Cà na muối Hòa Kiều

Cà na là loài cây thân thuộc ở vùng đồng bằng sông Cửu Long nói chung và vùng Bảy Núi An Giang nói riêng, gắn liền với văn hóa mùa nước nổi và ký ức tuổi thơ nhiều người dân vùng sông nước Tây Nam Bộ. Tuy nhiên, hiện tại loài cây này không còn được nhiều người nhớ đến, các giá trị vốn có của cây cà na ngày càng bị mai một.

Với mong muốn không để loài cây gắn liền với tuổi thơ ấy lãng quên, cơ sở kinh doanh Hòa Kiều ở huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang đã tìm tòi, nghiên cứu và không ngừng thử nghiệm để cho ra mắt sản phẩm cà na muối Hòa Kiều.

Với vị chua chua, chát chát, bùi bùi hòa quyện tạo nên một sản phẩm cà na muối với hương vị đặc biệt, khó quên dù chỉ một lần thưởng thức. Ra đời từ năm 2009, đến nay sản phẩm tạo được tiếng vang trên thị trường trong và ngoài tỉnh.

Cơ sở Hòa Kiều luôn chú trọng công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chọn lựa nguyên liệu đầu vào, sơ chế đến khi thành phẩm. Do đó, sản phẩm luôn nhận được sự tin tưởng từ khách hàng. Hiện cà na muối Hòa Kiều đã có mặt hầu hết các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long.

Sản phẩm được cấp chứng nhận OCOP 3 sao theo Quyết định 768/QĐ-UBND ngày 13/4/2021 của Ủy ban nhân dân tỉnh An Giang.

Chủ thể: Hộ kinh doanh Hòa Kiều

Địa chỉ: Tổ 10, ấp Tân Thành, xã Tân Lập, huyện Tịnh Biên, tỉnh An Giang