Đây sẽ là phiên bản lớn nhất và có tính quốc tế cao nhất trong lịch sử tổ chức của Fi Vietnam, với dự kiến hơn 300 đơn vị trưng bày, 9.000 khách tham quan chuyên ngành và đại diện đến từ 40 quốc gia.
Được tổ chức hai năm một lần, Fi Vietnam là triển lãm thương mại duy nhất tại Việt Nam chuyên ngành nguyên liệu F&B, mang đến nền tảng chiến lược giúp doanh nghiệp mở rộng tại thị trường tiêu dùng đầy tiềm năng của ASEAN.
Phát triển - Học hỏi - Kết nối tại trung tâm thị trường F&B Đông Nam Á
Là một phần của chuỗi sự kiện quốc tế Fi Global, Fi Vietnam kết nối nhà cung cấp nguyên liệu, nhà sản xuất F&B, nhà phân phối và chuyên gia R&D trong và ngoài nước.
Diễn ra trong 3 ngày, sự kiện không chỉ là triển lãm thương mại mà còn bao gồm chương trình kết nối kinh doanh (Business Matching), khu trưng bày sản phẩm nổi bật và chuỗi hội nghị chuyên đề do các chuyên gia đầu ngành dẫn dắt.
Fi Vietnam giúp doanh nghiệp nắm bắt xu hướng tiêu dùng mới tại thị trường F&B Việt Nam, nơi dân số trẻ, nhu cầu về sản phẩm lành mạnh, chức năng và cao cấp đang thúc đẩy đổi mới toàn chuỗi cung ứng nguyên liệu.
Tối ưu lợi thế khi mở rộng vào thị trường F&B đang bùng nổ của Việt Nam
Việt Nam, một trong những thị trường F&B năng động nhất Đông Nam Á, được dự báo tăng trưởng hơn 8%/năm đến 2025 nhờ dân số trẻ, thu nhập tăng và nhu cầu cao về sản phẩm dinh dưỡng, giá trị gia tăng (nguồn: VBA).
Fi Vietnam là bệ phóng lý tưởng giúp doanh nghiệp tận dụng cơ hội này, với 5 lợi thế nổi bật:
- Giới thiệu sản phẩm và công nghệ đến đúng đối tượng mua hàng, nhà phân phối, phát triển sản phẩm.
- Kết nối trực tiếp người ra quyết định, mở rộng hợp tác trong chuỗi cung ứng.
- Tăng khách hàng chất lượng, mở rộng đơn hàng trong và ngoài nước.
- Rút ngắn chu kỳ thương lượng, đưa sản phẩm ra thị trường nhanh hơn.
- Cập nhật xu hướng đổi mới, thị hiếu và quy định ngành.
Tại Fi Vietnam 2024, 97,5% doanh nghiệp hài lòng và 95,7% khách tham quan đánh giá cao chất lượng trưng bày, khẳng định uy tín và sức hút của sự kiện.
Khám phá thế giới nguyên liệu và đổi mới công nghệ
Fi Vietnam 2026 là điểm đến cho hoạt động tìm nguồn nguyên liệu và khám phá xu hướng mới, quy tụ danh mục ngành hàng đa dạng, từ nguyên liệu đặc sản Việt Nam đến thành tựu tiên tiến toàn cầu.
Danh mục ngành hàng bao gồm:
- Nguyên liệu, phụ gia thực phẩm, đồ uống
- Sản phẩm bánh, bánh kẹo/đồ uống, thực phẩm từ trứng, sữa
- Phẩm màu
- Enzymes
- Chất béo và dầu
- Chất nhũ hóa, chất làm cứng, axit thực phẩm
- Hương liệu và gia vị
- Chất béo thay thế
- Thành phần sức khỏe, dinh dưỡng, hữu cơ và thực phẩm bổ sung
- Thành phần tự nhiên, thảo dược
- Chất bảo quản
- Thành phần đạm
- Dinh dưỡng thể thao và chuyên biệt
- Chất ổn định, chất làm đặc, chất kết dính và chất kết cấu
- Chất tạo ngọt
- Và nhiều hơn nữa…
Dù bạn đang phát triển sản phẩm sạch, tăng cường giá trị dinh dưỡng, hay tối ưu công thức, Fi Vietnam chính là nơi lý tưởng để đón đầu xu hướng.
Khám phá 20 chủ đề hàng đầu trong ngành F&B
Chương trình nội dung tại Fi Vietnam 2026 sẽ mang đến góc nhìn chuyên sâu về các xu hướng định hình tương lai ngành thực phẩm và đồ uống.
20 chủ đề nổi bật bao gồm:
- Bánh mì
- Bánh kẹo
- Sản phẩm bơ sữa
- Ngũ cốc và Thực phẩm tiện lợi
- Thực phẩm và đồ uống chức năng
- Thực phẩm bổ sung/Dinh dưỡng
- Tư vấn giải pháp
- Thịt và sản phẩm thịt
- Thức ăn đông lạnh
- Nước sốt và gia vị
- Sản xuất bia
- Thức uống năng lượng
- Món tráng miệng/Kem
- Trái cây/rau quả
- Đồ uống không cồn
- Thực phẩm tự nhiên
- Thực phẩm ăn nhẹ
- Thực phẩm hữu cơ
- Sản phẩm hải sản
- Thực phẩm chay/thuần chay
Thông qua hội thảo chuyên đề và các buổi tọa đàm, các chuyên gia trong ngành sẽ chia sẻ về đổi mới công nghệ, chính sách, phát triển bền vững và dịch chuyển hành vi tiêu dùng, từ đó giúp doanh nghiệp thích ứng và bứt phá.
Fi Vietnam - Điểm hẹn của tương lai ngành nguyên liệu F&B
Dù bạn muốn thâm nhập thị trường hay mở rộng thương hiệu, Fi Vietnam 2026 chính là điểm khởi đầu.
Không chỉ là triển lãm thương mại, Fi Vietnam còn là nơi kết nối chuyên môn toàn cầu với cơ hội nội địa, quy tụ doanh nghiệp hàng đầu từ Trung Quốc, Ấn Độ, Singapore, Thái Lan, Nhật Bản, Hàn Quốc, Hoa Kỳ và nhiều quốc gia khác.
Hãy cùng 300+ đơn vị trưng bày và 9.000+ khách tham dự chuyên ngành trải nghiệm 3 ngày kết nối chiến lược - khám phá sản phẩm - phát triển kinh doanh tại sự kiện F&B hàng đầu Việt Nam.
13-15/5, 2026 SECC, Thành phố Hồ Chí Minh
Để đặt gian hàng thì vui lòng liên hệ: +8428 3622 2588
