[Video] Nâng giá trị cây rau má từ vùng nguyên liệu địa phương

Rau má từ lâu được biết đến không chỉ là loại rau quen thuộc trong bữa ăn, mà còn là cây dược liệu dân gian có nhiều giá trị đối với sức khỏe. Tuy nhiên, tại Quảng Trị, các nghiên cứu và mô hình chế biến sâu đối với rau má vẫn chưa nhiều, khiến giá trị kinh tế của cây rau má chưa được khai thác tương xứng với tiềm năng.

Xuất phát từ thực tiễn đó, nhóm nghiên cứu của Trung tâm Đổi mới sáng tạo và Chuyển đổi số tỉnh Quảng Trị đã triển khai nhiệm vụ nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất bột rau má hòa tan bằng công nghệ chiết xuất, cô đặc tuần hoàn chân không. Đây là hướng đi nhằm nâng cao giá trị gia tăng cho cây rau má, đồng thời đáp ứng định hướng phát triển dược liệu gắn với chế biến sâu của địa phương.

Có thể bạn quan tâm

[Video] Ngày hội Đổi mới sáng tạo quốc gia 2026

[Video] Ngày hội Đổi mới sáng tạo quốc gia 2026

Ngày 4/10, Bộ Khoa học và Công nghệ tổ chức Lễ hưởng ứng Ngày hội Đổi mới sáng tạo quốc gia năm 2026 tại Trung tâm Hội nghị Quốc gia, Hà Nội, với chủ đề “Đổi mới sáng tạo - Động lực phát triển của toàn xã hội”.

[Video] Việt Nam đặt mục tiêu có hướng nghiên cứu vào nhóm 5% thế giới

[Video] Việt Nam đặt mục tiêu có hướng nghiên cứu vào nhóm 5% thế giới

Bộ Khoa học và Công nghệ vừa phê duyệt Chương trình nghiên cứu cơ bản xuất sắc trong lĩnh vực khoa học tự nhiên, đặt mục tiêu đến năm 2030 Việt Nam có ít nhất một hướng nghiên cứu tiệm cận nhóm 5% thế giới về mức độ ảnh hưởng khoa học; đến năm 2035 có ít nhất 3 hướng đạt trình độ này.

 Đồng chí Lê Quốc Minh, Ủy viên Trung ương Đảng, Tổng Biên tập Báo Nhân Dân phát biểu tại Lễ trao giải thưởng Đổi mới sáng tạo Báo Nhân Dân lần thứ 5 năm 2026

[Video] Đổi mới để thông tin chính thống gần hơn với công chúng

Trong dòng chảy truyền thông số, Báo Nhân Dân đang từng bước đổi mới mạnh mẽ, đưa thông tin chính thống đến gần công chúng hơn bằng cách làm hiện đại, sáng tạo và giàu tính kết nối. Hành trình đổi mới ấy cho thấy nỗ lực không ngừng của một cơ quan báo chí cách mạng trong việc thực hiện mục tiêu: chính thống – hiện đại – dễ hiểu.

[Video] Còn khoảng 34 triệu thuê bao chưa xác nhận chính chủ

[Video] Còn khoảng 34 triệu thuê bao chưa xác nhận chính chủ

Theo Bộ Khoa học và Công nghệ, việc triển khai Thông tư 08/2026 hướng dẫn việc xác thực thông tin thuê bao di động mặt đất trong tháng 4 vừa qua đã phát hiện có gần 900.000 thuê bao không chính chủ, 60 triệu thuê bao đã xác nhận sử dụng chính chủ và còn khoảng 34 triệu thuê bao vẫn chưa xác nhận.

[Video] Áp dụng camera AI "gỡ điểm nghẽn" quản lý đô thị

[Video] Áp dụng camera AI "gỡ điểm nghẽn" quản lý đô thị

Cũng như nhiều đô thị trên cả nước, Hà Nội đang phải đối mặt với áp lực giao thông ngày càng lớn. Nhưng giờ đây, một “mắt thần” công nghệ đang âm thầm thay đổi cách quản lý – đó là hệ thống camera trí tuệ nhân tạo, hoạt động 24/7, ghi nhận mọi hành vi vi phạm.

[Video] Tạp chí An toàn thông tin kỷ niệm 20 năm ngày truyền thống

[Video] Tạp chí An toàn thông tin kỷ niệm 20 năm ngày truyền thống

Sáng 16/3, tại Hà Nội, Tạp chí An toàn thông tin thuộc Ban Cơ yếu Chính phủ tổ chức Lễ kỷ niệm 20 năm ngày truyền thống (17/3/2006 - 17/3/2026). Sự kiện là dịp nhìn lại chặng đường hai thập kỷ xây dựng và phát triển của một cơ quan báo chí chuyên ngành trong lĩnh vực bảo mật và an toàn thông tin.