Nằm khuất trên đỉnh núi quanh năm bao phủ bởi mây, sương và gió, bản Bẹ (xã Tà Xùa, huyện Bắc Yên, Sơn La) vẫn được nhiều người biết đến bởi là nơi xuất phát của loại trà shan tuyết cổ thụ tuyệt hảo. Những cây chè có tuổi đời hàng trăm năm được coi là sản vật quý giá của bà con dân tộc H’Mông nơi đây. Mỗi vụ xuân, sau thời gian ủ đủ chất dinh dưỡng từ đất núi, từ sương giá khắc nghiệt của mùa đông, những búp non bắt đầu bật lên từ các tán rộng xù xì của thân già, nõn nà phủ lớp lông tơ trắng mịn như tuyết.
 |
| Mùa này, cả bản đang rộn ràng với vụ trà xuân. |
Cả bản lúc này rộn ràng mùa thu hoạch, nhà vài chục đến cả trăm gốc, già trẻ nô nức hái "vàng xanh". Rồi phơi, sao, ủ trà,… mọi người quấn quít với các công đoạn để rồi đêm xuống nhẩn nha chén trà thơm hương sâu, ngọt dịu rất lạ mà không vùng miền nào có được. Cả xã Tà Xùa chỉ có bản Bẹ là nơi tập trung nhiều chè cổ thụ nhất, giá trị cao của loại trà trứ danh này mang lại đời sống khấm khá hơn cho bà con dân tộc H’Mông vùng non cao Tây Bắc.
