Văn hóa soi đường
Một hành trình ba sắc thái
Mỗi độ cuối năm, phương Nam lại vào mùa đẹp nhất. Không vội vã, không ồn ào, miền tây bước vào xuân bằng nhịp điệu mềm mại như phù sa, tròn đầy như trái cây miệt vườn và rực rỡ như sắc hoa ngoài bãi bồi.
Một chuyến du xuân quanh miền sông nước có thể bắt đầu từ Sa Đéc - “vựa hoa” phương Nam; dừng lại ở sắc xanh bất tận của rừng tràm Trà Sư; rồi kết thúc tại Cà Mau - điểm tận cùng đất nước. Ba điểm đến, ba sắc thái, nhưng mang cùng một cảm giác: Mùa xuân nơi này luôn khiến lòng người chậm lại và nhẹ nhàng hơn.
Nhắc đến Sa Đéc là nhớ tới hình ảnh chợ hoa lớn nhất Đồng bằng sông Cửu Long. Ngay từ đầu tháng Chạp, cả thành phố được đánh thức bởi mầu vàng, đỏ, tím, cam... đua sắc trên những giàn hoa cao vút. Người trồng hoa tất bật, người mua hoa rộn ràng, từng lối đi thơm lựng mùi đất và hương cây lá.
Điều đặc biệt ở Sa Đéc không chỉ nằm ở quy mô mà còn ở cách người dân gìn giữ nghề trồng hoa qua từng thế hệ. Mỗi chậu cúc mâm xôi, mỗi cụm vạn thọ hay gốc mai tứ quý đều mang theo chút hương nghề của người dân Nam Bộ: Cần cù, khéo léo và tỉ mỉ đến từng chi tiết nhỏ nhất. Du khách đến Sa Đéc dịp này sẽ dễ dàng bắt gặp cảnh những cô chú nông dân chèo ghe tưới hoa giữa buổi sớm, mặt nước loang đầy ánh nắng. Sa Đéc cho người ta cảm giác về một mùa xuân đã nở từ rất lâu trong chính nếp sống của người trồng hoa.
Rừng tràm Trà Sư, nơi mùa xuân khoác mầu xanh trầm tĩnh và sâu lắng. Tháng Giêng là thời điểm Trà Sư đẹp nhất. Thảm bèo phủ mặt nước tạo thành một mầu xanh mềm mướt, điểm thêm những bông súng tím lãng đãng. Khi những chiếc xuồng tắt máy và người chèo bắt đầu đưa tay khua nhẹ mái dầm, du khách có thể nghe rõ tiếng gió vờn kẽ lá, tiếng chim gọi nhau trên vòm tràm.
Trà Sư không náo nhiệt, không đông đúc, mà mang đến cảm giác thư thái, như thể ta đang bước vào một “nhà thờ xanh” của thiên nhiên. Hệ sinh thái nơi đây luôn khiến mọi người muốn dừng lại lâu hơn - ngắm đàn chim đậu kín rừng cây ướt sương, lắng nghe âm thanh ríu rít của một phương Nam đang hồi sinh sau mùa nước nổi.
Dù là du lịch sinh thái hay chỉ đơn giản muốn rời khỏi chốn phố thị vài ngày, Trà Sư gợi cho ta thứ cảm giác quý giá bậc nhất của mùa xuân: Sự tĩnh tại.
Đi mãi về phía Nam, bước chân ta chạm đến Cà Mau - nơi dù đứng ở bất kỳ đâu cũng có thể cảm nhận được hơi thở của biển, của rừng ngập mặn và những cơn gió xuân mặn mòi.
Cà Mau trong mắt du khách luôn có hai vẻ đẹp, của hoang sơ và bạt ngàn. Rừng U Minh với những con đường chim bay mỏi, từng cánh đồng tôm cá mênh mông; và một Cà Mau rộn ràng mùa Tết. Từ ghe thuyền gắn đèn chạy dọc cửa sông, những mẻ tôm đất đỏ au được phơi nắng trên bãi, đến chợ Tết ven biển, cùng món ăn đậm vị: Tôm khô, khô cá sặc bổi, mắm lóc, mắm ba khía…
Tới Mũi Cà Mau ngày xuân, đứng ở cột mốc GPS-0001 hướng về biển lớn, du khách thường có cảm giác rất đặc biệt: Đứng ở tận cùng đất nước để bắt đầu một giai đoạn mới. Nhiều người bảo rằng: “Đón một sớm xuân ở Mũi Cà Mau là cảm giác như được “nạp lại năng lượng” cho tâm hồn”.
Và đúng vậy, nơi “đất biết nở, rừng biết đi” này luôn cho ta cảm giác về sự sống, sức bền, và tinh thần kiên cường của chính con người vùng sông nước.
Ba điểm đến, ba bức tranh, mỗi nơi một vẻ nhưng cùng hòa vào chất xuân mộc mạc của miền tây. Hành trình ấy nhắc ta rằng: Xuân phương Nam không chỉ hiện lên qua cảnh sắc mà còn qua cách người dân nơi đây sống - chân tình, hiền hòa và luôn rộng lòng đón khách.
Đó là lý do dù đi xa đến đâu, khi nhắc đến xuân, người ta vẫn nhớ tới miền tây với nụ cười hiền, mâm cơm thịt kho trứng - khổ qua hầm sum vầy và những chuyến ghe xuôi ngược mang theo hơi thở của một năm mới.
Nếu một năm bạn chỉ có thể chọn một chuyến đi, hãy cân nhắc để dành cho phương Nam - nơi mùa xuân lúc nào cũng nở sớm, thơm thảo như lòng người.