Xuất xứ:
An Giang
Nhóm sản phẩm:
Thực phẩm
Loại sản phẩm:
Mắm
Hệ thống phân phối:
Hệ thống các siêu thị, một số siêu thị mini, các kênh bán lẻ và các trang thương mại điện tử như Lazada, Shopee, mạng xã hội Facebook…
Từ khóa:
Mắm chao cá mè vinh Ông Ba Lộc
Mắm chao Cá Mè Vinh là đặc sản Tân Châu, sản phẩm có hương vị đặc trưng nhờ phương pháp ủ truyền thống. Đặc biệt, trong công thức làm mắm có cơm rượu được cho vào khi cá đã thấm muối nên thịt cá vừa bùi vừa đậm đà hương vị đặc trưng.
Thông tin sản phẩm
Mắm chao cá mè vinh Ông Ba Lộc của Hộ kinh doanh Ba Lộc, địa chỉ 550 Trần Phú, khóm Long Châu, phường Long Châu, thị xã Tân Châu, tỉnh An Giang.
Mắm được làm từ nguồn cá tự nhiên, các nguyên liệu chao mắm được lựa chọn nghiêm ngặt, kết hợp với công thức ủ theo phương pháp truyền thống, bảo đảm độ thơm ngon, an toàn khi sử dụng.
Với niềm đam mê và tình yêu đối với nghề làm mắm của quê hương, sản phẩm Mắm chao cá mè vinh Ông Ba Lộc của Hộ kinh doanh Ba Lộc không những là một món ăn đặc trưng trong bữa cơm gia đình, mà còn một món quà ẩm thực mang đậm giá trị văn hóa của xứ lụa Tân Châu dành tặng đến khách hàng.
Ngày 13/4/2021, sản phẩm Mắm chao cá mè vinh Ông Ba Lộc được chứng nhận OCOP 3 sao.
