Dấu ấn 55 năm quan hệ Việt Nam-Sri Lanka qua sắc màu ẩm thực

Trong không gian sang trọng của Khách sạn Hilton Colombo, Đại sứ quán Việt Nam tại Sri Lanka mới đây đã long trọng khai mạc Tuần lễ Ẩm thực Việt Nam với chủ đề “Hương vị Việt Nam”.

Đại sứ Trịnh Thị Tâm cùng các đại biểu Sri Lanka cắt băng khai trương Tuần lễ Ẩm thực Việt Nam. (Ảnh: TTXVN)
Đại sứ Trịnh Thị Tâm cùng các đại biểu Sri Lanka cắt băng khai trương Tuần lễ Ẩm thực Việt Nam. (Ảnh: TTXVN)

Theo phóng viên TTXVN tại Nam Á, Đại sứ Trịnh Thị Tâm, Bộ trưởng Thương mại, Kinh doanh, An ninh Lương thực và Phát triển hợp tác xã Wasantha Samarasinghe, Thứ trưởng Ngoại giao và Lao động ngoài nước Arun Hemachandra và Giám đốc Khách sạn Hilton Mahesh Fernando đã cùng cắt băng khai trương Tuần lễ ẩm thực Việt Nam vào tối 21/8 (giờ địa phương).

Tham gia sự kiện có đông đảo lãnh đạo bộ, ngành Sri Lanka, Ngoại giao đoàn, đại diện cộng đồng người Việt và phóng viên báo chí địa phương.

Đại sứ Việt Nam tại Sri Lanka Trịnh Thị Tâm phát biểu tại buổi khai trương Tuần lễ Ẩm thực Việt Nam.
Đại sứ Việt Nam tại Sri Lanka Trịnh Thị Tâm phát biểu tại buổi khai trương Tuần lễ Ẩm thực Việt Nam.

Phát biểu tại buổi lễ, Đại sứ Trịnh Thị Tâm khẳng định đây là Tuần lễ ẩm thực Việt Nam đầu tiên được tổ chức tại Colombo sau nhiều năm, đồng thời trân trọng ghi nhận sự phối hợp nhiệt tình của Khách sạn Hilton Colombo và Hilton Đà Nẵng trong hiện thực hóa sáng kiến này.

Đại sứ bày tỏ tin tưởng “Hương vị Việt Nam” sẽ mang nét tinh hoa ẩm thực Việt đến gần hơn với bạn bè Sri Lanka, qua đó mở rộng nhịp cầu hợp tác về du lịch, thương mại, giao lưu nhân dân và nhiều lĩnh vực khác giữa hai quốc gia.

Bộ trưởng Wasantha Samarasinghe đánh giá cao ý nghĩa của sự kiện khi diễn ra đúng dịp hai nước kỷ niệm 55 năm thiết lập quan hệ ngoại giao (1970-2025).

Ông bày tỏ mong muốn Việt Nam và Sri Lanka sẽ tiếp tục tổ chức thêm nhiều hoạt động ý nghĩa tương tự, góp phần thắt chặt tình hữu nghị truyền thống, đồng thời thúc đẩy giao thương và hợp tác về an ninh lương thực thông qua việc quảng bá các sản phẩm nông sản, đặc sản của mỗi quốc gia.

Ẩm thực Việt Nam được quảng bá đến với người dân Sri Lanka.
Ẩm thực Việt Nam được quảng bá đến với người dân Sri Lanka.

Khách mời thích thú thưởng thức các món ăn nổi tiếng của Việt Nam như phở, nem cuốn, nem rán, bánh mì, chả cá Lã Vọng, bún chả, mì Quảng, chả bò lá lốt, miến gà… Một số món ăn còn được biến tấu sáng tạo với nguyên liệu địa phương, điển hình như bánh mì kẹp nhân thịt gà cà ri, mang đến trải nghiệm mới lạ mà vẫn giữ được hồn Việt. Giám đốc Khách sạn Hilton Colombo cho biết chỉ riêng trong đêm khai mạc đã có hơn 200 suất buffet được đăng ký trước.

Ở phần tráng miệng, thực khách không khỏi ấn tượng trước sự phong phú của các món chè, đồ uống, bánh truyền thống Việt Nam. Đặc biệt, cà phê muối và cà phê trứng do Chum Coffee trực tiếp pha chế đã trở thành điểm nhấn khó quên: gần 200 ly cà-phê được bạn bè Sri Lanka và quốc tế thưởng thức ngay trong buổi tối đầu tiên, để lại dư vị ngọt ngào và ấm áp về một Việt Nam vừa gần gũi, vừa tinh tế.

Các thực khách xếp hàng thưởng thức món ngon truyền thống Việt Nam. Ảnh: TTXVN phát
Các thực khách xếp hàng thưởng thức món ngon truyền thống Việt Nam. Ảnh: TTXVN phát

Kéo dài đến hết ngày 30/8, Tuần lễ Ẩm thực không chỉ là dịp quảng bá những món ăn đặc sắc mà còn là minh chứng sống động cho sự giao thoa văn hóa giữa hai dân tộc. Những sắc màu ẩm thực Việt Nam hiện diện giữa lòng Colombo sẽ góp phần làm sâu đậm thêm tình hữu nghị Việt Nam-Sri Lanka, đặc biệt trong năm kỷ niệm 55 năm thiết lập quan hệ ngoại giao giữa hai nước.

Có thể bạn quan tâm

Nhà lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong Un thị sát cuộc thử nghiệm một số hệ thống vũ khí mới, ngày 25/6/2026. (Ảnh: KCNA/TTXVN)

Nhà lãnh đạo Triều Tiên chỉ đạo nâng cao năng lực vũ khí mới

Theo Hãng thông tấn Trung ương Triều Tiên (KCNA) ngày 26/6, nhà lãnh đạo Kim Jong Un đã thị sát cuộc thử nghiệm một số hệ thống vũ khí mới, trong đó có hệ thống pháo phản lực phóng loạt và tên lửa đạn đạo chiến thuật, nhằm đánh giá kết quả hiện đại hóa lực lượng pháo binh và tên lửa theo kế hoạch phát triển quốc phòng 5 năm.

Tình hình động đất tại Nhật Bản, sáng 25/6/2026. (Ảnh: NHK)

Động đất có độ lớn 6,9 tại đông bắc Nhật Bản

Ngày 25/6, Cơ quan Khí tượng Nhật Bản (JMA) cho biết một trận động đất có độ lớn 6,9 đã xảy ra tại khu vực đông bắc nước này, gây rung lắc mạnh tại nhiều địa phương nhưng chưa ghi nhận thương vong hay thiệt hại nghiêm trọng.

Khách tham quan triển lãm quan tâm đến sản phẩm của các doanh nghiệp Việt Nam.

Doanh nghiệp Việt Nam tìm cơ hội tại Triển lãm nhập khẩu Hàn Quốc 2026

Việc tham dự Triển lãm nhập khẩu Hàn Quốc 2026 (Korea Import Expo 2026-KIE 2026) không chỉ là cơ hội các doanh nghiệp Việt Nam giới thiệu hàng hóa, mà còn là điểm gặp gỡ giữa năng lực sản xuất, khát vọng vươn ra quốc tế của doanh nghiệp Việt Nam với nhu cầu, tiêu chuẩn và mạng lưới phân phối hiện đại của thị trường Hàn Quốc.

Các đại biểu tham dự buổi làm việc chụp ảnh lưu niệm. (Ảnh do Đại sứ quán Việt Nam tại Hàn Quốc cung cấp)

Hợp tác hỗ trợ người lao động Việt Nam nhận quyền lợi bảo hiểm theo quy định

Việc thiết lập kênh hợp tác trao đổi thông tin nhằm hỗ trợ hoàn trả các khoản bảo hiểm chưa nhận cho người lao động Việt Nam là hoạt động thiết thực nhằm bảo vệ quyền lợi chính đáng của người lao động Việt Nam, đồng thời góp phần tăng cường hợp tác thực chất giữa các cơ quan Việt Nam và Hàn Quốc.

Phó Chủ tịch Trung Quốc Hàn Chính phát biểu tại lễ khai mạc. (Ảnh: HỮU HƯNG)

Trung Quốc tăng cường thu hút đầu tư từ các công ty đa quốc gia

Ngày 16/6, tại thành phố Thanh Đảo, tỉnh Sơn Đông, Trung Quốc, đã diễn ra lễ khai mạc Hội nghị thượng đỉnh các nhà lãnh đạo công ty đa quốc gia lần thứ 7, với sự tham dự của hơn 700 đại biểu là các quan chức chính phủ, tổ chức quốc tế, lãnh đạo các công ty đa quốc gia và hiệp hội doanh nghiệp Trung Quốc và quốc tế.

Bảo tàng Kinh nghiệm Tấn Giang, Phúc Kiến, Trung Quốc. (Ảnh: Trần Công Đạt - Báo ảnh Việt Nam)

Câu chuyện về các đế chế da giày tỷ đô ở Phúc Kiến, Trung Quốc: Khi sự nhạy bén Mân Nam gặp bệ đỡ kiến tạo

Bên trong đại bản doanh của Anta ở huyện Tấn Giang của Trung Quốc có một phòng bảo tàng nhỏ, với những công nghệ tiên tiến về trưng bày, minh họa trực quan hành trình của một xưởng đóng giày vô danh vươn mình thành đế chế đồ thể thao lớn thứ ba thế giới chỉ sau bốn thập kỷ.

Đại sứ Việt Nam tại Hàn Quốc Vũ Hồ phát biểu tại Diễn đàn.

Gia Lai có điều kiện trở thành điểm đến mới hấp dẫn đối với du khách Hàn Quốc

Gia Lai là địa phương có không gian phát triển đặc biệt, hội tụ những lợi thế nổi bật về thiên nhiên, văn hóa, du lịch... Với sự kết hợp giữa “đại ngàn” Tây Nguyên và không gian biển, giữa di sản văn hóa bản địa và các sản phẩm du lịch hiện đại, Gia Lai có điều kiện trở thành điểm đến mới hấp dẫn đối với du khách Hàn Quốc.

Toàn cảnh buổi làm việc.

Tăng cường kết nối, mở rộng hợp tác giữa tỉnh Gia Lai với các đối tác Hàn Quốc

Gia Lai có nhiều lợi thế đặc thù, có tiềm năng và điều kiện mở rộng kết nối, thu hút doanh nghiệp Hàn Quốc tham gia vào các dự án có giá trị gia tăng cao. Trong thời gian tới, Đại sứ quán Việt Nam sẽ đồng hành với Gia Lai quảng bá tiềm năng, giới thiệu cơ hội đầu tư, hỗ trợ kết nối đối tác phù hợp tại Hàn Quốc.

Đại diện các hãng truyền thông ASEAN-Trung Quốc tại phiên thảo luận bàn tròn về thực tiễn đổi mới sáng tạo và phát triển đa dạng trong kỷ nguyên số. (Ảnh do Ban tổ chức cung cấp)

Tăng cường hợp tác truyền thông, thúc đẩy quan hệ Đối tác chiến lược toàn diện ASEAN-Trung Quốc

Ngày 9/6, hơn 150 đại biểu là đại diện các tổ chức chính phủ, cơ quan báo chí, truyền thông, cơ sở nghiên cứu, doanh nghiệp và tổ chức quốc tế đến từ các nước ASEAN và Trung Quốc đã tham dự Diễn đàn hợp tác truyền thông ASEAN-Trung Quốc năm 2026 diễn ra tại thành phố Thẩm Dương, tỉnh Liêu Ninh, Trung Quốc.

Đại sứ Phạm Anh Tuấn chụp ảnh kỷ niệm với các đại biểu khách mời Pakistan và bạn bè quốc tế đến tham dự Tuần lễ phim.

Phim Việt Nam để lại ấn tượng sâu sắc tại Tuần lễ Phim Pháp ngữ ở Pakistan

Bộ phim “Đào, Phở và Piano" được trình chiếu tại Tuần lễ phim Pháp ngữ đã giúp khán giả Pakistan và quốc tế có thêm một góc nhìn nữa về Việt Nam, đó là một Việt Nam yêu chuộng hòa bình, một Việt Nam trân trọng văn hóa và các giá trị truyền thống và một Việt Nam luôn hướng tới tương lai với niềm tin và sự lạc quan cao nhất.