Xuất xứ:
TP. Hà Nội
Nhóm sản phẩm:
Thực phẩm
Loại sản phẩm:
Bầu sao
Hệ thống phân phối:
Website cơ sở sản xuất, các kênh bán lẻ, kênh online...
Từ khóa:
Bầu sao
Bầu sao là một loại quả có thể chế biến thành các món ăn ngon cho gia đình. Trái bầu thon dài, bề mặt có ít lông tơ, vỏ màu xanh tươi. Sản phẩm đã được cấp chứng nhận OCOP 3 sao của UBND thành phố Hà Nội vào ngày 7/4/2023.
Thông tin sản phẩm
Bầu sao là loại quả được sử dụng cho nhiều món ăn ngon. Là loại quả có tính mát, được sử dụng cho nhiều món ăn ngon, bầu sao có trái thon dài, có ít lông tơ, màu xanh mướt.
Bầu sao có vị ngọt, tính mát, giúp giải nhiệt cơ thể được sử dụng làm một số vị thuốc Đông y có tác dụng lợi tiểu, mát gan, giải độc, làm đẹp da và giảm cân. Có tác dụng nhuận tràng, chống táo bón và thường được sử dụng nhiều trong mùa hè.
Bên cạnh đó, hạt bầu cũng được tận dụng đun lấy nước súc miệng chữa bệnh sưng mộng răng, lợi răng lung lay, tụt lợi...
Giá trị dinh dưỡng của bầu sao
Trong bầu sao chứa nhiều dưỡng chất, nhiều vitamin như vitamin C, vitamin B6, chất khoáng natri, canxi, magie,... cùng nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa.
Trong 100g bầu sao có khoảng 15 Kcal.
Hầu hết bầu đều được chế biến đơn giản nhưng lại có tác dụng rất tốt cho cơ thể.
Cách bảo quản: Bầu sao nên được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để giữ lại độ tươi của bầu.
Chủ thể: Hợp tác xã Ba Chữ
Địa chỉ: Thôn Ba Chữ, xã Vân Nội, huyện Đông Anh, Hà Nội
Điện thoại: 0987325380
