Nước mắm bào ngư Cái Rồng là một trong những sản phẩm OCOP đặc biệt của Công ty cổ phần Nước mắm Cái Rồng Vân Đồn.
Nước mắm được sản xuất từ nguồn nguyên liệu biển tươi ngon, sạch, trải qua quá trình sản xuất truyền thống, sản phẩm giữ được được hương vị đậm đà vô cùng đặc trưng, không sử dụng bất kỳ một chất phụ gia nào để bảo đảm sức khỏe cho người dùng.
Sản phẩm đã được cấp chứng nhận OCOP 4 sao của Ủy ban nhân dân tỉnh Quảng Ninh ngày 9/1/2023.
Thành phần: Nước mắm cốt cá và bào ngư 60g/l (không sử dụng phụ gia thực phẩm)
Chỉ tiêu chất lượng:
- Hàm lượng nitơ acid amin: >45%
- Hàm lượng nitơ toàn phần (g/l): 30 g/l (+-1)
Ngoài ra, trong nước mắm bào ngư còn có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng khác có lợi cho sức khỏe con người, như: Kali, natri, lipid, calci... Đặc biệt, nước mắm bào ngư có thể dùng cho trẻ em.
Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm gia vị để chấm hoặc chế biến thức ăn. Dùng ngay sau khi mở nắp.
Bảo quản: Nơi khô mát, ở điều kiện bình thường, tránh ánh nắng mặt trời và các hóa chất độc hại.
Quy cách đóng gói: Hộp 4 chai, 500ml/chai.
Chủ thể: Công ty cổ phần Nước mắm Cái Rồng Vân Đồn
Địa chỉ: Thôn Đông Thắng, xã Đông Xá, huyện Vân Đồn, Quảng Ninh
Điện thoại: 0203.6580.686 - 0968.583.669
Email: nuocmamccbvandon@gmail.com