Chương trình năm nay tiếp tục khẳng định vai trò của dinh dưỡng khoa học và vận động hợp lý trong chiến lược nâng cao sức khỏe nhân dân, hướng tới xây dựng một cộng đồng chủ động phòng bệnh ngay từ những thói quen hằng ngày.
Phát biểu chỉ đạo tại chương trình, Thầy thuốc Ưu tú, Giáo sư, Tiến sĩ Trần Văn Thuấn, Thứ trưởng Y tế, Chủ tịch Hội đồng Y khoa quốc gia nhấn mạnh yêu cầu chuyển mạnh từ tư duy chữa bệnh sang giữ sức khỏe, coi phòng bệnh là nền tảng của hệ thống y tế hiện đại.
Theo Thứ trưởng, khi nhịp sống đô thị khiến con người ngày càng ít vận động, tiêu thụ nhiều thực phẩm chế biến sẵn, đồ uống có đường và lạm dụng rượu bia, các bệnh không lây nhiễm như đái tháo đường, tim mạch, béo phì hay đột quỵ đang âm thầm gia tăng.
Ông cho rằng, sức khỏe là tài sản duy nhất đồng hành cùng con người từ khi sinh ra đến cuối cuộc đời. Do đó, mỗi người phải tự chịu trách nhiệm với cơ thể mình thông qua những lựa chọn rất đời thường như ăn uống điều độ, ngủ nghỉ hợp lý, duy trì vận động và kiểm soát lối sống.
“Đừng chờ đến khi có bệnh mới lo cho sức khỏe, phòng bệnh nằm ngay trong mâm cơm gia đình, trong đôi giày đi bộ, trong giấc ngủ và trong cách chúng ta lắng nghe cơ thể mình mỗi ngày”, Thứ trưởng Thuấn chia sẻ.
Những thông điệp này được chính Thứ trưởng cụ thể hóa bằng thói quen cá nhân như chạy bộ mỗi sáng từ 30-45 phút, ưu tiên đi cầu thang bộ, hạn chế tinh bột và đồ ngọt, thường xuyên đứng dậy vận động sau các cuộc họp kéo dài. Một lối sống khỏe mạnh hoàn toàn có thể đạt được thông qua những hành động thiết thực hằng ngày.
Theo cảnh báo của Tổ chức Y tế thế giới, Việt Nam nằm trong nhóm quốc gia có tỷ lệ thanh thiếu niên ít vận động ở mức cao với 91% trẻ em gái và 82% trẻ em trai chưa đạt khuyến nghị vận động tối thiểu mỗi ngày.
Đây là hồi chuông cảnh báo về nguy cơ suy giảm thể lực và sự gia tăng bệnh lý chuyển hóa trong tương lai nếu không có những thay đổi kịp thời từ gia đình và cộng đồng.
Đại diện Ban tổ chức, nhà báo Trần Tuấn Linh, Tổng Biên tập Báo Sức khỏe và Đời sống cho rằng, một trong những thách thức lớn hiện nay là tràn lan thông tin sai lệch về dinh dưỡng trên mạng xã hội.
Nhiều người bị cuốn theo các chế độ ăn cực đoan, phương pháp thanh lọc phản khoa học hay quảng cáo thổi phồng thực phẩm chức năng. Hệ quả là nhiều trường hợp phải nhập viện trong tình trạng suy gan, suy thận hoặc rối loạn chuyển hóa nặng.
Ông nhấn mạnh: “Truyền thông y tế phải đi thẳng vào đời sống thực tế để người dân hiểu đúng và thực hành được lâu dài”. Chính vì vậy, Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam được duy trì suốt 6 mùa như một mô hình truyền thông sức khỏe trực quan, sinh động và gần gũi.
Trong khuôn khổ chương trình có các nội dung sôi động như mục đồng diễn thể dục quy mô lớn, các phần thi vận động như zumba, aerobic, dancesport và thi kiến thức dinh dưỡng.
Cùng với đó là 10 gian tư vấn sức khỏe, giúp người dân được các chuyên gia trực tiếp đo chỉ số sinh học cơ thể, tính toán nhu cầu calo, hướng dẫn đọc nhãn thực phẩm và xây dựng thực đơn phù hợp.
Sau buổi tư vấn, chị Nguyễn Thị Thu, phường Sài Gòn chia sẻ: “Trước đây tôi tập thể dục theo thói quen, chưa quan tâm nhiều đến chỉ số dinh dưỡng, hôm nay được bác sĩ giải thích cụ thể mới hiểu rằng vận động muốn hiệu quả phải đi cùng chế độ ăn phù hợp với độ tuổi và thể trạng”.
Ngày Dinh dưỡng cộng đồng Việt Nam lần thứ 6 tiếp tục lan tỏa một thông điệp tích cực: Sống khỏe không khó nhưng cần bắt đầu; sống khỏe không xa mà ở ngay trong lựa chọn hôm nay; sống khỏe không phải việc của riêng ai mà là trách nhiệm, là niềm vui và là món quà chúng ta dành cho chính mình, cho gia đình và cho cộng đồng.
