Báo Nhân Dân

ocop

Bánh pía nhân đậu xanh Quãng Trân

Xuất xứ:

Sóc Trăng

Nhóm sản phẩm:

Thực phẩm

Loại sản phẩm:

Bánh pía

Hệ thống phân phối:

kênh online, đại lý, sàn thương mại điện tử

Từ khóa:

bánh pía bánh đậu xanh

Bánh pía nhân đậu xanh Quãng Trân là đặc sản nổi tiếng của tỉnh Sóc Trăng. Bánh là sự kết hợp hoàn hảo của đậu xanh, sầu riêng và trứng muối tạo nên một hương vị đặc trưng.

Thông tin sản phẩm

Bánh Pía được làm chủ yếu từ đậu xanh, lòng đỏ trứng muối, bột mì và quan trọng nhất là sầu riêng hòa quyện trong từng chiếc bánh tạo nên hương vị đặc trưng của loại bánh này.

Bánh pía nhân đậu xanh Quãng Trân có vị ngọt nhẹ của đậu xanh và vị bùi của sầu riêng và đậm đà của trứng, lớp vỏ bánh mềm dẻo, mỏng manh nhưng đoàn kết ôm lấy nhân bánh thơm ngọt bên trong.

Thưởng thức bánh pía cùng một tách trà nóng mới thấy hết được giá trị của loại bánh này, vị đăng đắng, thanh tao của trà làm bật dậy hương thơm, vị ngọt bùi lan ra trên đầu lưỡi…

Cơ sở sản xuất: Công ty TNHH Quãng Trân, xã An Hiệp, huyện Châu Thành, tỉnh Sóc Trăng.