Xuất xứ:
Bắc Giang
Nhóm sản phẩm:
Thực phẩm
Loại sản phẩm:
Ruốc gà
Hệ thống phân phối:
http://nongnghiepxanhyt.com/, các siêu thị, kênh bán lẻ
Từ khóa:
ruốc gà ruốc bông gà Yên Thế Bắc Giang OCOP 3 sao gà đồi Yên Thế OCOP Bắc Giang HTX Nông nghiệp Xanh Yên Thế đặc sản Bắc Giang
Trang Web:
Ruốc bông gà được làm từ thịt gà đồi Yên Thế chắc và thơm ngon, sợi ruốc tơi, mềm mà vẫn giữ được độ dai vừa phải, mang hương vị đặc trưng của vùng đất Yên Thế. Sản phẩm đã được công nhận OCOP 3 sao vào tháng 10/2024.
Được làm từ gà đồi Yên Thế - giống gà được nuôi thả tự nhiên trên những đồi núi xanh, thịt chắc và thơm ngon hơn so với nhiều loại gà khác - ruốc bông gà có sợi tơi, mềm mà vẫn giữ được độ dai vừa phải.
Ruốc bông gà được chế biến tỉ mỉ, từ khâu chọn gà, sơ chế cho đến quá trình rang, giã và nêm nếm với công thức gia truyền. Ruốc gà không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn mang trong mình hương vị núi rừng và văn hóa của Yên Thế, trở thành một món ăn tiện lợi và hấp dẫn, phù hợp cho mọi lứa tuổi.
Tới nay, Hợp tác xã Nông nghiệp Xanh Yên Thế đã có 4 sản phẩm được cấp chứng nhận OCOP 4 sao của tỉnh Bắc Giang. Đó là các sản phẩm: Gà đồi Yên Thế, giò gà, chả gà, xúc xích gà.
Cùng với đó, Hợp tác xã cũng có 3 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao là: Gà ủ muối hoa tiêu, ruốc bông gà, khô gà lá chanh theo Quyết định số 718/QĐ-UBND ngày 25/10/2024 của Ủy ban nhân dân huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang.
Chủ thể: Hợp tác xã Nông nghiệp Xanh Yên Thế.
Địa chỉ: Tổ dân phố Hoàng Hoa Thám, thị trấn Phồn Xương, huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang.
Cơ sở sản xuất: Thôn Hồng Lạc, xã Đồng Tâm, huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang.
Điện thoại: 0972.584.517
Email: info@nongnghiepxanhyt.com, nongnghiepxanhyt@gmail.com
