Xuất xứ:
TP. Hà Nội
Nhóm sản phẩm:
Thực phẩm
Loại sản phẩm:
Sữa chua
Hệ thống phân phối:
Website cơ sở sản xuất, các kênh bán lẻ, kênh online...
Từ khóa:
sữa chua nếp cẩm sữa chua nếp cẩm Myfarm OCOP Hà Nội OCOP 4 sao
Xuất xứ:
TP. Hà Nội
Nhóm sản phẩm:
Thực phẩm
Loại sản phẩm:
Sữa chua
Hệ thống phân phối:
Website cơ sở sản xuất, các kênh bán lẻ, kênh online...
Từ khóa:
sữa chua nếp cẩm sữa chua nếp cẩm Myfarm OCOP Hà Nội OCOP 4 sao
Sữa trắng Ba Vì hòa quyện với nếp cẩm Tây Bắc tạo ra sản phẩm có hương vị tuyệt hảo, thơm ngon, bổ dưỡng, giúp cho cơ thể khỏe mạnh, phù hợp cho mọi lứa tuổi Sữa chua nếp cẩm Myfarm đã được UBND thành phố Hà Nội cấp giấy chứng nhận OCOP 4 sao ngày 4/3/2024.
Sự kết hợp hoàn hảo giữa nếp cẩm và sữa chua nguyên chất đã tạo nên món ăn thơm ngon, đặc biệt tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Món ăn này gồm có 2 nguyên liệu chính là sữa chua và nếp cẩm. Trong đó, từng hạt nếp cẩm đều được lựa chọn thật kỹ, to tròn và có màu tím sẫm đặc trưng ở vùng Tây Bắc. Sau khi chế biến thành thành phẩm, hạt nếp cẩm sẽ mềm, căng mọng nhưng không nứt vỡ.
Riêng phần sữa chua được làm từ sữa tươi nguyên chất, có vị thơm, chua dịu và man mát ngọt. Sự hòa quyện hòa hợp giữa 2 nguyên liệu đặc biệt này đã tạo nên một món ăn giải nhiệt tuyệt vời trong những ngày thời tiết nóng bức. Sữa chua nếp cẩm có vị béo béo của sữa chua, kết hợp với nếp cẩm bùi bùi ăn rất lạ miệng.
Màu sắc của nếp cẩm không hẳn là màu đen tuyền, mà giống như màu tím đen. Đây là màu sắc được tạo ra do sự dư thừa của anthocyanin và chất oxy hoá mạnh. Ngoài ra, nếp cẩm là loại cơm rượu có chứa nhiều thành phần như protein, chất béo, axit amin… giúp bảo vệ sức khỏe, cũng như tái tạo mạch máu tốt. Ngoài ra, hàm lượng vitamin có trong nếp cẩm cũng rất cao.
Tác dụng của sữa chua nếp cẩm Ba Vì: Có lợi cho tim mạch; Bổ máu; Tốt cho hệ tiêu hóa; Phòng chống loãng xương; Giảm cân hiệu quả; Làm đẹp.