Kẹo đậu phộng Trúc Vy

Đã từ lâu, kẹo đậu phộng là một trong những món ăn gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ. Bằng tấm lòng của người con yêu quê hương, luôn coi chất lượng là điều kiện tiên quyết trong sản xuất, hộ kinh doanh Trúc Vy đã cẩn thận, tỉ mỉ ưu tiên lựa chọn các nguyên liệu có sẵn tại địa phương để có được thành phẩm mang hương vị đặc trưng riêng, đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.

Dường như không cần sử dụng những nguyên liệu cầu kỳ, đắt đỏ, kẹo đậu phộng là sự kết hợp hòa quyện của lạc nhân rang giòn với mạch nha, đường và gừng đã nấu tới. Sau đó đổ kẹo lên bánh phồng rồi cắt định hình trước khi đóng gói.

Ngày nay, trong cuộc sống hiện đại có rất nhiều loại bánh kẹo trên thị trường nhưng những món quà quê như kẹo đậu phộng vẫn được nhiều khách hàng lựa chọn. Kẹo đậu phộng là một phần trong nét văn hóa ẩm thực của người Việt, là thứ quà quê xuất hiện trong đời sống hàng ngày và ý nghĩa đối với các vị khách phương xa. Ở nhiều nơi, người ta thường mở đầu câu chuyện vui buồn bằng ly nước chè xanh, mời nhau miếng kẹo đậu phộng, nhờ vậy mà nghĩa tình trở nên gắn bó, thân thiết hơn.

Đặc biệt, vào mỗi dịp Tết đến, xuân về, kẹo đậu phộng xuất hiện phổ biến trong khay bán kẹo của nhiều gia đình. Còn gì thú vị hơn khi mọi người quây quần bên nhau cùng nhâm nhi miếng kẹo đậu phộng ngọt ngào, thơm bùi cùng ly nước chè xanh càng làm cho không khí ngày Tết trở nên đầm ấm, sum vầy và mang đậm nét văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Chủ thể: Hộ kinh doanh Trúc Vy

Địa chỉ: Ấp An Thạch, xã An Thạch, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre