Xuất xứ:
Bắc Giang
Nhóm sản phẩm:
Thực phẩm
Loại sản phẩm:
Giò chả
Hệ thống phân phối:
http://nongnghiepxanhyt.com/, các siêu thị, kênh bán lẻ
Từ khóa:
chả gà chả gà Yên Thế OCOP Bắc Giang OCOP 4 sao dặc sản Bắc Giang gà đồi Yên Thế HTX Nông nghiệp Xanh Yên Thế giò chả
Trang Web:
Chả gà của Hợp tác xã Nông nghiệp Xanh Yên Thế được làm từ thịt gà đồi Yên Thế, đặc sản của tỉnh Bắc Giang, nổi tiếng với vị thơm, ngọt. Sản phẩm đã được Ủy ban nhân dân tỉnh Bắc Giang công nhận OCOP 4 sao.
Vùng đất Yên Thế, Bắc Giang là nơi có khí hậu trong lành cùng thổ nhưỡng màu mỡ, người nông dân luôn gắn bó với chăn nuôi gà thả đồi. Gà đồi Yên Thế không chỉ nổi tiếng với chất lượng thịt ngon mà còn mang đậm hương vị quê hương. Nhận thấy nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng cao đối với các sản phẩm chế biến từ gà, Hợp tác xã Nông nghiệp Xanh Yên Thế quyết định đa dạng hóa sản phẩm, với nhiều thức ăn chế biến sẵn từ thịt gà đồi Yên Thế.
Chả gà là một sản phẩm của Hợp tác xã Nông nghiệp Xanh Yên Thế, tỉnh Bắc Giang.
Là một món ăn truyền thống, chả gà được làm từ thịt gà tươi của gà đồi Yên Thế, dòng thịt gà nổi tiếng với vị thịt thơm ngon, ngọt. Gà đồi Yên Thế là một thương hiệu gắn liền với vùng đất Bắc Giang, nơi có những cánh rừng xanh mướt và đồng cỏ rộng lớn, là môi trường lý tưởng cho gà phát triển tự nhiên. Thịt gà đồi Yên Thế kết hợp với các nguyên liệu khác như bột năng, nước mắm, tiêu, tỏi, hành, gia vị…, trải qua công đoạn chế biến hoàn chỉnh để tạo thành miếng chả gà màu vàng nâu, vị thơm ngon, dễ thưởng thức.
Chả gà thích hợp để thưởng thức trong các bữa ăn gia đình, bữa tiệc hoặc làm quà biếu cho người thân và bạn bè. Gà được chọn lựa từ những đàn gà thả đồi, được nuôi tự nhiên để bảo đảm độ thơm ngon. Sản phẩm đã được Ủy ban nhân dân tỉnh Bắc Giang cấp chứng nhận OCOP 4 sao.
Cùng với đó, Hợp tác xã còn có 3 sản phẩm được cấp chứng nhận OCOP 4 sao của tỉnh Bắc Giang được chế biến từ thịt gà. Đó là gà đồi Yên Thế, giò gà, xúc xích gà.
Chả gà có vị ngon miệng, dễ ăn, giữ nguyên được hương vị tự nhiên và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Với tiêu chí sản phẩm phải được làm từ thịt gà tươi, không sử dụng hóa chất, chất lượng sản phẩm không chỉ phụ thuộc vào nguyên liệu tốt mà còn nằm ở từng công đoạn chế biến. Chính những cải tiến trong quy trình đã giúp Hợp tác xã tạo ra sản phẩm chả gà hoàn hảo.
Chủ thể: Hợp tác xã Nông nghiệp “Xanh” Yên Thế
Địa chỉ: Tổ dân phố Hoàng Hoa Thám, thị trấn Phồn Xương, huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang
Cơ sở sản xuất: Thôn Hồng Lạc, xã Đồng Tâm, huyện Yên Thế, tỉnh Bắc Giang.
Điện thoại: 0972584517
Email: info@nongnghiepxanhyt.com, nongnghiepxanhyt@gmail.com
