Những chùm vải chín căng tròn báo hiệu một mùa bội thu đang tới gần. Trên đồi vải vào độ chín đẹp, anh Trần Đức Hanh - một trong những nông dân tiêu biểu của địa phương đang tất bật chuẩn bị thu hoạch vải thiều sớm với niềm hy vọng về một mùa vụ thắng lợi cả sản lượng và giá trị.
Với nụ cười rạng rỡ và ánh mắt đầy tự hào, anh Hanh chia sẻ: “Năm nay thời tiết có phần khắc nghiệt, hạn hán kéo dài, nhưng nhờ sự hỗ trợ kỹ thuật kịp thời từ huyện và tỉnh, chúng tôi đã vượt qua khó khăn. Ước tính vườn nhà tôi sẽ thu được khoảng 10 tấn vải, chất lượng quả đẹp, ngọt thanh, đáp ứng tiêu chuẩn xuất khẩu”. Anh Hanh không chỉ là một nông dân chăm chỉ mà còn là người đại diện cho hàng trăm hộ trồng vải được vinh dự phát biểu tại Hội nghị Xúc tiến tiêu thụ vải thiều chín sớm huyện Tân Yên năm 2025, diễn ra vào ngày 23/5 vừa qua tại xã Phúc Hòa.
Trong bài phát biểu, anh đã truyền tải niềm tự hào về vùng đất Phúc Hòa - một xã trung du miền núi địa hình đồi núi xen kẽ ruộng bậc thang, nơi đất cao cạn từng là bài toán khó cho sản xuất nông nghiệp. Từ năm 1997, với chủ trương xóa bỏ vườn tạp và chuyển đổi sang trồng cây ăn quả theo mô hình VAC, người dân Phúc Hòa đã mạnh dạn chọn vải thiều làm cây chủ lực. Đến nay, xã phát triển hơn 720 ha vải sớm, trong đó 95% là giống vải u hồng nổi tiếng với vị ngọt đậm và cùi dày. “Sống chung với hạn, nhưng nhờ sự quan tâm của chính quyền, chúng tôi đã có cơ hội chuyển đổi cơ cấu cây trồng, nâng cao hiệu quả kinh tế”, anh Hanh nhấn mạnh.
Mùa vải thiều năm nay là minh chứng cho sự đồng lòng của cả hệ thống chính trị và người dân tỉnh Bắc Giang trong việc đưa thương hiệu vải thiều vươn xa. Theo thống kê sơ bộ, tổng diện tích vải thiều toàn tỉnh là 29.700 ha, sản lượng dự kiến năm 2025 ước đạt khoảng 170.000 tấn, trong đó vải sớm chiếm 60.000 tấn... Toàn tỉnh đang bước vào vụ mùa với nhiều kỳ vọng. Riêng tại huyện Tân Yên có diện tích vải thiều hơn 1.375 ha, sản lượng ước tính 15.500 tấn, tăng 500 tấn so với năm trước.
Nhất là 455 ha vải đạt tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP cùng 33 mã vùng trồng phục vụ xuất khẩu sang các thị trường khó tính như Mỹ, EU, Nhật Bản và Australia. Trước đó, vụ vải thiều năm 2025 tại tỉnh Bắc Giang được nhìn nhận gặp không ít khó khăn, thách thức. Điển hình như đợt hạn hán kéo dài 7-8 tháng, đúng vào giai đoạn cây vải trổ hoa và đậu quả khiến nhiều nhà vườn lo lắng. Tuy nhiên với sự chỉ đạo sát sao từ chính quyền tỉnh, huyện và các cơ quan chuyên môn, người dân đã được hướng dẫn kỹ thuật chống hạn, sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật đúng quy chuẩn. Người nông dân tuân thủ nghiêm ngặt quy trình GlobalGAP với 65 tiêu chí, từ việc ghi nhật ký chăm sóc, sử dụng nước sạch đến bảo đảm thời gian cách ly an toàn. Nhờ đó trái vải không chỉ ngon mà còn sạch, an toàn cho người tiêu dùng.
Bên cạnh tập trung phát triển diện tích trồng, người dân còn chú trọng đầu tư vào chất lượng trái vải, giúp vải thiều Bắc Giang xây dựng được uy tín, thương hiệu trên thị trường quốc tế. Từ năm 2012, xã Phúc Hòa đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý và thương hiệu “Vải sớm Phúc Hòa”. Đến nay, vải thiều Bắc Giang đã được bảo hộ nhãn hiệu tại nhiều quốc gia, trong đó có Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản và Australia. Sản phẩm không chỉ đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về an toàn thực phẩm mà còn cho thấy quy trình sản xuất bảo đảm tiêu chuẩn an toàn vệ sinh, chất lượng và đạo đức trong sản xuất. Theo Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Bùi Quang Phát, sản xuất theo GlobalGAP không chỉ nâng cao chất lượng trái vải mà còn bảo vệ môi trường, sức khỏe người dân và tạo niềm tin cho người tiêu dùng.
Hội nghị Xúc tiến tiêu thụ vải thiều và các nông sản chủ lực, đặc trưng, sản phẩm OCOP của tỉnh Bắc Giang năm 2025 là sự kiện quan trọng đánh dấu nỗ lực không ngừng trong việc mở rộng thị trường tiêu thụ. Phó Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Phan Thế Tuấn khẳng định, Hội nghị không chỉ nhằm xúc tiến tiêu thụ vải thiều mà còn là dịp để quảng bá hình ảnh vùng đất, con người Bắc Giang đến với người dân trong và ngoài nước. Tại hội nghị, hơn 30 biên bản ghi nhớ và hợp đồng tiêu thụ vải thiều đã được ký kết cùng năm biên bản hợp tác phát triển du lịch sinh thái và cộng đồng. Central Retail Việt Nam, một đối tác chiến lược lâu năm cam kết đưa vải thiều Bắc Giang vào hệ thống siêu thị GO!, Tops Market và mini go!; đồng thời hỗ trợ xuất khẩu sang Thái Lan.
Đại diện Central Retail nhấn mạnh: Vải thiều Bắc Giang không chỉ là một sản phẩm nông sản mà còn là biểu tượng của trái cây Việt với chất lượng vượt trội và nguồn gốc truy xuất rõ ràng. Với vai trò “cầu nối” logistics, Viettel Post cũng thể hiện cam kết mạnh mẽ. Chủ tịch Hội đồng quản trị Viettel Post Nguyễn Việt Dũng chia sẻ: “Chúng tôi đã thiết kế các tuyến vận chuyển tối ưu, sử dụng xe container lạnh và áp dụng cước phí ưu đãi để bảo đảm vải thiều đến tay người tiêu dùng trong thời gian ngắn nhất, với chất lượng tốt nhất. Hệ thống logistics tại Lạng Sơn và các kho trung tâm tại Bắc Giang- Bắc Ninh được huy động để phục vụ xuất khẩu, nhất là sang Trung Quốc - thị trường truyền thống chiếm phần lớn sản lượng vải thiều hằng năm”.
Sự thành công của sản phẩm vải thiều Bắc Giang không chỉ ở chất lượng trái vải mà còn ở sự phối hợp đồng bộ giữa các bên liên quan. Giám đốc Công ty cổ phần Xuất nhập khẩu Thực phẩm Toàn Cầu Nguyễn Đức Hưng nhận định: Một chuỗi giá trị liên kết chặt chẽ từ vùng nguyên liệu đạt chuẩn, sản xuất an toàn đến thu hoạch, bảo quản và tiêu thụ chuyên nghiệp là yếu tố then chốt để vải thiều đi xa và đi bền. Bởi người tiêu dùng quốc tế ngày càng đòi hỏi sự minh bạch và tính bền vững, vải thiều Bắc Giang đang đáp ứng tốt yêu cầu này thông qua việc áp dụng công nghệ truy xuất nguồn gốc và sản xuất theo các tiêu chuẩn quốc tế.
Tuy nhiên, để duy trì và phát triển thương hiệu vải thiều, Bắc Giang cần tiếp tục đầu tư vào hạ tầng, đặc biệt hệ thống tưới tiêu và kho bảo quản. Anh Trần Đức Hanh, đại diện các hộ trồng vải đề xuất: “Chúng tôi mong chính quyền tiếp tục hỗ trợ nâng cấp cơ sở hạ tầng, mở rộng mã vùng xuất khẩu và duy trì các chương trình tập huấn kỹ thuật cho nông dân”. Với sự đồng hành của chính quyền, doanh nghiệp và người dân, mùa vụ vải thiều Bắc Giang năm 2025 hứa hẹn sẽ tiếp tục chinh phục thị trường trong và ngoài nước.
