Theo dặm dài Đất nước

Mùa trà xuân trên đỉnh mây

Thứ Sáu, 13-05-2022, 14:28
Mùa này, cả bản đang rộn ràng với vụ trà xuân.

Nằm khuất trên đỉnh núi quanh năm bao phủ bởi mây, sương và gió, bản Bẹ (xã Tà Xùa, huyện Bắc Yên, Sơn La) vẫn được nhiều người biết đến bởi là nơi xuất phát của loại trà shan tuyết cổ thụ tuyệt hảo. Những cây chè có tuổi đời hàng trăm năm được coi là sản vật quý giá của bà con dân tộc H’Mông nơi đây. Mỗi vụ xuân, sau thời gian ủ đủ chất dinh dưỡng từ đất núi, từ sương giá khắc nghiệt của mùa đông, những búp non bắt đầu bật lên từ các tán rộng xù xì của thân già, nõn nà phủ lớp lông tơ trắng mịn như tuyết.

Cả bản lúc này rộn ràng mùa thu hoạch, nhà vài chục đến cả trăm gốc, già trẻ nô nức hái "vàng xanh". Rồi phơi, sao, ủ trà,… mọi người quấn quít với các công đoạn để rồi đêm xuống nhẩn nha chén trà thơm hương sâu, ngọt dịu rất lạ mà không vùng miền nào có được. Cả xã Tà Xùa chỉ có bản Bẹ là nơi tập trung nhiều chè cổ thụ nhất, giá trị cao của loại trà trứ danh này mang lại đời sống khấm khá hơn cho bà con dân tộc H’Mông vùng non cao Tây Bắc. 

Mùa trà xuân trên đỉnh mây -0
Nhà có hơn trăm gốc trà, chị Thào Thị Máy chỉ thu hoạch trà tươi đem bán chứ không đủ thời gian làm trà. 
Mùa trà xuân trên đỉnh mây -0
Sao trà thủ công trên chảo gang. 
Mùa trà xuân trên đỉnh mây -0
Thiên nhiên ưu đãi cho nơi đây có những cây trà có chất lượng hàng đầu 
Mùa trà xuân trên đỉnh mây -0
Thu mua trà tươi với giá khoảng 100.000 đồng/kg .
Khiếu Minh