Tạm giữ hơn ba tấn chả không chứng nhận an toàn thực phẩm

NDO -

Ngày 22-4, qua thời gian theo dõi, các trinh sát thuộc Đội Quản lý thị trường số 1 (Cục Quản lý thị trường tỉnh An Giang) đã cùng công an địa phương bất ngờ kiểm tra cơ sở chế biến và mua bán, đóng gói thực phẩm chay tại ấp Hậu Giang 1, xã Tân Hòa, huyện Phú Tân, An Giang, do bà Phan Thị Bích Tuyền làm chủ.

Tạm giữ hơn ba tấn chả không chứng nhận an toàn thực phẩm

Qua kiểm tra phát hiện hộ của bà Tuyền đang sản xuất thực phẩm chay, không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; sản xuất thực phẩm mà không có bản tự công bố sản phẩm hàng hóa.

Ngành chức năng đã lập biên bản, niêm phong tạm giữ hơn ba tấn chả đòn chay sản xuất nghi là có nhiều chả đòn chay trộn với thịt cá để lấy mẫu kiểm nghiệm đánh giá và tiếp tục điều tra làm rõ vụ việc.

Trước đó, từ nguồn tin phản ánh của người dân việc bà Bích Tuyền bán chả đòn chay nhưng có dấu hiệu tháo nhãn hiệu từ đồ mặn biến thành đồ chay, các trinh sát thuộc Đội Quản lý thị trường số 1 đã có mặt ở xã Tân Hòa nắm bắt tình hình.

Qua nhiều ngày theo dõi, rạng sáng 22-4, khi phát hiện xe chở hàng về nhà bà Bích Tuyền, các trinh sát đã phối hợp công an địa phương tiến hành kiểm tra cơ sở. Do số lượng chả đòn chay quá nhiều, hơn ba tấn, nên lực lượng chức năng kiểm tra, lập biên bản xử lý khá lâu.