Chè nõn Tân Thái Dương 168

Hiện nay, chè sạch được trồng và chăm sóc theo tiêu chuẩn VietGAP đang phát triển tương đối mạnh ở huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang, điển hình cho mô hình này là hợp tác xã Chè Tân Thái 168 tại thôn 2 Tân Yên, xã Tân Thành.

Hợp tác xã đã mở rộng quy mô nhà xưởng, đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất, gặt hái những thành công trong sản xuất, tiêu thụ, đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Hợp tác xã Chè Tân Thái 168 được thành lập từ năm 2013, trở thành đơn vị kinh tế hợp tác sản xuất, chế biến chè đầu tiên tại xã Tân Thành, huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang. Với số tiền 260 triệu đồng từ Dự án hỗ trợ nông nghiệp, nông dân và nông thôn, Hợp tác xã đã mở rộng quy mô nhà xưởng, đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất.

Sau gần 7 năm hoạt động, Hợp tác xã chè Tân Thái 168 hiện có 2 cơ sở sản xuất, chế biến, trong đó, cơ sở chính tại thôn 5 Làng Bát, xã Tân Thành bao tiêu sản phẩm cho hơn 30 hộ gia đình trồng chè VietGAP. Các sản phẩm của Hợp tác xã được tiêu thụ tại thị trường Hà Nội, các tỉnh miền bắc và miền trung.

Năm 2017, Hợp tác xã Chè Tân Thái 168 là một trong 4 đơn vị được Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Tuyên Quang hỗ trợ đăng ký nhãn hiệu tập thể và dán tem truy xuất nguồn gốc. Đây là tiền đề quan trọng để Hợp tác xã nâng cao uy tín, nâng tầm thương hiệu, tăng khả năng cạnh tranh cho sản phẩm. Nằm trong top 10 hợp tác xã nông nghiệp của tỉnh, Hợp tác xã Chè Tân Thái 168 đang gặt hái những thành công trong sản xuất, tiêu thụ, đem lại hiệu quả kinh tế cao.

Việc phát triển sản xuất hàng hóa theo chuỗi giá trị là yếu tố chính giúp hợp tác xã chè Tân Thái 168 nâng cao năng suất, chất lượng, gia tăng giá trị sản phẩm, đồng thời, bảo đảm an toàn lao động cho thành viên. Ngay từ khi mới thành lập, Hợp tác xã đã hình thành liên kết trong sản xuất - tiêu thụ với nông dân và doanh nghiệp, phát triển sản xuất hàng hóa theo chuỗi giá trị là yếu tố cốt lõi giúp Hợp tác xã nâng cao năng suất, chất lượng, gia tăng giá trị sản phẩm.

Để bao tiêu sản phẩm cho thành viên và người dân trên địa bàn, kể từ năm 2017, Hợp tác xã Tân Thái 168 đã chủ động hình thành liên kết với Hợp tác xã Tân Hợp, Tổ hợp tác chè xã Hồng Thái tổ chức thu mua, chế biến chè Shan cho các hộ trồng chè tại địa phương.

Năm 2018 và 2019, Hợp tác xã đã thu mua và tiêu thụ trên 130 tấn chè tươi của các hộ dân, sản lượng chè khô đạt 22 tấn, tổng giá trị trên 1,2 tỷ đồng. Các sản phẩm được Hợp tác xã bao tiêu đạt tiêu chuẩn VietGAP 100%, với quy trình sản xuất an toàn, bảo đảm vệ sinh thực phẩm.

Bên cạnh đó, Hợp tác xã cũng kết nối với hàng loạt doanh nghiệp thực phẩm uy tín như Công ty TNHH Huyền Thoại, công ty TNHH MTV Chè Phúc Khánh… để đưa các sản phẩm chè khô chất lượng cao tới các thị trường ngoài tỉnh như Hà Nội, Hải Phòng, Phú Thọ, Quảng Bình, Quảng Trị…

Để nâng cao sức cạnh tranh, đáp ứng yêu cầu cao của các đối tác, đặc biệt là các doanh nghiệp, các hộ trồng chè phải tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất an toàn. Trong các xưởng sơ chế chè, đội ngũ vận hành máy của Hợp tác xã được đào tạo kỹ lưỡng về trình độ chuyên môn và kiến thức sản xuất an toàn, bảo đảm quá trình sản xuất vừa phát huy hiệu quả cao, vừa nâng cao an toàn lao động cho người sản xuất.

Để có được nguồn nguyên liệu ổn định và chất lượng, Hợp tác xã đã làm việc với các tổ hợp tác sản xuất chè, mở các lớp tập huấn về sản xuất chè an toàn cho người dân, đồng thời cung ứng các loại phân bón, chế phẩm sinh học vừa đúng tiêu chuẩn VietGAP, vừa giữ được hương chè cho người trồng chè địa phương.

Chè nõn Tân Thái Dương 168 được sản xuất theo chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn với nguyên liệu 100% chè búp tươi được trồng, chăm sóc, chế biến theo đúng quy trình tiêu chuẩn VietGAP.

Chè có vị tiền chát, hậu ngọt, nước xanh ánh vàng tự nhiên. Sản phẩm là chè mộc truyền thống, không chất bảo quản, không chất tạo hương tạo màu.

Quy mô sản xuất: Vùng nguyên liệu 30 ha với sản lượng chè tươi hơn 20.000 kg/năm; sản lượng chè khô hơn 2.000 kg/năm.

Hạn sử dụng 12 tháng kể từ ngày đóng gói.

Chè nõn Tân Thái Dương 168 được công nhận OCOP 4 sao của tỉnh Tuyên Quang năm 2022

Chủ thể: Hợp tác xã Chè Tân Thái 168

Địa chỉ: Thôn 2 Tân Yên, xã Tân Thành, huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang.

Điện thoại: 0915.029.765