Phóng viên: Với vai trò là lãnh đạo của Nestlé và Khu vực AOA, ông đánh giá thế nào về hoạt động kinh doanh của công ty tại Việt Nam?

Ông Remy Ejel: Trước hết, chúng tôi rất tự hào khi được đồng hành cùng quá trình phát triển mạnh mẽ của Việt Nam. Hoạt động kinh doanh tại đây đang tăng trưởng nhanh, phản ánh qua sức mua thực tế ngày càng cao. Đây cũng là động lực để chúng tôi tiếp tục mở rộng đầu tư tại thị trường đầy tiềm năng này.

Việt Nam giữ vai trò đặc biệt với Nestlé theo hai hướng: vừa là thị trường nội địa quan trọng, vừa nổi lên như một trung tâm sản xuất của khu vực ASEAN cũng như toàn cầu. Khi nói đến xuất khẩu, chúng tôi không chỉ đề cập tới sản phẩm, mà còn bao gồm nguồn nhân lực có tay nghề cao của Việt Nam đối với các hoạt động vận hành trên phạm vi toàn cầu của tập đoàn, khu vực AOA và trên toàn cầu.

Chính vì vậy, Việt Nam đã trở thành một điểm tựa chiến lược của Nestlé trong Khu vực AOA và trong mạng lưới toàn cầu. Chúng tôi tự hào được đồng hành cùng sự phát triển năng động của đất nước.

Phóng viên: Nestlé đã cam kết đạt mục tiêu phát thải ròng bằng 0 vào năm 2050. Trong đó, nông nghiệp là được đặt làm trọng tâm để triển khai phát triển bền vững. Ông có thể chia sẻ lý do về quyết định của Nestlé?

Ông Remy Ejel: Mục tiêu phát thải ròng bằng 0 vào năm 2050 là cam kết dài hạn của Nestlé trên toàn cầu, và Việt Nam là một phần quan trọng trong hành trình đó. Chúng tôi tự hào được đồng hành cùng Chính phủ và các đối tác tại Việt Nam trong tiến trình thực hiện mục tiêu chung này.

Sở dĩ Nestlé đặt nông nghiệp ở vị trí trọng tâm là bởi đây là lĩnh vực có tác động trực tiếp và lớn nhất đến lượng phát thải. Những tiến bộ trong khoa học nông nghiệp ngày nay cho phép chúng ta giảm phát thải hiệu quả thông qua các phương pháp canh tác mới, thân thiện hơn với môi trường.

Để hiện thực hóa cam kết, Nestlé triển khai theo lộ trình rõ ràng, và hằng năm đều công bố công khai tiến độ. Nhờ hệ thống các trung tâm nghiên cứu và phát triển (R&D) quy mô lớn, trong đó có nhiều nghiên cứu chuyên sâu về môi trường, chúng tôi có cơ sở khoa học để đưa ra các giải pháp phù hợp.

Cùng với đó, nông nghiệp tái sinh và mô hình canh tác bền vững là những hướng đi chủ đạo. Việc chia sẻ kinh nghiệm, hỗ trợ nông dân áp dụng các thực hành tốt nhất giúp chúng tôi tạo ra những thay đổi sâu rộng và dài hạn. Nhờ áp dụng đồng bộ các giải pháp này, Nestlé hiện đang đi trước một số mốc quan trọng trong lộ trình Net Zero đã đề ra.

Phóng viên: Vì sao Nestlé lựa chọn Việt Nam để đầu tư vào ngành cà-phê?

Ông Remy Ejel: Có nhiều yếu tố quyết định. Trước hết là vị trí địa lý thuận lợi của Việt Nam, tạo lợi thế lớn trong kết nối và phát triển chuỗi giá trị cà-phê toàn cầu. Yếu tố thứ hai, và theo tôi là rất quan trọng, chính là thị trường lao động giàu năng lực, đội ngũ nông dân cần cù, ham học hỏi, cùng lực lượng lao động trẻ trung, có kỹ năng và có sức cạnh tranh cao. Chúng tôi cảm nhận rất rõ tinh thần cầu thị, quyết tâm cải thiện và áp dụng các thực hành tốt nhất của người lao động và nông dân Việt Nam.

Chính vì vậy, trong mạng lưới toàn cầu của Nestlé về thu mua và chế biến cà-phê, Việt Nam giữ vai trò trung tâm. Khâu thu mua thì gắn liền với hạt cà-phê nhân xanh, còn khâu chế biến là một mắt xích quan trọng tạo nên giá trị gia tăng của ngành hàng. Nestlé Việt Nam đang đảm nhiệm tốt vai trò này.

Điều chúng tôi muốn nhấn mạnh là triết lý “Tạo Giá Trị Chung” của Nestlé. Mô hình phát triển của chúng tôi luôn gắn với cộng đồng nơi doanh nghiệp hoạt động. Đơn cử như Chương trình NESCAFÉ Plan, Nestlé phối hợp chặt chẽ với Chính phủ, các trường đại học và đặc biệt là nông dân, nhằm hỗ trợ nâng cao năng suất, cải thiện sinh kế, đồng thời giảm tác động môi trường.

Những nỗ lực đồng bộ đó giúp chúng tôi và cộng đồng địa phương cùng tiến bước. Đó cũng là lý do vì sao Việt Nam giữ vị trí trung tâm trong chương trình NESCAFÉ Plan, cả ở khía cạnh thu mua lẫn chế biến cà-phê, góp phần quan trọng vào chuỗi cung ứng toàn cầu của Nestlé.

Phóng viên: Vậy tại sao Nestlé lựa chọn Việt Nam là trung tâm sản xuất chủ lực để cung ứng và xuất khẩu sản phẩm sang các thị trường khác?

Ông Remy Ejel: Khi quyết định đầu tư vào một quốc gia, chúng tôi luôn xem xét nhiều yếu tố: nguồn nhân lực có chất lượng và giàu động lực, sự năng động của đội ngũ lao động, môi trường ổn định, các quyết sách hướng tới tương lai, cũng như điều kiện phát triển bền vững.

Khi những yếu tố đó hội tụ cùng sự hợp tác chặt chẽ giữa các bên liên quan, chúng tôi càng có cơ sở để đẩy mạnh đầu tư vào Việt Nam. Trong nhiều thập niên qua, Nestlé đã đầu tư hơn 900 triệu USD tại Việt Nam. Đây là một con số thể hiện cam kết mạnh mẽ và lâu dài.

Riêng với ngành hàng cà-phê, mỗi năm Nestlé thu mua gần 700 triệu USD cà-phê tại Việt Nam. Lý do xuất phát từ nhiều chiều: nhu cầu của người tiêu dùng, năng lực sản xuất, cũng như sự đồng hành và hỗ trợ từ phía Chính phủ đã tạo nên một hệ sinh thái thuận lợi, giúp Nestlé có thể đóng góp tích cực vào hành trình tăng trưởng của Việt Nam.

Tập đoàn Nestlé, khi đánh giá hiệu quả và năng suất các nhà máy cà-phê trên toàn cầu, ghi nhận rằng nhà máy của chúng tôi tại Việt Nam nằm trong nhóm có hiệu suất sử dụng cà-phê nhân cao nhất thế giới. Xét về hiệu quả sản xuất, đây là một lợi thế rõ rệt, càng củng cố quyết tâm của chúng tôi trong việc phát triển Việt Nam thành trung tâm sản xuất chủ lực.

Phóng viên: Những bất ổn về kinh tế và chính trị toàn cầu có ảnh hưởng đến kế hoạch mở rộng Chương trình Nescafé Plan tại Việt Nam hay không, thưa ông?

Ông Remy Ejel: Tôi cho rằng đây là vấn đề thường được nhắc tới, nhất là trong bối cảnh thị trường biến động. Nhưng cũng chính từ đây có thể thấy điểm mạnh trong mô hình phát triển của Nestlé.

Nestlé là doanh nghiệp có lịch sử gần 160 năm. Trong suốt quá trình đó, những biến động về kinh tế hay sức ép địa chính trị luôn hiện hữu. Tuy nhiên, về chiến lược, Nestlé kiên định với tầm nhìn dài hạn.

Tại Việt Nam, nhờ thị trường năng động và sự đồng hành mạnh mẽ từ các đối tác, những biến động ngắn hạn không làm thay đổi định hướng của chúng tôi. Nestlé luôn đầu tư cho hiện tại, đồng thời chuẩn bị cho tương lai một cách bền vững.

Tôi cũng muốn nhấn mạnh yếu tố hợp tác chặt chẽ đa bên với chính phủ, các cơ quan ban ngành, và các đối tác. Khi chúng ta đồng hành và làm việc chặt chẽ với nhau vì những mục tiêu chung thì dù thế giới có biến động, Việt Nam vẫn giữ vị trí chiến lược trong sự phát triển của Nestlé. Tất cả chúng ta cùng nhau đóng góp vào sự phát triển bền vững của Việt Nam.

Phóng viên: Xin cảm ơn ông vì những chia sẻ!