Theo Viện Nghiên cứu Chính sách và Chiến lược (Ban Chính sách, chiến lược Trung ương), Việt Nam tuy có tăng trưởng kinh tế ấn tượng (năm 2024 GDP đạt 476,3 tỷ USD, tăng trưởng 7.09%, lớn thứ 34 thế giới), nhưng vẫn phụ thuộc lớn vào các ngành công nghiệp nặng và gia công, vốn có mức phát thải carbon cao.
Chuyển đổi xanh của LC Foods.
Chuyển đổi xanh của LC Foods.
Với các cam kết toàn cầu, việc thực hiện các tiêu chuẩn về môi trường, xã hội và quản trị doanh nghiệp (ESG) đang ngày càng trở thành yêu cầu bắt buộc đối với doanh nghiệp Việt Nam trong tiến trình hội nhập và phát triển bền vững. Theo báo cáo “ESG Progress Tracker 2025” của PwC Việt Nam, đến 89% doanh nghiệp tại Việt Nam đã cam kết hoặc lên kế hoạch triển khai ESG trong 2 - 4 năm tới, tăng đáng kể so với mức 80% năm 2022. Có đến 61% doanh nghiệp đã xây dựng chiến lược ESG chính thức.
Cam kết ESG Doanh nghiệp Việt Nam
Khảo sát 174 đại diện doanh nghiệp - Tín hiệu tích cực cho phát triển bền vững
HỆ SINH THÁI 3F VÀ TƯ DUY MỚI VỀ PHÁT TRIỂN XANH
Bất chấp vô vàn rủi ro, bất định, biến động khắp thế giới, nhiều doanh nghiệp vẫn đứng vững trên thị trường. Phát triển bền vững là một trong những lý do giúp những doanh nghiệp gặt hái được thành công đó. LC Foods Group – doanh nghiệp Việt sản xuất trong ngành thực phẩm chế biến (FMCG) – đã định hướng triển khai các trụ cột phát triển bền vững.
Ông LÊ VĂN SƠN
Năm 2025, tập đoàn chính thức hoàn thiện hệ sinh thái gồm 5 nhà máy khép kín theo mô hình 3F Feed - Farm - Food. Việc sáp nhập Mekong Aqua Feed, Hoàng Long Seafood và Cadovina giúp LC Foods Group kiểm soát toàn diện từ thức ăn chăn nuôi đến vùng nuôi cá, khâu nghiên cứu phát triển sản phẩm và đầu tư công nghệ hiện đại trong chế biến. Chuỗi giá trị khép kín 3F giúp doanh nghiệp đảm bảo truy xuất nguồn gốc, ổn định chuỗi cung ứng, tối ưu chi phí vận hành, nâng cao giá trị sản phẩm chế biến, hướng tới đa dạng thị trường xuất khẩu và phục vụ xu hướng tiêu dùng hiện đại trong nước.
LC Foods - Công nghệ xanh bền vững
Tích hợp công nghệ tiên tiến, tối ưu hóa năng lượng và tài nguyên
Diện tích mái nhà máy
Hệ thống điện mặt trời phủ kín
Giảm điện năng tiêu thụ
Tiết kiệm năng lượng đáng kể
Nước thải RO tái sử dụng
Mỗi tháng sau xử lý
Dây chuyền tự động hóa
Tối ưu quy trình sản xuất
Công nghệ cấp đông nhanh
Tối ưu năng lượng làm lạnh
Mô hình 3F giúp doanh nghiệp chủ động từ đầu vào, và quan trọng hơn, mở ra khả năng quản lý phát thải carbon ở từng công đoạn. Tại các nhà máy của LC Foods Group, hệ thống điện mặt trời đã phủ 60 đến 100% diện tích mái, đưa mức giảm điện năng tiêu thụ lên tới 40%. Bên cạnh đó, các đối tác tại các vùng nuôi cũng được LC Foods Group khuyến khích triển khai sử dụng năng lượng tái tạo khi tham gia vào chuỗi liên kết với tập đoàn.
Không chỉ dừng lại ở công nghệ, LC Foods Group là một trong số ít doanh nghiệp có tổ chuyên trách ESG độc lập và có báo cáo đánh giá hằng tháng. Tổ chuyên trách này phối hợp với đơn vị tư vấn bên ngoài để đo lường theo ba trụ cột Môi trường - Xã hội - Quản trị. Những chỉ số từ lượng nước tái sử dụng, tỷ lệ nguyên liệu đạt chuẩn bền vững, mức độ phát thải gián tiếp trong vận chuyển cho đến mức độ hài lòng nội bộ đều được tích hợp vào KPI của từng bộ phận.
Với hệ sinh thái 5 nhà máy vận hành theo chuỗi giá trị khép kín 3F, LC Foods kiểm soát toàn diện từ thức ăn chăn nuôi, vùng nuôi đến chế biến và phân phối.
Ở khía cạnh môi trường, doanh nghiệp không chỉ tối ưu nhà máy, mà còn tư duy lại dòng sản phẩm theo hướng giảm dấu chân carbon. Dòng sản phẩm LC Foods Bento với slogan “Trendy & Healthy” sử dụng đạm trắng từ cá - nguồn protein có mức phát thải thấp hơn nhiều so với thịt đỏ. Dòng sản phẩm LC Foods Bento từ phi lê cá và các nguồn đạm lành mở ra hướng đi mới cho thị trường, hướng đến phong cách sống hiện đại, tiện lợi và thân thiện môi trường.
Dây chuyền sản xuất của LC Foods.
Dây chuyền sản xuất của LC Foods.
Theo các chuyên gia, hiện nay người tiêu dùng chọn mua sản phẩm không chỉ vì lành, ngon mà còn vì câu chuyện đằng sau nó. ESG chính là cách kể câu chuyện ấy một cách trung thực và đầy trách nhiệm.
NHÂN SỰ LÀ NGUỒN LỰC ĐỂ PHÁT TRIỂN BỀN VỮNG
Với hơn 5.500 nhân sự, LC Foods Group xây dựng văn hóa doanh nghiệp lấy con người làm trung tâm, đa dạng - công bằng - hòa nhập. Doanh nghiệp duy trì bộ phận quan hệ lao động chuyên trách, hòm thư góp ý, tổ chức các hoạt động đào tạo thiết thực cho nhu cầu phát triển năng lực của đội ngũ.
Trong năm 2025, LC Foods Group mời chuyên gia đến đào tạo cho toàn bộ đội ngũ quản lý cấp trung nhằm nâng cao năng lực quản lý, đồng thời rà soát, hoàn thiện hệ thống quy trình và tăng cường kết nối hiệu quả giữa các phòng ban. Theo Phó Tổng Giám đốc thường trực Lê Văn Sơn, tập đoàn đang phát triển hệ thống e-learning nội bộ, giúp mỗi nhân sự chủ động học tập mọi lúc, mọi nơi, với lộ trình cá nhân hóa theo từng vị trí. Đây là bước đi chiến lược nhằm xây dựng đội ngũ tinh gọn, chuyên nghiệp và liên tục phát triển – yếu tố then chốt trong hành trình phát triển bền vững.
Công ty có chế độ lương tháng 13, thưởng hiệu suất, thưởng thâm niên theo KPI từng phòng ban. Ngoài ra, LC Foods Group còn hỗ trợ con em cán bộ công nhân viên có thành tích học tập xuất sắc, tổ chức du lịch định kỳ và các chương trình team building nhằm nâng cao đời sống tinh thần. Mọi quyết định khen thưởng, kỷ luật đều được thông báo công khai, minh bạch theo quy định và thông tin qua các kênh truyền thông nội bộ.
Tập đoàn thường xuyên tổ chức nhiều hoạt động nội bộ như: cuộc thi hiến kế phát triển công ty; cuộc thi tìm kiếm tài năng; giải thi đấu bóng đá; tài trợ nhân viên tham gia các giải chạy bộ; thi đua bán hàng nội bộ; phiên chợ giá ưu đãi cho nhân viên; tổ chức đêm hội trăng rằm cho con em nhân viên… Những hoạt động này không chỉ tạo sân chơi lành mạnh mà còn lan tỏa tinh thần đồng đội và niềm tự hào thương hiệu LC Foods trong từng thành viên.
Đặc biệt, LC Foods Group tích cực hợp tác với các trường đại học để phối hợp triển khai các đề tài nghiên cứu trong lĩnh vực thực phẩm, truyền thông, marketing… Tập đoàn cũng triển khai các hoạt động liên kết để tiếp nhận sinh viên thực tập. Đây là cách doanh nghiệp góp phần đào tạo thế hệ nhân lực kế thừa, gắn kết chặt chẽ giữa học thuật và thực tiễn sản xuất.
Các hoạt động thiện nguyện như cứu trợ đồng bào vùng thiên tai lũ lụt, tặng sản phẩm cho người dân khó khăn đều được tổ chức thường xuyên theo từng chiến dịch, phối hợp cùng đối tác phân phối, trường học và địa phương. LC Foods Group chọn cách lan tỏa yêu thương một cách bền bỉ và âm thầm, không phô trương mà hướng đến giá trị thiết thực cho cộng đồng.
Ở trụ cột Quản trị, LC Foods Group là một trong những doanh nghiệp sớm ứng dụng hệ thống SAP Business One và đang chuyển lên SAP S/4HANA Public Cloud. Việc số hóa toàn diện từ dòng tiền, kho vận đến quản trị hiệu suất giúp doanh nghiệp không chỉ kiểm soát rủi ro mà còn đáp ứng tiêu chuẩn minh bạch quốc tế, đặc biệt trong bối cảnh các thị trường như EU ngày càng yêu cầu ESG từ chuỗi cung ứng.
BỨC TRANH ESG RỘNG LỚN HƠN: THÉP, DỆT MAY VÀ BÀI TOÁN KINH TẾ TUẦN HOÀN
Trong ngành thép - một ngành phát thải cao - các doanh nghiệp lớn cũng nỗ lực tái cấu trúc vận hành. Ông Đinh Quốc Thái, Tổng thư ký Hiệp hội Thép Việt Nam chia sẻ: “Các doanh nghiệp đã áp dụng nhiều giải pháp tiết kiệm năng lượng và giảm phát thải. Các dự án tận dụng khí thải lò cao, lò cốc để phát điện như tại Formosa hay Hòa Phát đã giúp đáp ứng 80 đến 90 nhu cầu năng lượng của nhà máy”. Hiệp hội cũng đang xây dựng lộ trình giảm phát thải đến năm 2035 và 2050, coi đây là căn cứ cho các doanh nghiệp xây dựng kế hoạch chuyển đổi xanh.
Trong lĩnh vực dệt may - ngành xuất khẩu mũi nhọn - áp lực ESG thậm chí còn mạnh hơn. Ông Vũ Đức Giang, Chủ tịch Hiệp hội Dệt may Việt Nam, nhận định: “Chiến lược dệt may 2030 - 2035 là con đường để ngành phải đi theo hướng bền vững. Doanh nghiệp phải thích ứng với xu hướng tái chế, phát triển thời trang bền vững và an toàn cho người tiêu dùng toàn cầu”. Theo ông, ba trụ cột quan trọng nhất là đào tạo nguồn lực, xanh hóa sản xuất và chuyển từ thời trang nhanh sang thời trang bền vững.
Song hành cùng các ngành, mô hình kinh tế tuần hoàn đang dần trở thành tiêu chuẩn. Chuyên gia kinh tế Đinh Trọng Thịnh cho rằng Việt Nam đã tiếp cận xu hướng này từ sớm: “Kinh tế tuần hoàn là xu thế toàn cầu. Muốn tồn tại trong chuỗi cung ứng quốc tế, doanh nghiệp phải tái sử dụng tài nguyên, giảm tối đa chất thải tại nguồn và cải tiến công nghệ”. LC Foods Group trong hành trình này cũng đang hợp tác với các trường đại học và doanh nghiệp công nghệ xanh để tái chế phụ phẩm thủy sản thành sản phẩm giá trị gia tăng.
Điểm chung của các doanh nghiệp tiên phong là coi ESG không phải là gánh nặng, mà là cơ hội. Một khi tiêu chuẩn ESG trở thành yêu cầu bắt buộc của các thị trường xuất khẩu, doanh nghiệp nào đi trước sẽ có lợi thế cạnh tranh rõ rệt.
Động Lực Thúc Đẩy Doanh Nghiệp Triển Khai ESG
Nhìn tổng thể, con đường ESG của các doanh nghiệp Việt Nam vẫn còn nhiều thách thức, từ chi phí đầu tư đến năng lực đo lường và nhận thức quản trị. Nhưng những doanh nghiệp như LC Foods Group, như các tập đoàn thép và dệt may đang chuyển mình mạnh mẽ, cho thấy Việt Nam không đứng ngoài cuộc chơi.
ESG tạo ra chuẩn mực mới cho kinh doanh hiện đại. Nó yêu cầu doanh nghiệp minh bạch hơn, sáng tạo hơn, và nhân văn hơn. Và chính điều đó đã giúp các doanh nghiệp tiên phong xây dựng được giá trị cạnh tranh dài hạn.
Chỉ đạo sản xuất: Phạm Khánh Sơn
Nội dung: Tất Đạt, Đỗ Bảo
Ảnh: Đỗ Bảo
Trình bày: Tùng Anh
