[Video] Thay đổi cách bảo quản sầu riêng để bảo đảm chất lượng xuất khẩu

Trung Quốc hiện là thị trường tiêu thụ sầu riêng chính của Việt Nam với kim ngạch đạt 3,2 tỷ USD trong năm 2024. Tuy nhiên, để giữ vững thị phần và mở rộng xuất khẩu, chất lượng sản phẩm vẫn là yếu tố then chốt.

Các chuyên gia khuyến nghị thu hoạch khi trái đạt 8-8,5 tuổi, kết hợp xử lý sau thu hoạch bằng dây chuyền sục rửa bằng vòi nước cao áp, trong nước có thể thêm vào chất diệt khuẩn được phép sử dụng cho thực phẩm. Kế tiếp, trái sẽ được di chuyển qua hệ thống quạt làm khô nhanh chóng. Đây là bước quan trọng, kết hợp bảo quản lạnh đúng chuẩn, giữ nhiệt độ tâm trái ở 15 độ C có thể giúp sầu riêng chín sau 2-3 tuần, phục vụ tốt cho xuất khẩu.

Một quy trình bài bản từ thu hoạch đến xuất khẩu nếu được triển khai đồng bộ sẽ là cơ hội cho trái sầu riêng Việt Nam rộng đường hơn ở thị trường tỷ dân.

Có thể bạn quan tâm

[Video] Tàu chuyên tuyến và bước tiến mới của logistics đường sắt

[Video] Tàu chuyên tuyến và bước tiến mới của logistics đường sắt

Những đoàn tàu hàng liên vận quốc tế chuyên tuyến đầu tiên từ sâu trong nội địa Trung Quốc tới Việt Nam đang tạo thêm động lực cho hành lang logistics xuyên biên giới. Sự kết nối thông suốt bằng đường sắt được kỳ vọng sẽ góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh của chuỗi cung ứng khu vực.

[Video] Không để việc cung ứng xăng E10 bị gián đoạn

[Video] Không để việc cung ứng xăng E10 bị gián đoạn

Ngày 8/6, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước (Bộ Công Thương) đã ban hành Văn bản số 1781 gửi các thương nhân đầu mối kinh doanh xăng dầu và thương nhân phân phối xăng dầu yêu cầu chủ động nguồn hàng, duy trì hoạt động cung ứng liên tục cho thị trường.

[Video] Hàng nghìn sản phẩm giảm giá tới 50%, kích cầu tiêu dùng mùa hè

[Video] Hàng nghìn sản phẩm giảm giá tới 50%, kích cầu tiêu dùng mùa hè

Thị trường bán lẻ Hà Nội đang bước vào đợt khuyến mãi sôi động với hàng nghìn mặt hàng được giảm giá sâu nhằm kích cầu tiêu dùng mùa hè. Nhiều hệ thống siêu thị lớn như Co.op Mart, Lotte Mart và GO! đồng loạt triển khai các chương trình ưu đãi hấp dẫn, giảm giá từ 20 đến 50% đối với các mặt hàng thiết yếu.

[Video] Nâng ngưỡng thuế, tiếp sức hộ kinh doanh

[Video] Nâng ngưỡng thuế, tiếp sức hộ kinh doanh

Việc nâng ngưỡng doanh thu không thuộc diện chịu thuế từ 500 triệu đồng lên 1 tỷ đồng mỗi năm đang được đánh giá là bước đi tích cực nhằm hỗ trợ hộ kinh doanh phát triển ổn định và bền vững.

[Video] Hà Nội: Giá thực phẩm tăng nhẹ trong đợt nắng nóng diện rộng

[Video] Hà Nội: Giá thực phẩm tăng nhẹ trong đợt nắng nóng diện rộng

Những ngày cuối tháng 5, Hà Nội đang trải qua đợt nắng nóng diện rộng với nền nhiệt phổ biến từ 35 đến 37 độ C, có nơi trên 37 độ C. Thời tiết oi bức kéo dài không chỉ ảnh hưởng tới sinh hoạt mà còn tác động trực tiếp đến thị trường lương thực, thực phẩm tại nhiều chợ dân sinh.