[Video] Không dùng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp thực phẩm chín, chủ quán có thể bị phạt đến 1 triệu đồng

Bộ Y tế yêu cầu các địa phương siết chặt quản lý hoạt động kinh doanh thức ăn đường phố; trong đó, hành vi không sử dụng găng tay khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm chín có thể bị xử phạt đến 1 triệu đồng.

Ngày 9/2, Bộ Y tế có văn bản gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương, yêu cầu tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong hoạt động kinh doanh thức ăn đường phố. Theo Bộ Y tế, thức ăn đường phố là loại thực phẩm do cá nhân hoặc tổ chức bán tại nơi công cộng, lễ hội, khu du lịch để sử dụng ngay hoặc sau đó mà không cần chế biến thêm, tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm nếu không được kiểm soát chặt chẽ.

Có thể bạn quan tâm

[Video] Bộ Y tế tăng cường kiểm tra, giám sát dịch bệnh tại cửa khẩu đường bộ miền Bắc

[Video] Bộ Y tế tăng cường kiểm tra, giám sát dịch bệnh tại cửa khẩu đường bộ miền Bắc

Thực hiện chỉ đạo của Bộ Y tế về phòng, chống các bệnh truyền nhiễm nguy hiểm, mới nổi trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, Viện Vệ sinh Dịch tễ Trung ương đã tổ chức các đoàn công tác kiểm tra, giám sát công tác kiểm dịch y tế tại một số cửa khẩu đường bộ trọng điểm khu vực miền Bắc.

[Video] Bộ Y tế yêu cầu bảo đảm an toàn thực phẩm trong phòng chống virus Nipah

[Video] Bộ Y tế yêu cầu bảo đảm an toàn thực phẩm trong phòng chống virus Nipah

Để tăng cường công tác ATVSTP dự phòng bệnh do vi rút Nipah trong cộng đồng và sẵn sàng đáp ứng với các sự cố lây truyền bệnh do vi rút Nipah có thể xảy ra do thực phẩm, Cục ATVSTP vừa có công văn gửi Sở Y tế, Sở An toàn thực phẩm và Chi cục An toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố khẩn trương triển khai các biện pháp phòng bệnh.

[Video] Hơn 3.300 trạm y tế ứng dụng AI trong năm 2026

[Video] Hơn 3.300 trạm y tế ứng dụng AI trong năm 2026

Bộ Y tế khởi động mạng lưới AI y tế, đặt mục tiêu đưa các ứng dụng trí tuệ nhân tạo thiết yếu về tuyến y tế cơ sở nhằm hỗ trợ chẩn đoán, điều trị và nâng cao hiệu quả quản lý, chăm sóc sức khỏe nhân dân.

[Video] Nguy cơ bùng phát 3 dịch bệnh dịp sát Tết

[Video] Nguy cơ bùng phát 3 dịch bệnh dịp sát Tết

Báo cáo công tác y tế tháng 12 đánh giá tình hình dịch bệnh đang diễn biến phức tạp khi số ca sốt xuất huyết, tay chân miệng và viêm màng não do não mô cầu đồng loạt tăng khoảng 30% so với cùng kỳ, trong bối cảnh nhu cầu đi lại dịp Tết rất lớn.

[Video] MEDLATEC và phương châm hoạt động 5 chuẩn

[Video] MEDLATEC và phương châm hoạt động 5 chuẩn

Trong hành trình 3 thập kỷ lớn mạnh và phát triển, Hệ thống Y tế MEDLATEC hiện là cơ sở y tế tin cậy, hàng năm có gần 5 triệu người dân tin tưởng sử dụng dịch vụ và hơn 17.000 đối tác (bác sĩ/bệnh viện/phòng khám hợp tác) cùng MEDLATEC và con số này vẫn luôn tăng trưởng, mở rộng hơn qua mỗi năm.