Nấm rơm tươi Hòa Thọ Tây

Hợp tác xã Nấm công nghệ Hòa Thọ Tây tập trung nghiên cứu về quy trình sản xuất, công nghệ vi sinh, hướng đến công nghệ cao theo quy trình khép kín và tái chế, tận dụng phế phẩm làm phân bón hữu cơ.

Để mô hình phát triển hiệu quả và bền vững, bên cạnh ứng dụng khoa học công nghệ trong quá trình sản xuất, toàn bộ nguyên liệu đầu vào để trồng nấm đều là nguồn nguyên liệu hữu cơ, có thể tận dụng lại được như vỏ quả bông, rơm.

Bên cạnh việc trồng và sản xuất nấm công nghệ cạo, Hợp tác xã còn chuyển giao công nghệ cho nông dân các địa phương, hướng đến phát triển đa lĩnh vực, cung cấp nấm sạch, phân hữu cơ… để phục vụ sản xuất nông nghiệp trên địa bàn thành phố.

Sản phẩm là 100% nấm rơm tươi, cam kết không sử dụng chất bảo quản, chất kích thích, được cấp phép và kiểm định chất lượng bởi Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế.

Nấm rơm tươi ngon, nấm to, tươi, nhìn rất ngon mắt. Nấm rơm có thể dùng làm nguyên liệu để chế biến ra nhiều món ăn thơm ngon như nấm rơm kho, lẩu nấm, canh nấm rơm,.. thơm ngon mà ai cũng có thể ăn được

Giá trị dinh dưỡng của nấm rơm: Nấm rơm là một trong những thực phẩm dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin A, vitamin PP, vitamin B, vitamin C, vitamin D, các khoáng chất như canxi, sắt, phốt pho,...

Trong 100g nấm rơm có khoảng 22 Kcal.

Nấm rơm tươi giàu dinh dưỡng, được trồng bằng công nghệ hiện đại, bảo đảm tươi sạch, vệ sinh an toàn thực phẩm.

Sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao của thành phố Đà Nẵng.

Chủ thể: Hợp tác xã Nấm công nghệ Hòa Thọ Tây

Địa chỉ: L59/06K59/06 Nguyễn Phú Hường, phường Hòa Thọ Tây, quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng

Email: htxhoathotay@gmail.com

Điện thoại: 0983198240