Yến sào Quý Phi

Yến sào của Công ty Yến sào Tịnh Hoằng là sản phẩm chất lượng cao được tạo ra từ thành phần tự nhiên và giàu dinh dưỡng. Những thành phần quan trọng trong yến sào không chỉ mang lại lợi ích to lớn cho sức khỏe mà còn là nền tảng cho sự thành công của sản phẩm.

Yến sào là tổ chim yến tạo nên từ nước bọt của yến, chứa một lượng lớn protein chất lượng cao, các axit amin thiết yếu và các dưỡng chất khác như collagen, khoáng chất và vitamin.

Yến sào của Công ty TNHH Yến sào Tịnh Hoằng lựa chọn phương pháp tạo ẩm và định hình, để tạo mang lại một sản phẩm chất lượng đến với người tiêu dùng Việt. Tổ yến thô sử dụng phương pháp làm sạch này sẽ giữ được vẻ đẹp, hình dáng ban đầu. Đặc biệt, khi sử dụng phương pháp tạo ẩm và định hình sẽ đạt được giá trị dinh dưỡng cao nhất có trong tổ yến.

Yến sào Quý Phi là tổ yến đã được xử lý sạch, sợi phồng, giữ nguyên được màu sắc tự nhiên của yến, hình cánh sen đẹp mắt. Sợi yến dài phủ kín bề mặt tổ, phần bụng sợi yến ngắn.

Sản phẩm mang lại sự tiện lợi có thể sử dụng ngay, tiết kiệm được thời gian và lượng hao hụt trong quá trình xử lý. Đảm bảo giữ nguyên được màu sắc tự nhiên và không hao hụt chất dinh dưỡng trong tổ yến.

Thông tin chi tiết sản phẩm: Tổ yến làm sạch. Trọng lượng: 50 gram (5 tổ). Đặc trưng: Sạch lông, màu tự nhiên. Sợi yến dài phủ kín bề mặt tổ, phần bụng sợi yến ngắn. Hình dáng võng-cánh sen. Mùi tanh nhẹ đặc trưng của yến sào. Bảo quản 2 năm.

Quy trình xử lý tổ yến:

Bước 1: Những người thợ sẽ thu hoạch yến theo định kỳ, mỗi lần thu hoạch sẽ dựa vào tình trạng của yến mà tiến hành việc thu hoạch để đảm bảo không ảnh hưởng đến chim yến.

Bước 2: Các tổ yến được thu hoạch sẽ được phân loại, lựa chọn những tổ yến chất lượng và loại bỏ những tổ yến không đạt yêu cầu

Bước 3: Công đoạn làm sạch, xử lý lông, yêu cầu cao về tay nghề, đảm bảo trong quá trình làm sạch hạn chế được việc ngâm nước (ngâm nước nhiều sẽ ảnh hưởng đến chất dinh dưỡng trong yến). Nhưng vẫn phải đạt yêu cầu loại bỏ được những lông yến, bụi, vỏ trứng, tạp chất trong tổ yến thô.

Bước 4: Sau khi các được xử lý, làm sạch các tổ yến nguyên liệu phải trải qua giai đoạn kiểm tra nghiêm ngặt theo đúng quy trình.

Bước 5: Sau khi kiểm tra tổ yến đã được loại bỏ được những lông yến, bụi, vỏ trứng, tạp chất. Các người sợ sẽ thực hiện quá trình ép tổ, định hình tổ yến theo hình dáng võng-cánh sen.

Bước 6: Đưa những tổ yến đã được định hình vào sấy tiệt trùng bằng tủ sấy điện

Bước 7: Đóng gói tổ yến bằng màng co

Bước 8: Đóng hộp: 50gram, 100 gram

Bước 9: Bảo quản nhiệt độ thường.

Cách sử dụng yến sào hiệu quả cao nhất: Dùng tổ yến vào lúc đói sẽ giúp chất dinh dưỡng hấp thụ nhanh và hiệu quả nhất. Tốt nhất nên dùng vào buổi sáng trước bữa ăn, buổi tối trước khi đi ngủ hoặc giữa các buổi.

Chỉ nên dùng từ 3-5g tổ yến trong một lần. Một tuần không nên dùng quá 3 lần tổ yến.

Đối với người bị cao huyết áp, nên dùng tổ yến lúc đói, tránh để lạnh bụng gây khó chịu. Riêng với bệnh nhân tiểu đường, khi chưng yến bạn không nên cho nhiều đường phèn để tránh làm lượng đường trong máu tăng cao.

Yến sào Quý Phi của Công ty TNHH Yến sào Tịnh Hoằng là 1 trong 3 sản phẩm của chủ thể được thành phố Cần Thơ cấp chứng nhận sản phẩm OCOP 4 sao năm 2023.

Chủ thể: Công ty TNHH Yến sào Tịnh Hoằng

Địa chỉ: 153 khu dân cư 515, đường 30/4, phường Hưng Lợi, quận Ninh Kiều, thành phố Cần Thơ.

Điện thoại: 0899 168 922