Xuất xứ:
Trà Vinh
Nhóm sản phẩm:
Thực phẩm
Loại sản phẩm:
Kẹo dừa
Từ khóa:
Xuất xứ:
Trà Vinh
Nhóm sản phẩm:
Thực phẩm
Loại sản phẩm:
Kẹo dừa
Từ khóa:
Kẹo dừa sáp nguyên chất được sản xuất bởi Công ty TNHH chế biến Dừa sáp Cầu Kè. Viên kẹo mềm mịn, ngọt thanh béo nhẹ, tan nhanh trong miệng nên rất ít dính răng, phù hợp người thích vị dừa sáp truyền thống.... Sản phẩm được cấp giấy chứng nhận OCOP 4 sao tại tỉnh Trà Vinh ngày 30/03/2021.
Từ nguồn nguyên liệu cho đến vận chuyển, chế biến, đóng gói, lưu kho được giám sát kỹ lưỡng. Tất cả sản phẩm của VICOSAP đều có lượng đường phù hợp, không quá ngọt, không chất hóa học độc hại.
Viên kẹo mềm mịn, ngọt thanh béo nhẹ, tan nhanh trong miệng nên rất ít dính răng, phù hợp người thích vị dừa sáp truyền thống.
Thành phần sản phẩm: Cơm dừa sáp, mạch nha, nước cốt dừa.
Quy cách đóng gói: 30 túi/ thùng
Tiêu chí sản xuất: Không chất bảo quản, Không chất tẩy trắng, Không màu hóa học.
Sản phẩm ăn liền không cần chế biến, sử dụng tốt nhất ngay khi mở bao bì và không sử dụng sản phẩm quá hạn.
Theo tiến sĩ Erlinda Rillo thuộc Ủy ban Dừa Philippines (PCA) nghiên cứu cho thấy rằng dừa sáp có hàm lượng dinh dưỡng cao hơn dừa thường, đặc biệt là hàm lượng galactomannan, do đó được dùng làm thực phẩm và mỹ phẩm. Ngoài ra dừa sáp cũng có hàm lượng các acid béo cao hơn dừa bình thường bao gồm caproic (C6), 0,61% so với 0,41% của dừa thường; capric (C10), 7,34% so với 7,21%; acid lauric (C12), 50,06% so với 47,63%; và myristic (C14), 18,36% so với 15,26%.
Theo một nghiên cứu tại Mỹ, thấy rõ vai trò có lợi của các axit béo có nguồn gốc từ thực vật trong việc ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và giảm tỷ lệ tử vong vì bệnh tim. Các axit béo có trong dừa sáp khi vào cơ thể sẽ giúp chuyển hóa các cholesterol có hại sang cholesterol có lợi, tốt cho tim mạch.
Sử dụng cơm dừa sáp thường xuyên giúp cơ thể bổ sung một lượng axit béo cần thiết. Các axit béo dưới dạng tự nhiên nên có thể hấp thu một cách nhanh chóng, đồng thời tăng sức đề kháng, kháng viêm, kháng khuẩn, bảo vệ con người tránh xơ vữa động mạch.
Chủ thể: Công ty TNHH chế biến Dừa sáp Cầu Kè
Địa chỉ: 253/5, Ấp 2, xã Thạnh Phú, huyện Cầu Kè, tỉnh Trà Vinh
Điện thoại: 0916539439