian đã trở nên quen thuộc và là phần không thể thiếu trong các lễ hội. Đặc biệt trong dịp Tết Nguyên đán, mỗi gia đình Nam Bộ đều chuẩn bị những chiếc bánh để cúng tổ tiên, thể hiện lòng biết ơn và gìn giữ những giá trị văn hóa truyền thống.

Bánh dân gian đã trở nên quen thuộc và là phần không thể thiếu trong các lễ hội. Đặc biệt trong dịp Tết Nguyên đán, mỗi gia đình Nam Bộ đều chuẩn bị những chiếc bánh để cúng tổ tiên, thể hiện lòng biết ơn và gìn giữ những giá trị văn hóa truyền thống.

Dù đã tồn tại hàng trăm năm, bánh dân gian Nam Bộ vẫn giữ được sức hấp dẫn đối với thế hệ trẻ và du khách quốc tế.
Dù đã tồn tại hàng trăm năm, bánh dân gian Nam Bộ vẫn giữ được sức hấp dẫn đối với thế hệ trẻ và du khách quốc tế.
Những nghệ nhân không chỉ duy trì nghề truyền thống mà còn là người gìn giữ và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Nam Bộ, truyền lại tinh hoa cho thế hệ kế thừa.

Những nghệ nhân không chỉ duy trì nghề truyền thống mà còn là người gìn giữ và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Nam Bộ, truyền lại tinh hoa cho thế hệ kế thừa.

Những chiếc bánh còn mang theo những câu chuyện giản dị đầy ắp tình cảm, như một phần không thể thiếu trong hành trình trưởng thành của mỗi người dân Nam Bộ.

Những chiếc bánh còn mang theo những câu chuyện giản dị đầy ắp tình cảm, như một phần không thể thiếu trong hành trình trưởng thành của mỗi người dân Nam Bộ.

Có thể bạn quan tâm

[Ảnh] Toàn cảnh vị trí xây dựng ga ngầm tuyến metro số 5 tại nút giao Vành đai 1 Hà Nội

[Ảnh] Toàn cảnh vị trí xây dựng ga ngầm tuyến metro số 5 tại nút giao Vành đai 1 Hà Nội

Khu vực nút giao Nguyễn Chí Thanh-La Thành (Hà Nội) đang được quây rào, tổ chức lại giao thông để phục vụ thi công ga ngầm S3 thuộc tuyến đường sắt đô thị số 5 Văn Cao-Hòa Lạc. Đây cũng là điểm giao cắt với dự án đường Vành đai 1 đoạn Hoàng Cầu-Voi Phục, tạo nên một trong những công trường giao thông trọng điểm của Thủ đô.

[Ảnh] Hà Nội: Tháo dỡ lô cốt, trải nhựa đường Nguyễn Trãi sau hơn 3 tháng thi công

[Ảnh] Hà Nội: Tháo dỡ lô cốt, trải nhựa đường Nguyễn Trãi sau hơn 3 tháng thi công

Sau hơn 3 tháng quây rào thi công hệ thống cống thoát nước, nhiều đoạn đường Nguyễn Trãi (Hà Nội) đã được tháo dỡ rào chắn, hoàn trả mặt bằng và thảm nhựa. Công tác hoàn thiện góp phần khôi phục diện mạo tuyến giao thông huyết mạch, đồng thời cải thiện tình hình lưu thông trên trục cửa ngõ phía tây Thủ đô.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm cùng đoàn đại biểu thành kính dâng hoa tưởng nhớ Chủ tịch Hồ Chí Minh, tại Công viên Tượng đài Chủ tịch Hồ Chí Minh.

[Ảnh] Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm cùng các đồng chí lãnh đạo dâng hoa tưởng nhớ Chủ tịch Hồ Chí Minh

Sáng 2/7, trong không khí trang nghiêm, trước Tượng đài Chủ tịch Hồ Chí Minh, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm cùng đoàn đại biểu thành kính dâng những đóa hoa tươi thắm để tỏ lòng biết ơn sâu sắc công lao to lớn và đức hy sinh quên mình vì dân, vì nước của Chủ tịch Hồ Chí Minh.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm phát biểu chỉ đạo tại hội nghị. (Ảnh: ĐĂNG KHOA)

[Ảnh] Hội nghị toàn quốc sơ kết 1 năm 6 tháng triển khai thực hiện Nghị quyết số 57-NQ/TW

Chiều 1/7, tại Hà Nội, Bộ Chính trị tổ chức Hội nghị toàn quốc sơ kết 1 năm 6 tháng triển khai thực hiện Nghị quyết số 57-NQ/TW, ngày 22/12/2024 của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm chủ trì và phát biểu chỉ đạo hội nghị.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Hội nghị toàn quốc nghiên cứu, học tập, quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế có vốn đầu tư nước ngoài. (Ảnh: DUY LINH)

[Ảnh] Hội nghị toàn quốc nghiên cứu, học tập, quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết số 10-NQ/TW về phát triển kinh tế có vốn đầu tư nước ngoài

Sáng 30/6, tại Hà Nội, Bộ Chính trị tổ chức Hội nghị toàn quốc nghiên cứu, học tập, quán triệt và triển khai thực hiện Nghị quyết số 10-NQ/TW ngày 8/6/2026 của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế có vốn đầu tư nước ngoài. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự và phát biểu chỉ đạo hội nghị.

[Ảnh] Cùng nhìn lại công tác chuẩn bị của Thủ đô cho bản quy hoạch quy mô thế kỷ

[Ảnh] Cùng nhìn lại công tác chuẩn bị của Thủ đô cho bản quy hoạch quy mô thế kỷ

Chiều 29/6, siêu dự án “Quy hoạch tổng thể Thủ đô tầm nhìn 100 năm” đã chính thức mở cửa đón hàng nghìn người dân Thủ đô tới tham quan, ghi dấu cột mốc lịch sử trong đổi mới tư duy phát triển của Hà Nội. Trước đó, Ủy ban nhân dân thành phố và Bảo tàng Hà Nội đã chuẩn bị kỹ lưỡng và chu đáo cho không gian trưng bày tầm cỡ thế kỷ.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm chủ trì làm việc với Đảng ủy Chính phủ và các cơ quan về công tác phòng, chống bão, lũ, thiên tai cực đoan và biến đổi khí hậu từ nay đến hết năm 2026. (Ảnh: ĐĂNG KHOA)

[Ảnh] Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm làm việc với Đảng ủy Chính phủ về công tác phòng, chống bão, lũ, thiên tai cực đoan và biến đổi khí hậu

Chiều 29/6, tại Trụ sở Trung ương Đảng, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã chủ trì làm việc với Đảng ủy Chính phủ và các cơ quan về công tác phòng, chống bão, lũ, thiên tai cực đoan và biến đổi khí hậu từ nay đến hết năm 2026.

Thường trực Ban Bí thư Trần Cẩm Tú và các đồng chí lãnh đạo chủ trì hội nghị. (Ảnh: DUY LINH)

[Ảnh] Thường trực Ban Bí thư Trần Cẩm Tú dự Hội nghị sơ kết công tác 6 tháng đầu năm của Ban Chỉ đạo 35 Trung ương

Sáng 29/6, tại Hà Nội, Ban Chỉ đạo 35 Trung ương tổ chức Hội nghị sơ kết công tác 6 tháng đầu năm và triển khai nhiệm vụ trọng tâm 6 tháng cuối năm. Đồng chí Trần Cẩm Tú, Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư, Trưởng Ban Chỉ đạo 35 Trung ương dự và chủ trì hội nghị.

Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm với lãnh đạo Bộ Quốc phòng và Bộ Tư lệnh Pháo binh-Tên lửa tại lễ kỷ niệm. (Ảnh: ĐĂNG KHOA)

[Ảnh] Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm dự Lễ kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống Bộ đội Pháo binh-Tên lửa

Sáng 29/6, tại Hà Nội, Đảng ủy Bộ Tư lệnh Pháo binh-Tên lửa tổ chức Lễ kỷ niệm 80 năm Ngày truyền thống Bộ đội Pháo binh-Tên lửa (29/6/1946-29/6/2026) và đón nhận Huân chương Bảo vệ Tổ quốc hạng Nhất. Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm, Bí thư Quân ủy Trung ương dự và phát biểu tại lễ kỷ niệm.

Tách biệt với cái nắng oi ả của ngày hè, thư viện Tích Lộc (thôn Tích Giang 3, xã Phúc Thọ) là một không gian mát mẻ và tĩnh lặng, chỉ có tiếng sột soạt của giấy và tiếng trẻ em thì thầm thảo luận.

[Ảnh] Một chiều hè không điện thoại ở thư viện làng

Trong khi nhiều bậc phụ huynh đau đầu với bài toán mỗi dịp nghỉ hè: “Làm sao để con không đắm chìm vào màn hình điện tử?”, thì tại xã Phúc Thọ, Hà Nội, trẻ em nơi đây đang háo hức tìm đến một niềm vui mới. Đó là đọc sách miễn phí tại những thư viện cộng đồng.

Cây cao-su 120 năm tuổi trong vườn cao-su bảo tồn tại Đồng Nai.

[Ảnh] Vườn cao-su cổ thụ 120 năm tuổi lâu đời nhất nước ta

Tại thành phố Đồng Nai, Đội sản xuất An Lộc, Tổng Công ty Cao-su Đồng Nai đang bảo tồn vườn cao-su lâu đời nhất cả nước với 120 năm tuổi. Đây là những cây cao-su do người Pháp trồng thử nghiệm đầu tiên tại nước ta trước khi nhân rộng ra nhiều đồn điền cao-su ở khu vực Đông Nam Bộ.