Phấn đấu trở thành trung tâm giống cây, con của cả nước

Phát triển giống cây, con và nông nghiệp công nghệ cao (CNC) được xem là một trong những giải pháp then chốt, trọng tâm của ngành nông nghiệp TP Hồ Chí Minh trong thời gian tới. Đây cũng là tiền đề quan trọng để thành phố trở thành trung tâm hàng đầu về nghiên cứu, sản xuất, cung cấp giống cây, vật nuôi và thủy sản chất lượng cao cho các tỉnh, thành phố khu vực phía nam và cả nước.

Nhân giống các loại hoa lan bằng phương pháp nuôi cấy mô tại Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển nông nghiệp công nghệ cao, Khu Nông nghiệp công nghệ cao TP Hồ Chí Minh.
Nhân giống các loại hoa lan bằng phương pháp nuôi cấy mô tại Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển nông nghiệp công nghệ cao, Khu Nông nghiệp công nghệ cao TP Hồ Chí Minh.

SỞ Khoa học và Công nghệ TP Hồ Chí Minh vừa tổ chức nghiệm thu đề tài “Lai tạo và khảo nghiệm một số tổ hợp lai dưa lưới thích hợp canh tác trong nhà màng vùng Nam Bộ” do Trung tâm Công nghệ sinh học trực thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thành phố thực hiện. Theo đó, sau hai năm nghiên cứu triển khai các hoạt động lai tạo, trồng khảo nghiệm tại thành phố và tỉnh An Giang, nhóm nghiên cứu đề tài đã chọn lai tạo được hai giống dưa lưới F1 chất lượng cao.

Hai giống dưa lưới F1 này có năng suất ổn định, từ 30 đến 40 tấn/ha, cao hơn 5 tấn/ha so với các giống dưa lưới hiện nay. Đồng thời, có khả năng sinh trưởng và kháng bệnh tốt, sản phẩm thu hoạch có dạng quả oval, trọng lượng quả lớn, thịt quả giòn, ngọt, bảo quản lâu, thích hợp cho vận chuyển xa, độ đồng đều cao...

Thạc sĩ Đoàn Hữu Cường, Chủ nhiệm đề tài “Lai tạo và khảo nghiệm một số tổ hợp lai dưa lưới thích hợp canh tác trong nhà màng vùng Nam Bộ” cho biết: Kết quả nghiên cứu của đề tài đáp ứng yêu cầu canh tác nông nghiệp ứng dụng CNC, phục vụ chương trình giống cây, giống con chất lượng cao mà UBND thành phố Hồ Chí Minh đặt ra.

Đồng thời, góp phần đa dạng sản phẩm dưa lưới trên thị trường, bổ sung giống mới vào sản xuất, đa dạng nguồn nguyên liệu dưa lưới trong nước, cung cấp nguồn vật liệu cho công tác sản xuất thương mại và tạo giống ưu thế lai. Hạt giống dưa lưới lai F1 này có giá từ 500 - 700 đồng/hạt, thấp hơn nhiều so với hạt giống nhập khẩu hiện nay.

Sự phát triển mạnh mẽ của cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư đã và đang mang lại cho ngành nông nghiệp nhiều cơ hội tiếp cận các thị trường giống cây, giống con rộng lớn, nhiều công nghệ quy trình sản xuất mới. Tận dụng các cơ hội này, và để chủ động cạnh tranh các mặt hàng nông, lâm, thủy sản trong quá trình hội nhập quốc tế, mới đây, UBND thành phố Hồ Chí Minh ban hành Chương trình phát triển giống cây, con và nông nghiệp CNC trên địa bàn giai đoạn từ năm 2020 - 2030.

Chương trình đề ra mục tiêu là nâng cao năng lực nghiên cứu, lai tạo, chọn lọc, sản xuất, quản lý giống cây trồng, vật nuôi, thủy sản theo hướng công nghiệp hiện đại. Khuyến khích các thành phần kinh tế đầu tư nghiên cứu, sản xuất giống bảo đảm cung cấp đầy đủ giống chất lượng cao, góp phần thực hiện thành công định hướng cơ cấu lại ngành nông nghiệp theo hướng nông nghiệp CNC, nâng cao giá trị gia tăng và phát triển bền vững. Đẩy mạnh ứng dụng CNC vào sản xuất để phục vụ phát triển đô thị theo hướng hiện đại, sản xuất hàng hóa lớn, có năng suất, giá trị gia tăng, chất lượng, hiệu quả, sức cạnh tranh cao và thân thiện với môi trường.

Để thực hiện mục tiêu nêu trên, thời gian tới, thành phố sẽ nâng cấp, mở rộng đưa vào sử dụng hiệu quả từ ba đến bốn khu nông nghiệp CNC. Cụ thể, đưa vào sử dụng Khu nông nghiệp ứng dụng CNC lĩnh vực giống thủy sản nước mặn, nước lợ với quy mô 89,7 ha tại huyện Cần Giờ; Khu nông nghiệp ứng dụng CNC lĩnh vực trồng trọt, công nghệ bảo quản sau thu hoạch quy mô 23,3 ha tại xã Phước Vĩnh An, huyện Củ Chi; Khu nông nghiệp ứng dụng CNC lĩnh vực trồng trọt, thủy sản quy mô 200 ha tại xã Phạm Văn Cội, huyện Củ Chi; Khu nông nghiệp ứng dụng CNC lĩnh vực giống gia súc, chế phẩm sinh học phục vụ chăn nuôi quy mô 200 ha cũng tại huyện Củ Chi. Nâng cấp, mở rộng Trung tâm Công nghệ sinh học TP Hồ Chí Minh; Trung tâm Giống cây trồng, vật nuôi và thủy sản; Trại thực nghiệm và trình diễn chăn nuôi bò sữa CNC.

Cùng với đó, liên kết với các tỉnh trong khu vực xây dựng vùng sản xuất giống phù hợp yêu cầu sinh thái của từng loại cây trồng, vật nuôi bảo đảm chất lượng, an toàn dịch bệnh, sử dụng có hiệu quả đất đai và nguồn lao động. Phát triển hệ thống sản xuất giống, hệ thống cung ứng và dịch vụ về giống cây cho cả nước. Thành phố cũng tập trung đào tạo nguồn nhân lực CNC trong các lĩnh vực công nghệ giống cây trồng, vật nuôi, công nghệ canh tác trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, công nghệ bảo quản nông sản sau thu hoạch. Khuyến khích các tổ chức, doanh nghiệp trong nước và nước ngoài tham gia chương trình đào tạo, huấn luyện công nhân, kỹ thuật viên trong lĩnh vực nông nghiệp CNC.

Với những giải pháp đồng bộ và đầu tư có trọng điểm, ngành nông nghiệp thành phố đưa ra mục tiêu đến năm 2030 đưa giá trị gia tăng trên một đơn vị sản xuất đất nông nghiệp đạt từ 900 triệu đến một tỷ đồng/ha/năm, cao gấp 2 đến 2,5 lần so với giai đoạn 2010 - 2019. Trong đó, dự kiến giá trị giống cây trồng, vật nuôi chất lượng cao và sản phẩm nông nghiệp CNC sẽ cao hơn các giống, sản phẩm thông thường từ 6 đến 8% .

Bài và ảnh: KHÁNH TRÌNH