Xuất xứ:
TP. Hà Nội
Nhóm sản phẩm:
Thực phẩm
Loại sản phẩm:
Bánh trung thu
Hệ thống phân phối:
Trong các siêu thị lớn như WINMART
Từ khóa:
Bánh dẻo nhân thập cẩm HAVICO
Bánh dẻo nhân thập cẩm là một trong số những sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao vào năm 2022 của Hộ kinh doanh Havico - Xưởng bánh mứt truyền thống Tôn Cù.
Thông tin sản phẩm
Dòng họ Đỗ ở làng Xuân Đỉnh là một trong những dòng họ khai sáng và đưa nghề bánh trung thu về làng Xuân Đỉnh.
Nghệ nhân Đỗ Tôn Cù từ lâu được người dân Hà Nội và làng Xuân Đỉnh biết tới với nghề làm bánh mứt truyền thống. Đến nay trải qua bao thăng trầm, khó khăn trong cuộc sống, cụ vẫn miệt mài giữ lửa và duy trì nghề truyền thống như một nét văn hoá đẹp của quê hương. Cụ đã truyền lửa cho ông Đỗ Văn Lực, là người nối nghiệp và tiếp tục tạo ra nhiều sản phẩm với hương vị khác nhau.
Những chiếc bánh dẻo của hộ kinh doanh Havico chú trọng đến lớp áo ngoài trắng trong vỏ bánh trắng, thơm dẻo được làm từ gạo nếp cái hoa vàng không pha tạp, quyện với mùi hương hoa bưởi. Bên trong là nhân thập cẩm.
Khi ăn, khách hàng có thể cảm nhận được vỏ bánh mềm dẻo kết hợp lớp nhân thập cẩm, mang lại một hương vị khó quên. Chiếc bánh dẻo nhân thập cẩm là thức bánh không thể nào thiếu trong dịp Tết Trung Thu trong mỗi gia đình.
Chủ thể: Hộ kinh doanh Havico - Xưởng Bánh mứt truyền thống Tôn Cù.
Địa chỉ: Số 2, ngõ 1, phường Xuân Đỉnh, quận Bắc Từ Liêm, thành phố Hà Nội
Số điện thoại: 0243.836.3711
