Xuất xứ:
TP. Hà Nội
Nhóm sản phẩm:
Thực phẩm
Loại sản phẩm:
Bánh chưng
Hệ thống phân phối:
Website cơ sở sản xuất, các kênh bán lẻ, kênh online...
Từ khóa:
Bánh chưng xanh Hải Yến 20
Bánh chưng xanh Hải Yến 20 được làm từ gạo nếp cái hoa vàng chính hiệu, hạt to, tròn, bóng, mẩy. Cùng với đó là đỗ xanh, lòng vàng được lựa chọn kỹ lưỡng. Nhân bánh là thịt ba chỉ tươi ngon được lựa chọn từ lợn nuôi hữu cơ, nuôi hoàn toàn bằng rau, ngô, khoai, sắn. Lá dong dùng để gói bánh được chọn là loại lá dong nếp, to đều, xanh mướt không vàng úa, không sâu bệnh.
Thông tin sản phẩm
Bánh chưng xanh Hải Yến 20 là sản phẩm của Công ty TNHH thương mại Hải Yến, sản phẩm được Ủy ban nhân dân thành phố Hà Nội cấp giấy chứng nhận sản phẩm OCOP 4 sao ngày 7/4/2023.
Để có chiếc bánh chưng thơm, ngon, có hương vị đặc trưng ngày tết cổ truyền của dân tộc Việt Nam, ngoài việc lựa chọn nguyên liệu kỹ lưỡng, Bánh chưng xanh Hải Yến 20 còn được luộc bằng bếp củi, lửa đều trong 12 tiếng liên tục, sau đó mới vớt bánh, ép nước, lau khô, rồi tiếp tục đặt ra bàn gỗ để ép khô tiếp.
Bánh đã nguội được đưa vào máy ép hút chân không, sau đó dán nhãn mác, tem truy xuất nguồn gốc. Tới lúc đó, sản phẩm bánh chưng xanh Hải Yến 20 mới được đưa đến tay người tiêu dùng.
Chủ thể: Công ty TNHH Thương mại Hải Yến
Địa chỉ: Số 2A, tổ dân cư Thạch Lỗi, xã Thanh Xuân, huyện Sóc Sơn, thành phố Hà Nội.
Điện thoại: 0919 123 555
