Dự án HUAF-GPC hay HUAF-BioHerb không đơn thuần là những ý tưởng tranh giải, mà còn là cách người trẻ thể hiện tinh thần dám nghĩ, dám làm, đồng thời gửi đi thông điệp trong hành trình chuyển đổi xanh.
Từ phế phẩm đến vật liệu thân thiện môi trường
“Bê-tông xanh từ phế phẩm nông, công nghiệp hướng đến Netzero” (HUAF-GPC) là dự án của nhóm gồm nhiều sinh viên Trường đại học Nông Lâm (Đại học Huế). Hành trình của các bạn trẻ này không bắt đầu bằng tham vọng lớn, mà từ những băn khoăn từ phế phẩm nông nghiệp, cát sông ngày càng cạn kiệt, sản xuất xi-măng tiếp tục thải ra lượng lớn CO₂… Với mong muốn tìm hướng đi bền vững, nhóm HUAF-GPC đã quyết tâm thử nghiệm một loại vật liệu mới, thân thiện với môi trường và phù hợp xu hướng phát triển xanh.
Từ ý tưởng này, sản phẩm bê-tông xanh được nghiên cứu, phát triển dựa trên tro trấu, tro bay, xỉ lò cao và nguồn cát biển chưa qua xử lý. Nhóm dành nhiều thời gian tìm hiểu đặc tính từng loại vật liệu để kết hợp chúng thành một dạng vật liệu mới geopolymer, hoàn toàn không sử dụng xi-măng. Điểm nổi bật của vật liệu này nằm ở khả năng chịu mặn, chống ăn mòn cốt thép và độ bền nhiệt, phù hợp với công trình ven biển, hải đảo hay những khu vực chịu tác động mạnh của biến đổi khí hậu.
Việc dự án tiên phong sử dụng vật liệu mới hướng đến Netzero mang đến những ý nghĩa thiết thực cho môi trường và xã hội. Võ Quang Huy, thành viên nhóm HUAF-GPC, chia sẻ: “Bê-tông xanh là kết quả của mong muốn tận dụng phế phẩm để giảm gánh nặng cho môi trường. Nhóm muốn chứng minh rằng những thứ tưởng chừng bỏ đi vẫn có thể tạo ra giá trị mới nếu được nghiên cứu đúng hướng”.
Hiện tại, nhóm HUAF-GPC vẫn đang tiếp tục tối ưu sản phẩm và mong muốn đồng hành cùng các doanh nghiệp có chung định hướng phát triển vật liệu bền vững. Các thành viên cũng gửi gắm thông điệp đến các bạn trẻ rằng khởi nghiệp sáng tạo không chỉ là một cuộc thi, mà còn là cơ hội để lan tỏa tinh thần nghiên cứu và biến những ý tưởng của mình thành giá trị thiết thực cho xã hội.
Đưa “kháng sinh xanh” vào chuồng trại
Trong khi HUAF-GPC tập trung vào vật liệu xây dựng, dự án HUAF-BioHerb của nhóm sinh viên Trường đại học Nông Lâm và Khoa Quốc tế (Đại học Huế) lại mở ra một hướng tiếp cận mới cho ngành chăn nuôi. Thời gian qua, áp lực từ tình trạng lạm dụng kháng sinh, dịch bệnh gia tăng và quy định siết chặt sử dụng kháng sinh phòng bệnh từ đầu năm 2026 đã đặt ra những yêu cầu bức thiết cho ngành chăn nuôi về các giải pháp thay thế. Đây cũng là lý do để nhóm HUAF-BioHerb bắt tay vào nghiên cứu chế phẩm dược liệu thay thế kháng sinh.
Dựa vào ba loại thảo dược quen thuộc ở Việt Nam gồm hoàn ngọc, cỏ xước và lá vối, nhóm đã tạo ra hỗn hợp có tác dụng tăng sức đề kháng, kháng viêm, chống oxy hóa và hạn chế nhiều bệnh đường ruột thường gặp ở vật nuôi. Các đối tượng phù hợp nhất để ứng dụng chế phẩm là gia súc, gia cầm, đặc biệt là lợn, gà và vịt. Khi triển khai rộng rãi, sản phẩm hoàn toàn có thể được điều chỉnh để phù hợp cho các mô hình chăn nuôi theo hướng an toàn sinh học, hữu cơ. Bên cạnh đó, việc sử dụng nguồn thảo dược địa phương cũng giúp giảm chi phí, dễ trồng, phù hợp với mô hình nông nghiệp tuần hoàn.
Không chỉ hướng đến việc giảm sử dụng kháng sinh, dự án còn góp phần bảo vệ môi trường. Khi lượng kháng sinh thải ra môi trường giảm đi, nguy cơ phát tán vi khuẩn kháng thuốc qua đất, nước và chuỗi thực phẩm cũng được hạn chế. Đây là lợi ích lâu dài và có ý nghĩa với sức khỏe cộng đồng. Thái Thị Diệu, thành viên nhóm HUAF-BioHerb cho biết: “Nhóm tin rằng chế phẩm dược liệu này là lựa chọn phù hợp trong giai đoạn ngành chăn nuôi phải giảm tối đa kháng sinh. Các hoạt chất tự nhiên giúp vật nuôi khỏe hơn mà không gây tồn dư trong thực phẩm”.
Bà Trần Thị Thùy Yên, Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ TP Huế nhìn nhận, sự xuất hiện của những dự án “khởi nghiệp xanh” trong cuộc thi năm nay cho thấy người trẻ ngày càng quan tâm đến những giá trị bền vững. Nhiều nhóm sinh viên đã thể hiện tư duy đổi mới thông qua những giải pháp thiết thực, từ xử lý phế phẩm, phát triển vật liệu mới cho đến nâng cao chất lượng nông nghiệp. Đó là minh chứng cho thấy thế hệ trẻ đang tiếp cận khởi nghiệp bằng một góc nhìn đầy trách nhiệm.
