Bột diếp cá Đông Triều

Bột diếp cá Đông Triều được sản xuất bởi Hợp tác xã Đông Triều, sản phẩm được cấp giấy chứng nhận OCOP 4 sao tỉnh Quảng Trị ngày 10/1/2023.

Tại Quảng Trị nói riêng và Việt Nam nói chung, cây diếp cá từ lâu là loài rau quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, ngoài ra cũng được sử dụng như một vị thuốc mát gan, thanh nhiệt.

Y học hiện đại đã chỉ ra rằng mùi tanh đặc trưng trong lá có tác dụng kháng khuẩn rất tốt, tuy nhiên, chúng lại dễ bay hơi ở nhiệt độ cao. Vì vậy, lá diếp cá sử dụng ở dạng tươi là tốt nhất. Cây diếp cá rất dễ sống, hay mọc ở những nơi ẩm ướt, nước động vì vậy rất dễ nhiễm ký sinh trùng khi ăn sống hoặc sử dụng bột sấy lạnh không rõ nguồn gốc nguyên liệu.

Tác dụng chữa bệnh của rau diếp cá

- Giúp mát gan, giải độc: Diếp cá là một loại thảo dược giàu vitamin C, giúp kháng khuẩn tốt. Sử dụng sinh tố diếp cá hay trà diếp cá giúp thanh lọc gan, giải độc cơ thể hiệu quả.

- Chống táo bón: Trong đông y, diếp cá có vị cay, tính hàn, hỗ trợ phòng ngừa và điều trị tốt chứng táo bón. Vì vậy, nếu bạn chưa biết dùng gì để bài trừ táo bón, hãy sử dụng trà diếp cá. Hằng ngày, ăn diếp cá để bổ sung chất xơ đầy đủ cho cơ thể, táo bón sẽ được đẩy lùi.

- Phòng bệnh trĩ: Với tác dụng tuyệt vời điều trị táo bón, diếp cá hoàn toàn là lựa chọn số 1 trong ngừa bệnh trĩ. Sử dụng diếp cá mỗi ngày, kết hợp ngâm và xông nước cốt diếp cá ấm giúp lành bệnh nhanh, giảm thiểu viêm nhiễm kế phát.

- Giảm sốt nóng ở trẻ em: Uống diếp cá là bài thuốc hạ sốt nhanh chóng dành cho trẻ nhỏ. Có thể kết hợp với lá nhọ nồi, lá hương trà, thêm đường cho trẻ dễ uống. Sử dụng thường xuyên đến khi hết sốt, mỗi ngày khoảng 20 gram.

- Giúp lợi tiểu, trị tiểu dắt, tiểu buốt: Trong rau diếp cá có chứa các hoạt chất hữu cơ và vô cơ giúp lợi tiểu, tiêu u tán nhiệt và làm lành vết loét. Uống sinh tố diếp cá thường xuyên sẽ giảm thiểu các chứng tiểu dắt, tiểu buốt. Bên cạnh đó, dùng diếp cá còn phòng ngừa được bệnh sỏi thận.

- Trị tắc sữa: Dùng diếp cá khô kết hợp cùng táo đỏ, mỗi loại 10 gram uống sẽ giúp thông tắc tia sữa, kháng khuẩn, phòng ngừa viêm nhiễm. Phụ nữ sau sinh dùng diếp cá làm mát gan, đẹp da, giảm thiểu tắc sữa.

- Trị áp-xe vú, sưng đau, phát sốt: Diếp cá lành tính, tác dụng tốt trong việc ngăn ngừa sự viêm nhiễm tuyến vú. Dùng nước diếp cá giúp kháng khuẩn, giảm thiểu sưng đau. Có thể kết hợp đắp ngoài áp xe, bằng cách giã nát diếp cá cùng mã đề, lá chanh non, phủ ngoài vết thương và băng lại.

- Giảm viêm tuyến sữa: Uống hằng ngày giúp giảm viêm tuyến sữa hiệu quả. Để phòng ngừa sự viêm sưng, có thể lấy diếp cá đắp vào ngực.

- Giúp chữa sốt xuất huyết: Nếu bị sốt xuất huyết mà thử nhiều cách đều chưa hiệu quả, hãy dùng lá diếp cá sắc đặc cùng cỏ mực, chia ra uống nhiều lần trong ngày.

- Trị ho: Diếp cá cùng nước vo gạo giúp thanh lọc đường hô hấp, giảm triệu chứng ho. Dùng sau bữa ăn, khoảng 2 đến 3 lần là cảm nhận được hiệu quả rõ rệt.

- Trị viêm phế quản mãn tính: Diếp cá kết hợp cam thảo, sắc đặc, uống nhiều lần trong ngày. Ứng dụng diếp cá trị viêm phế quản trong đông y mang lại hiệu quả lâu dài, người dùng cần kiên trì. Dùng diếp cá là phương pháp điều trị không tốn kém, vô cùng lành tính, nhanh kiểm soát được bệnh.

- Trị sỏi thận: Rau diếp cá là “khắc tinh” của bệnh sỏi thận. Dùng nước diếp cá thường xuyên giúp tan sỏi mà không cần phải phẫu thuật ngoại khoa.

- Trị viêm tai giữa: Theo nghiên cứu khoa học hiện đại, diếp cá có nhiều hoạt chất mang tính kháng sinh. Các chất này sẽ giúp kháng khuẩn, ngăn cản hoạt động của các tổ chức viêm, tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

- Trị bệnh đau mắt đỏ do nhiễm khuẩn: Diếp cá là một dược liệu tốt giúp làm tăng độ bền thành mạch máu. Sử dụng diếp cá nguyên chất làm giảm nhiễm khuẩn trong quá trình bị đau mắt đỏ. Lá diếp cá giã nhỏ, dùng nước uống, đắp bã lên mắt mang lại cảm giác dễ chịu, mắt nhanh chóng được phục hồi.

- Trị mụn nhọt: Diếp cá là một trong những nguyên liệu thiên nhiên hàng đầu về trị mụn nhọt. Sinh tố diếp cá hay trà diếp cá sẽ đánh bay những các nốt mụn nhọt sưng đỏ cứng đầu, làm mờ các vết thâm sau mụn.

- Trị âm hư phát ở lưng: Dùng rau diếp cá nướng chín đắp trực tiếp vào phần lưng sẽ giúp chữa chứng âm hư phát ở da lưng. Để điều trị dứt điểm, nên kết hợp cùng một số phương pháp khác.

- Trị viêm ruột: Sinh tố diếp cá giúp kháng khuẩn tốt, đặc biệt khi cơ thể đang bị viêm đường ruột. Dùng diếp cá thường xuyên để có được sức đề kháng tốt cho cơ thể.

- Trị kinh nguyệt không đều: Rau diếp cá là thực phẩm tốt cho máu, giúp lưu thông khí huyết. Vì vậy, phụ nữ dùng diếp cá thường xuyên sẽ có tác dụng điều kinh, dứt điểm tình trạng kinh nguyệt thất thường. Phương pháp này có ưu thế là nguyên liệu dễ tìm, dễ chế biến, an toàn khi sử dụng.

- Trị viêm âm đạo: Rau diếp cá trị viêm âm đạo là thành quả nghiên cứu của y học hiện đại. Trong diếp cá có chứa thành phần decanoyl- acetaldenlyd mang tính kháng sinh. Rau diếp cá ức chế tụ cầu vàng, liên cầu, xoắn khuẩn… Ngoài ra, diếp cá cũng chống lại nhiều loại virus. Dùng diếp cá chữa phụ khoa trong trường hợp viêm nhiễm nhẹ là cách mang lại hiệu quả cao, thực hành nhanh chóng.

- Làm đẹp da: Rau diếp cá có chứa lượng vitamin, chất chống oxy hóa, khoáng chất dồi dào. Đây là loại thảo dược hứa hẹn mang đến nhiều tác dụng làm đẹp nhất cho phụ nữ toàn thế giới. Diếp cá dùng nước cốt để uống giúp mát gan, giải độc tố. Hay giã nát diếp cá đắp mặt nạ sẽ giảm thiểu mụn mủ, mụn bọc, mụn đầu đen. Rau diếp cá mang lại cho làn da sáng mịn, sạch mụn và đẩy lùi nếp nhăn.

Chủ thể: Hợp tác xã Nông nghiệp sạch Đông Triều

Địa chỉ: Xã Triệu Tài, huyện Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị

Điện thoại: 0905.583.187